Hvad man skal spise på en rastafari-kost:

Deling er omsorg!

Hvis du kan lide Jamaica og ønsker at opleve livet som en ægte rastafarianer, er der nogle ting, du skal ændre i din kost.

Først og fremmest afviser rastafarianerne ofte den vestlige livsstil, fordi de mener, at vestlige kulturer er bygget på forfængelighed, grådighed, materialer og uetisk adfærd.

Når det kommer til deres kost, mener rastafarianerne, at deres krop er et tempel, og de behandler den som sådan.

I denne artikel vil vi vise dig de vigtigste ting, du behøver at vide om denne kost og livsstil.

Hvis du finder det interessant og gerne vil prøve det, så sørg for at læse alt om rastafari-kosten, før du går i gang. Det er altid godt at vide præcis, hvad man kan forvente, før man kaster sig ud i det ukendte.

Nu skal vi se, hvad denne diæt går ud på.

Rastafarian Diet

The Role of Ital

Kulturen, religionen og mange aspekter af Rastafarians liv, herunder deres kost, er baseret på Ital. Det kan oversættes til vitalt, og det viser det stærke forhold mellem jamaicanerne og miljøet.

Når det kommer til mad, spiller Ital en vigtig rolle. Rastafari-kosten, som er baseret på Ital-tro, indeholder kun naturlige, rene fødevarer.

Du kan ikke bare begynde på Rastafari-kosten uden at vide mere om Ital og dets involvering i Rastakredse. Mens Ital-kosten i de fleste tilfælde forbindes med vegetarisme, er Rastafari-kosten mere end det. Det er faktisk en måde at leve sundt og rent.

Denne diæt ligner den, som jøderne har.

Hvor du beslutter dig for, at dette er den rigtige diæt for dig, er det vigtigt at forstå, at en vegansk diæt giver anledning til nogle sundhedsmæssige bekymringer. Fordi den er meget restriktiv, kan de fleste mennesker ikke gennemgå denne diæt i mere end en måned eller to.

Den moderne rastafari-kost

Siden rastafari-bevægelsen i 1930’erne har mange ting ændret sig. For eksempel på grund af globaliseringen er kosten nu meget mere fleksibel end tidligere. I dag kan man holde den moderne rastafari-kost, når som helst man ønsker at omfavne en sund livsstil.

På grund af de genetisk modificerede organismer og frygten for sygdomme er bevægelsen i vækst. Hvis du vil påtage dig denne diæt, skal du sørge for at stable dit køleskab med naturlige fødevarer og en masse sunde snacks.

Nu skal vi se, hvad du må spise.

Et som en ægte rastafarianer

Den rastafarianske diæt er kun baseret på mad, der ikke indeholder tilsætningsstoffer, farvestoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler. Det er også vigtigt at vælge mad, der ikke indeholder salt.

Du kan heldigvis tilføje naturlige krydderier og urter, hvis du ønsker at give mere smag til din mad. Selvfølgelig er emballerede fødevarer ikke tilladt.

Først og fremmest er de vigtigste ting på denne diæt grøntsager og frugt. Som du måske forventer, skal de fleste af disse spises rå. Dette er en vigtig regel at følge, for ved at tilberede grøntsagerne eller frugterne mister man en stor del af deres ernæringsmæssige kvalitet.

Kokosnødden er en af de mest anvendte ingredienser. Den bruges som frugt, olie eller mælk. Det giver en masse smag til din mad, og det er også meget sundere end andre vegetabilske olier.

Hvis kokosnød ikke er din favorit, kan du vælge mellem en række frugter, herunder appelsiner, jordbær, papaya og meloner.

Også kan du spise løg, gulerødder, yams og mange bladgrøntsager. Andre muligheder omfatter peberfrugter, græskar, mango, guava, passionsfrugt banan, brødfrugt, kokosnød, avocado, sukkeræble, soursop, tamarind.

Grønne bladgrøntsager, herunder collard greens, grønkål og spinatlignende grønt kaldet callaloo.

Nødder og korn er også tilladt i denne diæt. Du kan spise brune ris og mange ristede frø, som giver smag til frugterne og grøntsagerne.

Disse er også store ressourcer af protein, så du vil måske gerne fylde op med ærter og bønner, fordi du ikke må spise kød, medmindre det er fisk og skaldyr, som skal være større end 12 tommer.

Du undrer dig måske over, hvad du må drikke, når du har denne diæt. Tja, den bedste drik er naturligvis frugtjuice og urtedrikke.

Du kan også prøve smoothies og tranebærvand. Alkohol er forbudt. Du skal også udelukke kaffe, sodavand og andre forarbejdede drikkevarer, fordi de er usunde.

Konklusion

Dette er nogle af de vigtigste ting, du bør vide, før du begynder på rastafari-kuren. Før du begynder på en hvilken som helst diæt, anbefales det, at du undersøger det med din læge og ser, om du må.

I betragtning af, at det er en diæt fuld af næringsstoffer og mineraler, kan de fleste mennesker klare det. Proteinunderskuddet er dog et reelt problem, især for dem, der ikke kan lide bønner og ærter.