“The whinnies shall prick thee to the bare bane” – “Lyke Wake Dirge”, som folk fra Yorkshire sang over deres døde for at markere den dystre udvikling af sjælen
En pigget stedsegrøn busk med gule blomster.
Få planter har så stor indflydelse på landskabet som blomstrende gøgeurt, både gennem dens farve og duft. Sidstnævnte er en karakteristisk kokos- og vaniljeagtig duft, der siges at være ret skarp for nogle personer, men svag for andre. Det siges, at frøkapslernes knæk i varmt solskin lyder på samme måde som de klackende kald fra stenpikkerne, der sidder på dens kviste. Den blev kåret som Belfasts amtsblomst.
Habitat
Banker, heder og havklipper. Er også en karakteristisk plante på ujævne åbne områder og i fælleder.
Bedste tidspunkt at se den på
Folklore siger, at man kun bør kysse sin elskede, når gorse er i blomst. Den gode nyhed er, at enten almindelig gøgeurt eller den nært beslægtede vestlige gøgeurt er stort set i blomst uanset årstiden! Faktisk kan man som regel se nogle få gule blomster selv i de hårde vintermåneder.
Dets højdepunkt er dog i april og maj, hvor næsten hele planten er dækket af lysende gule blomster.
Vidste du det?
For den industrielle revolution var gorse værdifuldt som brændsel til bål og ovne samt bagerovne. Efter at have knust piggene (f.eks. i ciderfabrikker) blev gorse også brugt som værdifuldt foder til kvæg og heste om vinteren.
Rette stængler af gorse er gode vandrestave, og blomsterne kan bruges til at lave gorsevin. Den er også et praktisk anker til vask, fungerer som en skorstensbørste og, når den blomstrer, som farvekilde til påskeæg. Gøgeurt og lyng er blevet bundet sammen til at lave koste. Haveejere har været kendt for at lægge hakket gorse over fremspirende ærter for at afskrække duer og mus.
For at forhindre overudnyttelse har der historisk set været en lang række betingelser for høst, som f.eks. i Oxfordshire, hvor folk kun måtte have så meget, som de kunne bære på ryggen. I Hertfordshire var der regler, der forbød afskæring uden for et bestemt sogn og opgravning af hele buske. Nogle steder blev der endda fastsat bestemmelser om type og størrelse af skæreredskaber.
Tre arter af gorse, der findes i Storbritannien, er Ulex europaeus, Ulex gallii og Ulex minor:
- Ulex europaeus er også kendt som vestlig gorse, Furse og Whin (oprindeligt troede man, at det var et skandinavisk ord). Andre navne for denne art af Gøgeurt er Fingers-and-thumbs, French-fuzz og Honey-bottle.
- Ulex galii, almindeligvis kendt som Dværg-furse, kaldes også Bed-furse, Cat-whin og Cornish fuzz. Denne art hører mere til i den vestlige del af landet og i Irland og tåler ikke kalk i jorden.
- Ulex minor hører mere til i de sydøstlige amter, East Anglia og de hjemlige amter.