Hvornår kan babyer spise pasta? [+ bedste pasta til baby]

For et stykke tid siden fik Nita lejlighed til at dele, hvordan hendes mama intuition opfordrede hende til at vente til hendes baby var 6 måneder for at starte fast føde, på trods af at hun fik at vide, at hun skulle starte ved 4 måneder. Hendes baby var bare ikke klar, og desuden ville hun virkelig gerne gennemgå vores Happy Healthy Eaters-tilgang, som ville give hendes baby mulighed for at øve sig i selvfodring fra starten. Det betød, at vi ville fokusere på alderssvarende, bløde fødevarer i stedet for kun at tilbyde puréer.

Der er mange grunde til, at forældre foretrækker denne måde at fodre på frem for den traditionelle måde at fodre på. For det første har tusindårige forældre mere end nogensinde før travlt! Faktisk har alle generationer af forældre travlt. Det betyder, at de måske ikke ønsker at bruge tid i køkkenet på at brygge madpuréer til deres baby (især hvis der er andre børn i familieportrættet). Andre forældre ønsker at udsætte deres barn for de samme fødevarer, som de selv spiser til måltiderne, for de ønsker ærligt talt bare at holde det virkeligt. Endelig og vigtigst af alt ønsker forældre at (og bør) forblive lydhøre i deres fodringsstil, hvilket betyder, at hvis dit barn viser tegn på selvfodring, har du måske faktisk ikke noget valg. Indtast Baby Led Weaning.

Hvis du overvejer denne tilgang til fodring, skal du bevæbne dig med viden om, hvilke fødevarer der er passende for din lille. Den overordnede anbefaling fra de fleste sundhedsorganer er, at der lægges vægt på at tilbyde barnet jernrige fødevarer som kød, æg, linser, bønner, tofu, kornprodukter til spædbørn og jernberiget korn som f.eks. pasta. Lige så vigtigt er det at tilbyde kulhydrater til din baby, da det er den foretrukne energikilde for en lille dreng i vækst. Det kan være nyttigt at vide alt dette fra starten, men hvordan i alverden tilbyder du din nye spiser pasta? Bare rolig, vi vil bryde det ned.

Skal du stadig have brug for at føle dig sikker? Overvej vores e-kursus Start Solids Confidently (Start Solids Confidently). Det er den bedste investering nogensinde.

Stræk 1: Find et pastamærke, der er beriget med jern eller indeholder jern

I vores hjem og blandt klienter anbefaler jeg at vælge en jernberiget pasta og noget, der er fuldkorn, fordi det indeholder den ekstra fordel af fibre (ja, babyforstoppelse er en reel ting, folkens). Du kan se, at det er jernberiget bare ved at kigge på næringsindholdstabellen! Du kan også introducere din baby til farverig pasta, f.eks. rød og grøn pasta, bare for at skabe variation!

Et andet godt tip er at købe pasta baseret på bælgfrugter, som er blevet udbredt overalt på det seneste. Du kan nu finde linser, kikærter eller andre bælgfrugter-baserede pastaer i de fleste dagligvarebutikker. Disse er sjove, fordi de indeholder jern og en heftig kilde til protein. Disse pastaer har en tendens til at være dyre, så hvis det ikke er inden for dit budget, skal du ikke bekymre dig om det!

Stræk 2: Vælg den rigtige type nudler til din babys alder & udvikling

Dette er afgørende, fordi vi ønsker, at vores baby skal klare sig godt. Alle babyer er forskellige, så brug dette som en generel retningslinje. Hvis din baby lige er begyndt med fast føde, skal du “tænke stort”. Det betyder, at du kan starte med en større pastanudel som f.eks. lasagne, der er skåret i strimler, rotini-nudler eller lange fettuccine-nudler. Dette fungerer godt for en baby, der bruger et palmargreb. Stol på mig, det er meget sjovt, og i begyndelsen vil de måske ikke indtage meget. Det er helt i orden. Hvis du har en mere avanceret foodie på hånden, kan du prøve makaroni, fusilli eller du kan bruge bow tie pasta, hvis du deler dem i halve. Disse mindre pastanudler er gode til en baby, der prøver at mestre sit knibtangsgreb. Du vil se din baby forsøge dette tæt på 8 – 10 måneder.

Personligt er vores FAVORITnudler helt lige mellem rotini og fusilli. Hvorfor? Fordi de søde spiraler indkapsler linsen eller oksekødet i den marinara, som vi serverer ved siden af. Det betyder, at dit barn får mulighed for at indtage flere jernrige fødevarer. #vindende

Alder (anslået, gå ud fra din babys evner)	Type pasta
6 måneder	Spaghetti, spaghetti, spaghettinni, lasagne nudelstrimler
7 – 9 måneder	Rotini, fusili, bow tie pasta, penne
9+ måneder	Alt ovenstående skåret i mindre stykker, men også makaroninudler, orzo, som de selv kan spise med ske, orecchiette

Stræk 3: Kog pastaen et par minutter længere

Dette sikrer, at den bliver ekstra blød for babyer, der er ved at lære at tygge, choo, choo. Du ønsker, at den skal være lidt pasta el dente.

Stræk 4: Kog 1 kop pasta ad gangen

C’mon, vi ved, at du har travlt, så udnyt din dyrebare tid bedst muligt ved at tilberede nok pasta til at holde din glade, sunde spiser et par dage. En portion velolieret pasta kan holde sig i køleskabet i ca. 3-4 dage.

Stræk 5: Anret din pasta

Når du er klar til at servere pasta for din baby, skal du dryppe den med din foretrukne fedtkilde som f.eks. en plantebaseret olie, smør eller flødeost. Og vær ikke genert! Du må også gerne servere den med en tomatbaseret marinara, hvilket giver dig bonuspoint, fordi saucen hjælper med at absorbere jernet.

Hukommelse: Vi diskuterer sunde fedtkilder i vores e-kursus!

Hvis du mangler idéer, kan du altid lave vores opskrift på cremet græskarpasta, som hele familien kan nyde. Heldigvis dissekerer vi endda, hvordan du tilpasser den til din baby!

Hvis græskarpasta ikke er din ting, kan du også servere den med:

• Linse bolognese
• Kødsmarinara
• Pesto, hampehjerter og ærter
• Cremet hvid sauce
• Pumpe alfredo

Stræk 6: Giv dig selv (og babyen) en klapsalve

Du gør det bedste, du kan. At fodre vores baby kan blive mødt med punkter af frustration efterfulgt af øjeblikke af enorm glæde, det er virkelig en magisk udvikling, og pasta kan absolut være en del af denne fodringsrejse.

Sådan fodrer du din baby med pasta:

Okay, så vi har fået dækket de rigtig gode ting. Men….hvordan tilbyder du din baby pasta? Det kan være klogt, hvis du følger Baby Led Weaning-modellen og bare lægger noget på din babys højbordsbakke eller i en lille skål/tallerken. I bund og grund er det, vi siger, at du måske ikke ønsker at skefodre med netop denne mad, hvis du ikke behøver at gøre det. Ved at fremme selvfodring kan din baby blive rodet og fokusere på opgaven:

• Saml pasta op
• Sæt pasta i munden
• Munch chew pasta
• Swallow
• Swallow
• Repeat

Som voksne tager vi måske hver bid for givet. For en baby, der lige er ved at udvikle sine spisefærdigheder, er dette komplekse ting. Så giv din baby tid og flere muligheder for at udforske pastaretter.

Andre ting at huske på!

Huskede du, da vi talte om at tilbyde din baby toast? På samme måde skal du se pasta som et middel for dit barn til at indtage andre gavnlige fødevarer. Pasta behøver ikke at være den eneste første fødevare i din babys kost – vægten skal virkelig ligge på de jernrige fødevarer.

Hvor vi lukker af, er her endnu to gode råd:

1. Hvis du vælger at tilbyde din baby ægnudler, så husk på, at, duh! En hovedingrediens er æg, som er et allergen af højeste prioritet. Hvis du ikke har testet æg endnu, skal du holde det på din radar. Ægnudler er fantastiske!
2. Hvis dit barn er glad for pasta – prøv også at udvide dig og tilbyde andre nudler som soba-nudler, risnudler eller pasta baseret på bælgfrugter! Dette øger ikke kun din babys eksponering for en række forskellige fødevarer, men det lærer også din baby, at der er mange fødevarer, der er nogenlunde ens, men også nogenlunde forskellige. Naw mean?

Tag det fra os, vi har fire drenge på mellem 1 og 7 år. Pasta. Er. Livet.