Kylling Broccoli Cheddar Crescent Ring opskrift

Når det kommer til hurtige og nemme hverdagsretter, er denne opskrift altid en crowd pleaser! Mør kylling er blandet med broccolirosetter og rig cheddar og derefter foldet op i en flakey crescent roll skorpe for at gøre denne middag en, der er så velsmagende, at der kun vil være krummer tilbage! Du kan også skære denne ret i mindre stykker og lave en forret til en fest eller et potluck.

Min kærlighedsaffære med Crescent rolls begyndte for længe, længe, længe siden, og er bare blevet dybere gennem årene. De flakkende lag dej bager altid perfekt op til et blødt og mørt brød. Den virkelige magi sker dog først, når man begynder at fylde de flakeagtige lag med ekstra lækkerhed. Åh, og det har jeg gjort! Jeg har puttet stort set alle mine yndlingskombinationer i halvmåner på et eller andet tidspunkt, og alligevel kan jeg ikke finde ud af at få nok.

Jeg mener, det er hurtigt, nemt og lækkert … hvad er der ikke at elske!

For denne kylling-broccoli-cheddar halvmåne har jeg taget en ekstra lille genvej, som gør den endnu enklere at lave og endnu mere lækker at spise. Denne lille fyr startede ud med en rotisserie kylling! Du kan enten snuppe en i butikken og trække kødet af bare for at bruge det til dette, eller hvis du spiser rotisserie kylling som et måltid en aften, kan du bruge resterne i dette til at lave en helt ny og velsmagende middag den næste aften.

Ringformen er en klassiker, der er ret enkel at lave, og som ser rigtig flot ud, men du kan også bare putte fyldet i individuelle ruller til en puff, trekanter til en “turnover”, skære stykker af dejen for at gøre det mere til en forret i størrelse, eller bruge den sømløse dej til at lave et langt rektangel. Samme enkle fyld, men mange måder at lave det på!

Lad os komme i gang!

Kylling Broccoli Cheddar Crescent Ring opskrift – trin for trin

Følg med mig her for mere detaljerede instruktioner, tips og tricks til denne opskrift. For at få den printbare version, scroll ned til bunden af dette indlæg.

Ingredienser

Alt du skal bruge til denne opskrift er en 6 enkle ingredienser:

• 2 kopper kylling, kogt og hakket – jeg bruger oftest rotisserie kylling til denne opskrift. Ikke alene er det super simpelt og en tidsbesparelse, men det har utrolig smag at tilføje til retten! Plus det er altid mørt, hvilket gør det let at tygge for mine små børn. Hvis du foretrækker det, kan du bruge hakket kyllingebryst eller andre rester af kylling. Denne opskrift er perfekt til at bruge alt det, du har til rådighed.
• 8 oz frosne broccolirosetter, optøet – Hvis du husker det, så tag posen ud dagen før og smid den i køleskabet, men hvis ikke, så bare mikrobølgeovn den, indtil køligheden kommer af den, og det vil også fungere fint.
• 8 oz flødeost – jeg foretrækker Philadelphia mærke. Du kan bruge almindelig, som jeg gjorde her, eller light, men brug ikke fedtfri, da det ikke bliver blødt og smelter på samme måde, og du får måske ikke det bedste slutresultat.
• 8 oz skarp cheddarost, revet – Du kan bruge den færdigrevne, eller blokost her. Jeg kan rigtig godt lide skarp ost i denne ret, da der er så mange smagsvarianter, jeg synes det virkelig hjælper osten til at gøre en effekt bedst, men du kan erstatte den med en colby jack, mexican blend eller anden cheddar, hvis det er det, du har ved hånden.
• 1 tsk hvidløgspulver
• Salt & peber- efter smag
• 1 dåse Big & Flakey Pillsbury Crescent Rolls- Jeg elsker virkelig disse, fordi jeg føler, at det er den perfekte mængde til et måltid i familiestørrelse, og det gør hele ringen nemmere at opbygge. Hvis du ikke har big and flakey rolls, kan du bruge almindelige, men du skal måske bruge 2 dåser for at få alt fyldet i.

Instruktioner

1. Varme ovnen op til 350˚F
2. Mix blødgjort flødeost, hvidløgspulver, salt og peber sammen i en stor røreskål. Tilsæt derefter kylling, broccoli og cheddarost, og rør rundt, indtil det er blandet. Hvis du ikke har haft tid til at blødgøre flødeosten, kan du lægge den i skålen og sætte den i mikrobølgeovnen i 15-30 sekunder og derefter røre rundt og gentage efter behov, indtil den er let at røre rundt og dejlig cremet.
3. På en smurt bageplade lægges hver halvmåne trekant ned i en cirkel, så den brede side overlapper lidt, så der dannes en cirkel, og den spidse side peger udad. Det lyder måske en smule tricky, når jeg forklarer det her, men hvis du ser videoen, vil du se, hvor hurtigt og nemt det virkelig er. Jeg nævnte også øverst, at du kan lave det samme fyld på flere forskellige måder, så hvis du hellere vil have et langt rektangel kan du gå den vej, hvis du deler dejen i firkanter kan du lave tærter, hvis du pakker den ind i en kugle kan det blive en butterdej, osv. skær dejen op i mindre stykker til en hurtig bid i forretterstørrelse. Der er virkelig en million måder, du kan lave denne ret på, alt efter hvad du foretrækker, og de er alle sammen det samme lækre slutresultat!
4. Skovl blandingen jævnt rundt om cirklen, og træk derefter spidserne forsigtigt over toppen af kyllingeblandingen for at fastgøre ringen. Hvis du har spørgsmål til, hvordan du gør dette, skal du sørge for at se videoen, så vil den opklare det hele. Dette skulle være super hurtigt og nemt, men se rigtig smart ud til sidst!
5. Bag i 15-25 minutter, eller indtil halvmånerullerne er let brunede, og osten er smeltet.

Så er det nu! Hurtigt og nemt – tjek! Lækker – tjek! Publikumsmagnet – tjek! Det er min slags aftensmad, folkens. Hvis I får afprøvet den, så lad mig endelig vide det i kommentarerne eller del et billede med mig ved at tagge mig på Instagram (@easyfamilyyrecipes), så jeg kan se jeres lækre kreation. Intet bringer mig mere glæde end at se andre nyde mine opskrifter!