Botanisk navn | Moringaceae |
Almindeligt navn | Moringaplante, moringatræ, mirakeltræ, peberrodstræ, trommestikkeltræ, ben olietræ |
Plantetype | Træ |
Moden størrelse | 40′ høj |
Solpåvirkning | Fuld sol |
Bodetype | Godt drænet, sand- eller lerjord |
Solens pH | 6.3-7.0 |
Blomsttidspunkt | Forår |
Blomstfarve | Creme, hvid |
Hårdhedszoner | 10, 11 |
Indisk område | Indien, Bangladesh |
Sådan dyrker du moringaplanter
Etablerede moringaplanter er vedligeholdelsessvage og kræver kun lidt pleje, især hvis de dyrkes udendørs hele året rundt. For de gartnere, der ikke bor i tropiske eller subtropiske klimaer, vil det være nødvendigt at flytte moringaplanter indendørs i køligt vejr. Heldigvis tilpasser de sig godt til containerdyrkning.
Moringa er hurtigtvoksende, løvfældende træer, der er hjemmehørende i Indien og Bangladesh. Når de først er etableret, er de tørkeresistente, og de kan tåle ekstreme temperaturer på helt op til 118 grader Fahrenheit.
Lys
En lys, solrig placering, der modtager direkte sollys det meste af dagen, er bedst for moringaplanter. Væksten kan blive hæmmet, hvis planterne ikke får nok lys.
Jord
Moringa-planter kan tilpasse sig til en lang række forskellige jordtyper og kan om nødvendigt overleve i dårlig jord. De trives dog bedst, når de dyrkes i veldrænende, sandede jorde. Moringaplanter er følsomme over for rodråd, så de vil ikke trives i alt for komprimeret jord eller jord, der holder for meget fugt.
Vand
Hold jorden til moringaplanter konstant fugtig, men ikke våd. Moringaplanter tåler ikke “våde fødder” og er følsomme over for overvanding. Etablerede moringaplanter er tørketolerante, men unge planter har brug for mere konstant fugt for at fremme en stærk vækst. Når det gælder vanding af moringaplanter, er det bedre at vande sjældent og dybt end at vande ofte og let.
Temperatur og fugtighed
Moringa planter vokser bedst ved temperaturer mellem 77-95 grader Fahrenheit, selv om de kan tåle ekstreme temperaturer på helt op til 118 grader Fahrenheit, så længe de står i skygge. Disse planter tåler ikke kolde temperaturer så let, selv om de kan tåle nogle lette frostgrader. Moringaplanter kan vokse udendørs året rundt i USDA zone 10 og 11 og kan dyrkes udendørs en del af året i alle regioner, der oplever varme somre.
Gødning
Efter plantning har moringaplanter gavn af en let tilførsel af en generel gødning til alle formål for at hjælpe med at støtte væksten. Når først moringaplanter er etableret, kræver de ikke regelmæssig gødning. De har dog gavn af at få deres muldjord regelmæssigt ændret med kompost eller gødning.
Sorter
Der findes over 13 arter af moringaplanter, som alle kan bruges til fødevarer eller medicinske formål. Men uden for Moringaceae oleifera er de fleste andre arter ikke almindeligt dyrkede uden for deres oprindelige levested. Andre populære moringa-sorter omfatter:
- Moringaceae arborea
- Moringaceae borziana
- Moringaceae longituba
Beskæring
Regelmæssig beskæring hjælper med at holde moringaplanterne sunde og fremme bladvæksten, bremse brydningen og forhindre, at træet bliver for højt. Hvis moringaplanter ikke beskæres, vil de blive høje med mange grene, få blade og kun blomstre nær toppen af grenene, hvilket gør det vanskeligt at høste. Regelmæssig beskæring og tilskyndelse til forgrening er også med til at øge høsten.
Høst af moringaplanter
Næsten alle dele af moringaplanter er spiselige, lige fra rødderne til bladene og blomsterne til de store bælgkapsler og frø, der vokser fra grenene. Bladene koges ofte som en grøntsag eller dampes til te, mens de malede bælge bruges til karryretter, og olien, der udvindes af frøene, kan bruges til madlavning og i parfume og sæbe.
Bælgene kan høstes, når de er omkring ½ tomme i diameter og let springer af grenene. Moringabladene kan høstes når som helst, men de ældre blade er bedre til at lave moringapulver end yngre blade.
Dyrkning i beholdere
Moringaplanter skal dyrkes i beholdere, medmindre de kan udsættes for tropiske eller subtropiske temperaturer året rundt i det fri. Når moringaplanter dyrkes i beholdere, kan de let flyttes indendørs om vinteren for at undgå kolde vintertemperaturer.
Dyrkning fra frø
Moringa-planter vokser let fra frø. Moringafrø har ingen hvileperiode og kan bedst plantes, så snart de er høstet fra træet. Friske frø bevarer en fremragende spiringshastighed i op til et år.
Moringafrø kan sås direkte i haven. Vælg et sted, der får masser af sol, og grav et hul, der er 12 tommer bredt og 12 tommer dybt. Fyld hullet op med en blanding af jord og frisk kompost eller gødning. Efter plantningen skal du vande de nyplantede frø let, men pas på ikke at overvande dem. Moringafrø spirer let inden for en til to uger.
Almindelige skadedyr/sygdomme
Moringaplanter er heldigvis resistente over for mange forskellige skadedyr og sygdomme, men termitter kan dog stadig være et problem med etablerede moringatræer. Hvis du bemærker termitter, kan det hjælpe, at du dækker jorden omkring træets basis med blade fra ricinusplanten, mahogni-spåner, tephrosia-blade eller persiske syrenblade.