Artwork and Commentary by Brandon Mason

Henry’s Market er North Beverlys mest beundrede vartegn. Denne markedsplads har dog ikke altid været en blomstrende virksomhed. Den har gennemgået mange år med udødeliggørelse og sekvenser af krydsninger.
I begyndelsen af halvfemserne blev markedspladsen officielt etableret som Henry’s Market. I begyndelsen af anden verdenskrig var markedet i gang med dagligvareforretningen og satte snart høje standarder for fine dagligvare- og kødprodukter i det større Beverly-område. Henry Swanson, veteran fra den amerikanske flåde, var grundlæggeren af Henry’s. Som dreng leverede Henry mælk bag på en hestevogn og arbejdede snart for Alexander Galper, hvor han købte kød og grøntsager til Faneuil Hall Marketplace i Boston. Swanson arbejdede sig op til at blive ejer af Henry’s Market, som i halvtredserne blev omdannet til en mini strip plaza. Henrys genialitet med hensyn til at imødekomme en kundekreds, der kun foretrak produkter af højeste kvalitet, beskyttede hans forretning mod det pres, som andre markeder oplevede under væksten af “kædebutikker”, der var ved at fylde hele landet i halvtredserne. Henry’s Market var en privat virksomhed og blev ikke betragtet som en “kædebutik”, da den var en af sin slags.

Dette populære vartegn lokalisere din North Beverly blev etableret i begyndelsen af anden verdenskrig, men butikkens udødeliggørelse går tilbage så tidligt som 1880. Før den første station blev bygget, var den jordlod, som markedet nu ligger på, engang kendt som “Baker’s Corner”. Baker’s Tavern, hvor den første station nu ligger, var et værtshus fra kolonitiden, der tjente Beverly-borgerne som et diligence-stop. Med etableringen af Horace Fosters butik på den anden side af gaden i ca. 1880 og med nedrivningen af kroen i 1800-600 holdt folk i det nye tyvende århundrede op med at kalde området for “Baker’s Corner” og begyndte at kalde det “Foster’s Corner”. Horace døde i år nitten-seksogtyve. Butikken på 588 Cabot Street forblev tom, indtil der blev åbnet en varelagerbutik i år toogtyve og tyve. Denne forretning varede ikke længe og blev hurtigt efterfulgt af Fisher and Perley’s Grocery i år 196, en første national butik åbnede, og tingene faldt til ro på hjørnet i de næste femten år. Bygningen blev kendt som Henry’s Market i 1940’erne og har siden da fejret over 60 års succes.
Henry’s Market blev etableret på et afgørende tidspunkt for udviklingen af butikskæder og supermarkeder. Kædebutikker havde øget forretningsrisiko med markedet, men de store supermarkedskoncerner leverede ikke samme kvalitetsleverancer af dagligvarer som det innovative Henry’s Market. Henry så kvalitet og værdi i befolkningen i Beverly lige så meget som han så i de produkter, han solgte på sit marked.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.