Den forbedrer fordøjelsen og reducerer svimmelhed er nogle af fordelene ved mynte-te, som kan tilberedes ved hjælp af to forskellige arter af denne plante, den ene kendt som pebermynte, hvis videnskabelige navn er Mentha spicata, og den anden kendt som pebermynte-melisse eller pebermynte, hvis videnskabelige navn er Mentha piperita.
Mynte er en aromatisk urt, der kan bruges i madlavning og til medicinske formål, fordi den har en smertestillende, krampestillende, afrodisiakum og analgetisk virkning og er en god te at drikke efter måltider, fordi den hjælper på fordøjelsen. Det har også en antiparasitær virkning og er nyttigt i kampen mod amøber og giardia, for eksempel.
Hvad det bruges til
Mynte te er fremragende til behandling af forskellige sundhedsproblemer, såsom:
- Manglende fordøjelse, kvalme eller opkastning;
- Højt kolesteroltal;
- Hovedpine;
- Kramper i menstruation;
- Næse- eller lungeforstoppelse, især ved influenza eller forkølelse med hoste;
- Barmsmerter, da det virker krampestillende;
- Søvnløshed;
- Diarré med blod;
- Tricomoniasis genitalis.
Dertil kommer, at denne lægeplante også hjælper med at fjerne tarmparasitter.
Mynte kan bruges på andre måder end som te, der findes kapsler med olie eller tørstofekstrakt af planten, og i form af æterisk olie til huden eller til aromaterapi. Bladene kan også blandes med ananas- eller citronsaft og endda bruges i yoghurtbaserede salatdressinger.
Det er også en aromatisk krydderurt, som er nem at holde hjemme i en potte, da den kræver lidt pleje.
Se mere om de sundhedsmæssige fordele ved mynte i videoen nedenfor:
Sådan planter du den
Mynte er nem at dyrke og kan holdes derhjemme i et jordstykke eller i potteplanter. Det er nødvendigt at holde jorden fugtig og godt behandlet med gødning, f.eks. hønsegødning. Den producerer kun blomster i fugtig jord, men foretrækker sandede, veldrænede jorde, så det anbefales at holde planten i en potte.
Regelmæssig beskæring er nødvendig og kan foretages, når man fjerner nogle af stænglerne til konsum.
Mynte te opskrifter
Teer kan tilberedes med begge typer mynte, alt efter de tilsigtede fordele, nogle opskrifter er:
Mynte te med kanel og ingefær til vægttab
Theen bør tilberedes med begge typer mynte og tilsættes ingefær og kanel. Blandingen af disse ingredienser skaber en termogen effekt, der hjælper med at fremskynde stofskiftet og forbruge flere kalorier for at fremme vægttab.
Ingredienser
- 6 mynteblade;
- 1 kanelstang;
- 1 cm ingefærrod;
- 180 ml vand.
Tilberedningsmetode
Bland alle ingredienser i en gryde og kog i et par minutter. Lad det derefter trække, indtil det er lunkent, si det og drik det usødet i løbet af dagen. Se en anden te, du kan lave for at tabe dig.
Kommelig pebermynte te mod feber
Myntebladste, når den kombineres med filipendula ulmaria og bitter appelsin, udgør en blanding, der kan bruges til behandling af feber, da den fremmer øget svedproduktion. Derudover er den også god mod åndedrætsbesvær, såsom hoste, astma, influenza, hæshed, høreture og forstoppelse af næsen.
Ingredienser
- 15 g pebermynteblade;
- 70 g lindblomst;
- 10 g philipendula;
- 5 g bitter appelsin.
Tilberedningsmetode
I en tekop tilsættes 1 spsk. af planteblandingen og 150 ml kogende vand. Lad den trække i 10 minutter og si den. Denne te bør drikkes flere gange om dagen og helst altid før sengetid for at fremme sveden og reducere feber.
Mynte te mod mavesmerter
Mynte te kombineret med lakridsrod (knust lakrids) og kamilleblomster giver en blanding, der kan bruges til behandling af mavebetændelse, såsom gastritis eller i tilfælde af mavesår. Det skyldes, at kamille har beroligende egenskaber, der hjælper med at lindre symptomer og fremme velvære. Se andre fordele ved kamille.
Ingredienser
- 1 teskefuld friske eller tørrede pebermynteblade;
- 1 teskefuld knust lakrids;
- 1/2 teskefuld kamilleblomster.
Tilberedningsmetode
Mix alle planterne i en tekop og tilsæt 150 ml kogende vand. Lad den trække i 5-10 minutter og si den. Denne te bør indtages 3 til 4 gange om dagen for at berolige maven.
Peppermint te mod kolik eller luft i maven
Tørret pebermyntebladte kan bruges til at lindre menstruationskramper og luft i maven. Få mere at vide om pebermyntens egenskaber.
Ingredienser
- 2 teskefulde hele eller knuste tørrede pebermynteblade eller 2 til 3 friske blade;
- 150 ml kogende vand.
Tilberedningsmetode
Placer pebermyntebladene i en tekop og fyld dem med kogende vand. Lad infusionen trække i 5 til 7 minutter og si den. Denne te bør drikkes 3 til 4 gange om dagen og helst efter måltider.
Citrongræs te til forbedring af fordøjelsen
Peppermint te kombineret med tørrede fennikel- eller anisfrø og citronmelisseblade kan bruges til at lindre mavesmerter og spasmer. Se andre sundhedsmæssige fordele ved citronmelisse.
Ingredienser
- 2 teskefulde tørrede pebermynteblade;
- 2 teskefulde fennikel- eller anisfrø;
- 2 teskefulde citronmelisseblade.
Tilberedningsmetode
Fyld 1 spsk af ovenstående blanding i en kop og fyld den med kogende vand. Lad infusionen trække i 10 minutter og si den. Denne te skal drikkes varm 2 til 3 gange om dagen, fortrinsvis efter eller mellem måltiderne.
Mynte te mod diarré
Myntebladste er god til at fremme fordøjelsen, reducere kvalme og opkastning og berolige tarmene.
Ingredienser
- 2 til 3 spiseskefulde friske tørrede eller knuste mynteblade;
- 150 ml kogende vand.
Tilberedningsmetode
I en kop tilsættes 2 til 3 spiseskefulde mynte og 150 ml kogende vand. Dæk til og lad det trække i 10 minutter. Denne te bør indtages 3 til 4 gange om dagen, helst efter eller mellem måltiderne.
Kontraindikationer
Mynte te er kontraindiceret under graviditet, fordi der ikke er tilstrækkelig videnskabelig dokumentation for dens virkninger i denne fase. Det er heller ikke indiceret til børn under 5 år.