Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Se venligst oplysningspolitik her.
Denne friske blåbæris er den perfekte måde at nyde de friske blåbær på denne sæson.
Jeg er nødt til at begynde dette indlæg med et direkte citat fra min mand, da jeg smagte dagens godbid.
“Det er den BEDSTE is, du nogensinde har lavet!”
Denne kommentar blev ikke fremsat én gang, men flere gange, mens han nød sin skål fuld af frisk blåbæris.
Det er VIRKELIG den BEDSTE is, du nogensinde har lavet!”
Jeg tror, han kunne lide det, og jeg kunne også lide det. Faktisk tror jeg, at man kan sige, at vi ELSKEDE den! Vi havde søstermissionærerne fra vores kirke på besøg til middag i denne uge, og da jeg spurgte dem, hvad de gerne ville have til aftensmad, sagde en af dem, at hun virkelig godt kan lide frugt. Så tror du, at dette kan betragtes som en frugtportion? Det håber jeg i hvert fald. Men bare rolig, jeg har også lavet denne perfekte sommersalat til dem!
Tidligere på dagen havde jeg været på en lokal blåbærfarm og plukket en spand fuld af friske blåbær til brug, men jeg er sikker på, at du også kan bruge frosne, men du får selvfølgelig en friskere smag med friske bær! Ikke alene er det her lækkert, men det er også så pokkers smukt! Jeg er helt vild med farven.
Den var faktisk så pokkers smuk, at det var svært at holde op med at tage billeder af den.
Jeg lavede isen i min 2 qt. Cuisinart Ice Cream Maker. Prøv den her og lad mig vide, hvad du synes! Se, om du er enig med min mand.
Jeg elsker at opbevare min is i denne beholder. Holder den frisk i fryseren.
Kig på flere nemme isopskrifter:
Frisk jordbæris
Citronis
Key Lime Pie-is
Soda Pop-is
og tjek mit opskriftsindeks ovenfor for masser af andet under Desserter!
Blåbæris opskrift
Frisk blåbæris
Ingredienser
- ▢ 4 C friske eller frosne blåbær
- ▢ 2 C sukker
- ▢ 1 spsk vanilje
- ▢ knivspids salt
- ▢ 1 C sødmælk
- ▢ 1 C halv og halv
- ▢ 2 C piskefløde
Instruktioner
-
Purer blåbærrene i blenderen.
-
Hvis purerede blåbær og sukker i en gryde og rør rundt og varm op, indtil sukkeret er opløst.
-
Køl blandingen ned, indtil den er kold.
-
Indgå vanilje, salt, mælk, 1/2 og 1/2 og fløde. Bland.
-
Hæld i ismaskine og kør.
-
Fryse for at lade isen sætte sig og modne.
Næringsindhold:
Næringsindhold:
* Ansvarsfraskrivelse: Alle ernæringsoplysninger er kun skøn. Læs den fulde oplysning her.