En holistisk tilgang til kost (dine madvalg) er grundlæggende, når man tager fat på næsten ethvert sundhedsproblem fra at vende kronisk inflammation til at helbrede kroniske sygdomstilstande – uanset om det er en autoimmun sygdom eller ubalancer i hjernekemien. En holistisk kost er en naturlig tilgang, der bruges til at udvikle klientspecifikke diæter for at genoprette kroppen fra sygdom og skabe et langsigtet solidt fundament for et livslangt godt følelsesmæssigt og fysisk helbred.
Grøntykke med at tage det første skridt til et sundere dig med holistisk kost! Ved at tage handling skaber du positiv energi til at manifestere bevægelse, der vil ændre dit helbred og dit liv! For at skabe varige og langsigtede ændringer til en sundere livsstil, skal du lave en bevidst forpligtelse. Hvis du mentalt er med på forandringen, vil din indsats blive givende. Det betyder ikke, at du vil være perfekt, men uperfekt handling er præcis, hvad du har brug for for at komme i gang! Tillad dig selv ikke at blive overvældet eller lidt frustreret over den overflod af oplysninger fra medierne, magasinerne og lægeverdenen om, hvad der er godt eller skidt for dig. Du har højst sandsynligt allerede set, at der næsten dagligt kommer en ny forskningsundersøgelse, som viser resultater, der er i modstrid med det, du vidste og stolede på dagen før. Men med vejledning fra et godt holistisk sundhedsteam vil du have eksperter, der viser dig, hvad der vil virke for DIG. Vores team af eksperter tager fat på alle de faktorer, der indgår i en holistisk kost som mindset, ernæring, genetik, livsstil og din biokemi og er måske lige det, du leder efter!
Hvis du har det rigtige team af ekspertcoaches, der arbejder side om side med dig, kan du få alle de værktøjer, du har brug for til succes. Som en aktiv deltager i din livsstil og sundhed vil du lære at navigere i dine sundheds- og livsstilsvalg, lære at stole på dine instinkter, lytte til din egen krop og blive mere bevidst om, hvordan du har det, mens du lærer løsningerne fra dit team af ekspertcoaches.
Hvis du bor i USA, er du højst sandsynligt klar over tendensen væk fra lægemidler. Med vores industrialiserede nation rangeret som den “sygeste” nation i verden, søger mange efter sikrere og sundere alternativer og finder ud af, at den holistiske eller funktionelle tilgang til medicin, hvor de underliggende årsager identificeres og behandles, giver langt bedre resultater med hensyn til faktisk at helbrede folks kroniske sygdomme. Mens medicinalindustrien presser hårdere end nogensinde før på med en ny tablet eller potion, der lover “for gode til at være virkelige” resultater, er virkeligheden, at det ofte ender med, at folk får det endnu værre og ikke bliver bedre.
Vores svigtende medicinske model, der er hurtig til at betegne symptomer som syndromer, tilstande eller sygdomme og aldrig tager fat på eller leder efter de grundlæggende årsager, oplever en forstyrrelse i branchen på et tidspunkt, hvor vores land er det mest syge, det nogensinde har været, og på et tidspunkt, hvor forandring og nye løsninger uden for boksen er velkomne. Forståeligt nok, klar instruktion og vejen til at blive rask til synes mange gange manipuleret i bedste fald. Skyd skylden på virksomheders grådighed, skyd skylden på medierne – men i sidste ende er det at være sund en individuel beslutning, der bedst gribes an uden for den nuværende og svigtende medicinske models kasse.
Tro det eller ej, men de fødevarer, vi indtager, har ENORM betydning for vores helbred og vores evne til at helbrede. Hvis du har prøvet alt andet og kigger uden for boksen, kan det være livsforandrende at foretage nogle enkle ændringer i dine fødevarer. Der kan meget vel være andre faktorer, der skal behandles, som gør dig syg, men helbredelse og sundhed starter med det, du putter i din krop. Nedenfor er nogle universelt accepterede holistiske kostvaner, der er et fundament til at starte enhver helbredende eller sundhedsrejse og kan fungere som et springbræt til et sundere og mere levende dig!
Hold det let for at kickstarte dine nye holistiske kostvaner!
Hvis du først nu er begyndt at skabe sunde vaner som en del af din sundhedsrejse, så husk på, at sundhed er et livslangt maraton, ikke et løb! Du kan ikke bare dreje på en kontakt for at blive sund og derefter gå tilbage til gamle dårlige vaner. Men du KAN blive sundere end før – mentalt, følelsesmæssigt, fysisk, åndeligt og energimæssigt. Du skal ikke ærgre dig, hvis du falder tilbage til nogle dårlige tendenser og glider ud. Alle har et øjebliks svaghed fra tid til anden eller “falder af vognen”, men det er det, du gør som en vane over tid, der vil få størst betydning for dit generelle helbred og velvære. Fejr dine små sejre og forbliv positiv! Dine positive idéer og din positive energi vil oplade, motivere og helbrede og manifestere dine mål i alle facetter af dit liv. Mindset er en enorm faktor for at helbrede og forblive sund. Så start en taknemmelighedsdagbog og skriv dine sejre hver dag, uanset hvor små du synes, de er!
- 10 sunde holistiske kostvaner, du kan begynde nu:
- 1. Ingen fastfood:
- 2. Øg dit vandindtag og sørg for, at dit vand er renset:
- 3. Eliminer alle sodavand (light og almindelig):
- 4. Begynd at indtage fødevarer, der består af rent/økologisk protein, sunde fedtstoffer, grøntsager og frugt:
- 5. Tjek fødevaremærkninger og fjern skadelige ingredienser:
- 6. Sluk dit fjernsyn:
- 7. Stop al negativ selvtalk:
- 8. Tag dig tid til at være alene:
- 9. Mediter og find stilhed:
- 10. Træk vejret dybt!
10 sunde holistiske kostvaner, du kan begynde nu:
1. Ingen fastfood:
De bedste funktionelle og holistiske praktikere i verden kan ikke understrege dette nok! Fastfood forretninger ændrer kemisk deres fødevarer til at indeholde mange inflammatoriske og giftige ingredienser. Animalske proteiner er f.eks. fyldt med hormonrige kemikalier, der også indeholder nitrater, pesticider, konserveringsmidler og højt natriumindhold. Hvis du spiser fastfood, er der en god chance for, at din hjerne er afhængig af transfedt, natrium, gluten og sukker – alt sammen noget, der forårsager neurologisk inflammation og ændrer din hjernekemi. Husk, at du vil gå igennem en abstinenser og få det værre, før du får det bedre. Hvis du vil gå på restaurant, så vælg de sundere.
2. Øg dit vandindtag og sørg for, at dit vand er renset:
Det anslås, at mere end 75 % af alle mennesker er kronisk dehydrerede – antag, at du er en af dem. Dehydrering kan forårsage kronisk træthed, hovedpineforgiftning, fordøjelsesproblemer, tidlig aldring, giftig belastning og øget krops- og hjernebetændelse. Mange af disse symptomer går derefter videre til at udgøre mere alvorlige sundhedsrisici. Passende vandindtag er en vigtig holistisk kostvane. Hver celle i kroppen har brug for at være korrekt hydreret for at fungere korrekt og skylle giftstoffer ud. Hvis du bor i et varmt miljø, drikker koffein eller indtager alkohol, kan du have brug for meget mere hydrering. Sørg for, at dit vand er renset!
3. Eliminer alle sodavand (light og almindelig):
Dette kan være en sand udfordring, hvis du er en passioneret sodavandsdrikker. Selv de “sundere” sodavand fremstillet af naturligt rørsukker er fyldt med sukker, og sukkerindtag (naturligt eller ej) er en af hovedårsagerne til degenerative sygdomme, vægtproblemer, hjernedegeneration og type 2-diabetes. Sukkerfri sodavand eller light-sodavand er ikke bedre og i mange tilfælde værre, da de er fyldt med kræftfremkaldende kunstige sødestoffer. Og som om det ikke var slemt nok, så dehydrerer sodavand dig også. Almindelige sodavand og light sodavand er SUPER TOKSISK for kroppen og hjernen, og hvis du forstod, hvad der sker med kroppens biokemi, hver gang du indtager dem, ville du løbe den anden vej! Stol på mig, når jeg siger, at hvis du drikker sodavand, skal du droppe den vane NU og for altid! Holistisk kost tillader ikke nogen form for sodavand. Find noget andet til at slukke din tørst. Nogle forslag er friskpresset limonade sødet med Stevia eller naturlig iste, mineralvand eller kokosvand, eller endda frugt- og urtevand, som du kan lave derhjemme. Der findes også nogle “sodavand” i økologiske helsekostbutikker og på nettet, som er sødet med Stevia (et naturligt sødemiddel af vegetabilsk oprindelse) og uden kalorier, og de indeholder ikke kunstigt fremstillede ingredienser.
4. Begynd at indtage fødevarer, der består af rent/økologisk protein, sunde fedtstoffer, grøntsager og frugt:
Køb først fra regionale landbrugsmarkeder, når det er muligt. Støt dine lokale økologiske landmænd, og lær at spise det, der er sæsonbestemt i dit område. Vær ikke genert for at bede om en rundvisning fra dine lokale landmænd! De vil gerne vise dig, hvor din mad kommer fra! Jo mindre din mad rejser, før den ender på din tallerken, jo flere næringsstoffer vil den give, samtidig med at den giver et lavere CO2-fodaftryk for miljøet. Plus du ville blive overrasket over, hvor meget mere smag, at naturligt dyrkede pesticidfrie produkter er på dine bondemarkeder sammenlignet med din kæde købmand. Her er en god guide til at hjælpe dig med at forstå, hvilke frugter og grøntsager der er mest forurenede, når de ikke er økologiske -> EWG’s Clean 15 og Dirty Dozen.
5. Tjek fødevaremærkninger og fjern skadelige ingredienser:
Som en generel tommelfingerregel skal du lære at handle i den ydre omkreds af købmandsbutikken og holde dig ude af kølediskene. Når du alligevel vover dig gennem kølediskene, måske for at finde et krydderi, sunde chips eller f.eks. vilde ris, så sørg for at LÆSE etiketterne! Hvis du ikke kan udtale ingrediensen, så lad være med at spise den. Eliminer alle fødevarer, herunder kunstige konserveringsmidler, kunstige smags- og farvestoffer, hærdede eller delvist hærdede olier, majssirup med højt fructoseindhold, majssirup (HFCS), aspartam alias NutraSweet og transfedtstoffer. Den bedste strategi er at holde op med at spise emballerede fødevarer og begynde at lære at spise økologiske, friske, hele fødevarer. Dette vil fjerne de giftige ingredienser, der findes i forarbejdede fødevarer, hvilket vil hjælpe med at rense din krop naturligt for giftstoffer. Ren mad øger ligeledes din energivibration. Energivibration er ikke et eller andet hippieudtryk! Kroppen er både en kemisk og elektrisk organisme. Når du spiser de forkerte fødevarer, ændrer du ikke blot din kropskemi på en dårlig måde, men du ændrer og sænker også din elektriske frekvens. To gode eksempler på dette er den kemiske til elektriske nerveledning i kroppens nerver og i musklerne. Fødevarer bør være i deres “hele fødevareform”, som naturen har tiltænkt det. Husk, at en god tommelfingerregel er, at hvis du ikke kan udtale det, så lad være med at spise det. Friske hele fødevarer og minimalt forarbejdede er det, der mangler i den amerikanske standardkost (SAD) og årsagen til, at den amerikanske befolkning i høj grad er overvægtig og syg.
6. Sluk dit fjernsyn:
Få din krop i bevægelse!!! Mangel på fysisk aktivitet er et andet STORT problem, der bidrager til vores høje forekomst af kroniske sygdomme. Gør noget, du nyder hver dag i mindst tredive minutter. Gå en tur, gå en tur med dine hunde, tag et yogakursus, spil tennis osv. Uanset hvad du vælger, så gør noget, der opmuntrer dig til at bevæge din krop. Motion frigør dig fra hverdagens trummerum og gør kroppen godt på flere måder, end du kan forestille dig. Træning hjælper dig med at reducere stress og forbedrer din sindstilstand og din selvtillid. Det frigiver “feel good”-endorfiner, og det er ret svært at have negative tanker, når du er på løbehøjde, eller når du bare er udendørs og nyder nogle smukke landskaber. Læg særligt mærke til, hvordan du føler dig umiddelbart før og efter du træner, og til sidst kan du måske endda tilføje til dine tredive minutter.
7. Stop al negativ selvtalk:
Dette kræver vedholdende bevidst øvelse! Du kan ikke helt stoppe ugunstige tanker i første omgang, og det kræver tid, tålmodighed og engagement – og det kan kræve nogle tankeomformninger. Ugunstige tanker kan snige sig ind på grund af vane, og det er normalt, så du skal ikke slå dig selv oven i hovedet, hvis det sker. Selvkritik er ugunstig energi, som ikke gør noget godt for dig på et fysisk, psykologisk eller energetisk plan. Når du først er bevidst om de skadelige virkninger af at lade dit sind løbe løbsk med negative tanker og begynder at tage handling for at ændre dette, vil du begynde at udvikle en bevidsthed om hvor mange negative tanker du har hver dag direkte ved at lære at være bevidst om dine tanker! Når du erkender dem, skal du, når du bliver ramt af en ugunstig selv-snak, straks rette din opmærksomhed mod noget positivt. Det er meget lettere at skifte til en positiv tanke, end det er at stoppe en negativ tanke, så vend din opmærksomhed mod det, du VIL have i stedet for det, du ikke vil have! En positiv tanke giver 10x mere energi end en ugunstig tanke, så bliv ikke modløs, hvis du fanger dig selv i at være alt for ugunstig i starten. Det vil ændre sig! Og når det gør det, vil du begynde at mærke ændringer i din sindstilstand, din fysiske krop og dine omgivelser.
8. Tag dig tid til at være alene:
Det er vigtigt at finde tid til at gennemgå dagen, og dine tanker. Start med at føre den taknemmelighedsdagbog, som jeg nævnte tidligere, så du kan få en vane med at give dig selv lov til at skrive dine intentioner, mål, dine sejre og tanker selvstændigt, så du kan reflektere over dem. At skrive lærer dig også at blive bevidst om dine tanker og hjælper dig med at bearbejde dine følelser, som hvis de bliver undertrykt og bliver begravet og forårsager sygdom i kroppen. Begynd med en taknemmelighedsdagbog og tag dig tid hver dag til at reflektere over, hvad du er taknemmelig for, og hvad der fungerer i dit liv, uanset hvor småt det kan virke, og skriv derefter frit med det, der falder dig ind. Registrer dine sunde vaner, mål og intentioner. Skriv ned, hvordan du ønsker, at dit helbred skal være om en måned, seks måneder eller et år fra nu af. Du vil blive overrasket over, hvor meget der manifesterer sig fra din dagbog! Jeg kan garantere dig, at de lykkeligste og mest succesfulde mennesker i verden (som du måske ville ønske, at du kunne være som dem) ALLE har gennemført trinene i denne blog, herunder en taknemmelighedsdagbog!!!
9. Mediter og find stilhed:
Selv om det så kun er i 5 min om dagen! Sid stille i en behagelig stilling og tag et par dybe indåndinger, slap af, og lad dine tanker komme og gå, og giv dem ingen opmærksomhed, mens du koncentrerer dig om din vejrtrækning. Tanker vil komme op, hvilket er okay og NORMALT – bare lad dem passere. Let kommer, let går! Start med fem minutter om dagen, og måske bliver det til 10, 15, og derefter 20 eller 30! De fleste undersøgelser viser, at meditation i kun 20 min. om dagen virker til at skabe positive biokemiske ændringer i kroppen.
10. Træk vejret dybt!
Den bivirkning af det moderne samfund er desværre lave overfladiske og uregelmæssige vejrtrækningsmønstre. Åndedrættet er ansvarlig for udskylning af giftstoffer, et sundt lymfesystem, aktivering af det parasympatiske nervesystem (din hvile-, fordøjelses- og afslappede tilstand) og den hurtigste måde at slukke det sympatiske nervesystem (flugt eller kamp) på. Vores PNS (parasympatiske nervesystem) er ansvarlig for at advare vores krop i perioder med stress eller angst om, at det er i orden at falde til ro og slappe af. At være opmærksom på vores åndedræt har et øjeblikkeligt afslappende resultat, da det bringer vores opmærksomhed hen til det aktuelle øjeblik. Hvis du vil øve dig i korrekt vejrtrækning, kan du finde en yoga-åndedrætsterapeut eller prøve et yogakursus i nærheden af dig for at lære nogle grundlæggende åndedrætsteknikker. Når du trækker vejret korrekt, bør luften strømme ind og ud som en bølge. Dette vil have en øjeblikkelig beroligende effekt på dit nervesystem og er enestående at gøre før sengetid for at hjælpe dig med at slappe af. Hvis du har disse holistiske kostvaner, vil du helt sikkert leve et sundt og lykkeligt liv.