Mix din fødselsdagsfest med festlig no-bake Birthday Cheesecake in a Jar. De er cremede og syrlige med et fyld af flødeost og en skorpe af Golden Oreo-kiks.
Vi fejrer mange fødselsdage i mit hus. Så jeg er naturligvis altid på udkig efter nye sjove desserter til at fejre lejligheden. Da vi har elsket hurtige og nemme no-bake Mason jar cheesecakes på det seneste, tænkte jeg, at vi havde brug for en opskrift på en fødselsdagskage cheesecake.
Men denne opskrift er ikke begrænset til fødselsdage. Du kan nemt bruge forskellige farvede drys til at fejre forskellige helligdage. Til den fjerde juli kan du prøve røde, hvide og blå krymmel. Til Sankt Patrick’s Day skal du bruge grønt!
Du får idéen – uanset hvordan du farver dine Mason jar cheesecakes, kan du være sikker på, at dette er en nem opskrift på en cheesecake uden bagning, der passer til enhver fest.
- Pin It For Later:
- Sådan laver du No-Bake Birthday Cheesecake in A Jar
- Hvilken størrelse Mason-glas er bedst?
- Sammensætning af fødselsdags-cheesecakes i glas
- Kan jeg lave fødselsdags cheesecakes i forvejen?
- Sådan serverer du Mini Mason Jar Cheesecakes
- Flere opskrifter på cheesecake i en krukke
- Ingredienser
- Fyld til fødselsdagskage-cheesecake
- Golden Oreo Crust
- Instruktioner
- Anbefalede produkter
- Næringsoplysninger:
- Udbytte:
- Portionsstørrelse:
Pin It For Later:
Sådan laver du No-Bake Birthday Cheesecake in A Jar
Jeg elsker, at det her er sådan en nem fødselsdagsopskrift. Den er no-bake, med kun to enkle trin, plus samling.
Først skal du lave en hurtig og nem Oreo-kiksekskorpebund. Denne ikke-bagede skorpe består kun af 2 ingredienser: Golden Oreos og smør. Der er ikke brug for sukker, da kagerne og cremefyldet er perfekt søde.
For at lave skorpen skal du lægge småkagerne i en Ziploc-pose og lukke den tæt. Brug en kagerulle til at knuse Oreo-kagerne så fint som muligt. Der vil dannes nogle klumper sammen med flødefyldningen. Du kan bryde dem op ved at ryste posen og bryde dem fra hinanden med fingrene.
Og hvis du har en mini foodprocessor, skal du bare pulse kiksene et par gange.
Næst skal du lave fyldet til Birthday Cheesecake. Du skal blot piske et par basisingredienser sammen: blødgjort flødeost, sukker, kraftig fløde og vanilje.
Når du har blandet ingredienserne til fyldet sammen, skal du lade fyldet blive fast i køleskabet i 45 minutter. Dette gør fyldet fastere, hvilket hjælper i det næste trin, hvor regnbuestrøelse kommes i.
Når fyldet til fødselsdags cheesecake er afkølet, foldes drysset i. Fold dem hurtigt, men forsigtigt i, indtil de lige er kombineret. Prøv ikke at overblande cheesecakefyldet, for jo mere du blander, jo mere drysset vil bløde ud og give striber.
Så snart drysene er inkorporeret, er det tid til at samle cheesecakeglassene.
Hvilken størrelse Mason-glas er bedst?
Jeg lavede disse med 6 4-ounce Mason-glas. Hvis du vil mætte flere, kan du også lave mindre cheesecakes i mindre krukker eller glasbægre, eller opskriften kan nemt fordobles eller tredobles.
Sammensætning af fødselsdags-cheesecakes i glas
Det er hurtigt og nemt at samle disse sjove fødselsdagskage-cheesecakes i Mason-glas. For at strømline tingene og sikre, at dit fyld forbliver koldt, skal du have alle dine krukker og ingredienser klar og klar til at gå.
Start med din kagekrymmel i bunden af hver mason jar. Pak den ind ved at trykke med bagsiden af en ske, eller jeg elsker at bruge mit tamperværktøj.
Næst skal du tilføje fødselsdags cheesecakefyld ved hjælp af en kagepose eller en Ziplock sandwichpose med et hjørne afskåret. En mindre spids er bedre, da det giver dig mere kontrol over, hvor fyldet kommer hen. Du kan også bruge en skovl eller blot ske cheesecakefyldningen i og klappe den flad.
Tap glassene på bordet for at hjælpe med at få cheesecakefyldet til at sætte sig.
Til sidst skal du tilføje et drys Oreo-krummer og drys på toppen som pynt. Lad der være en 1/4 tomme mellemrum mellem toppen af dit fyld og toppen af glasset. På den måde kan du skrue låget på, uden at der siver cheesecake ud i siderne.
Sluk dem derefter til, og opbevar fødselsdags-cheesecakes i et glas i køleskabet, indtil det er tid til at nyde dem.
Kan jeg lave fødselsdags cheesecakes i forvejen?
Jo længere de samlede cheesecakes står, jo mere sandsynligt er det, at drysene bløder ud. For at opnå det bedste resultat skal du samle cheesecakesene den dag, du skal servere dem.
Du kan dog lave Oreo-skorpen i forvejen og opbevare den i en lufttæt beholder eller en ziploc-pose på køkkenbordet i op til 3 dage. Og opbevar fyldet til fødselsdagskagen cheesecake i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Saml derefter glassene den dag, du skal servere dem.
Sådan serverer du Mini Mason Jar Cheesecakes
De er bedst spist kolde. Cheesecakefyldet bliver let, luftigt og stift, hvis det opbevares køligt. Hvis du vil vise dem frem til en fest, kan du arrangere de fyldte krukker på en serveringsbakke med kant, der er fyldt med is.
Disse er en perfekt dessert til at lave til en fest. De er nemme at spise med bare en ske, og det er ikke nødvendigt med en tallerken eller endda et bord!
Flere opskrifter på cheesecake i en krukke
Når dine gæster har spist din fødselsdags cheesecake i en krukke, kan du prøve disse andre søde og nemme opskrifter på cheesecake uden bagning:
- Strawberry Cheesecake In A Jar er en enkel, klassisk sommerdessert uden bagning, hvor du kan bruge dine yndlingsbær.
- Peanut Butter Cheesecake in A Jar indeholder chokolade, cremet jordnøddesmør og Reese’s Peanut Butter Cups i én godbid i mason-jar-størrelse.
- Red, White and Blue Cheesecake in A Jar er den mest patriotiske dessert uden bagning, der findes, lavet med frisk bærkompot og en Oreo-mandelskorpe.
Ingredienser
Fyld til fødselsdagskage-cheesecake
- 1 (8-ounce) pakke flødeost, blødgjort
- 1/2 kop kraftig fløde, afkølet
- 1/4 kop sukker
- 2 teskefulde vaniljeekstrakt
- 1/2 kop regnbuestøv (plus ekstra til pynt)
Golden Oreo Crust
- 8 Golden Oreo-kiks, knust til fine krummer (plus flere til pynt)
- 2 spsk usaltet smør, smeltet
Instruktioner
GOLDEN OREO COOKIE CRUST:
Hvis du ikke allerede har gjort det, skal du knuse Oreo’erne (jeg brugte en plastikpose og en kagerulle, men en foodprocessor fungerer også.) Og læg det i en skål.
Hæld det smeltede smør over kiksekrummerne. Bland godt for at kombinere, konsistensen vil være som smuldrende sand.
FYLD TIL FJERDEKAGEKAGEN:
Pisk flødeost, tyk fløde, sukker og vanilje i en røreskål, indtil det er glat og cremet. Stil den på køl i 45 minutter.
Når den er afkølet, foldes drysset forsigtigt i. Bland ikke for meget, ellers begynder drysset at bløde, og du vil få farvestriber i fyldet.
MONTERING:
Sæt dine krukker (eller bægre) på række. Hav alle dine ingredienser klar til brug.
Disse krukker blev lagt i lag som følger: Oreo cookie crust crumbles, cheesecake-fyld, Oreo cookie crust crumbles og yderligere drys.
Start med at lægge cookie crust crumbles i bunden af hvert glas. Tryk krummeblandingen ned med bagsiden af en ske for at danne en skorpe.
Næst skal du tilføje cheesecakefyld. Fyld en Ziploc-sandwichpose med fødselsdagskage-cheesecakefyld, og klip hjørnet af. Klem derefter fyldet i oven på kagekruset. Hvis fyldet er ujævnt, skal du banke forsigtigt på glasset på køkkenbordet et par gange for at jævne det ud.
Sprøjter toppen med de resterende kiksebundskrummer og drys.
Drej på lågene. Stil på køl, indtil de er klar til servering.
Anbefalede produkter
Som Amazon Associate og medlem af andre affilierede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.
-
Ball Mason Jar 8-Ounces Jelly Quilted Crystal med låg og bånd, Regular Mouth (sæt med 4)
Næringsoplysninger:
Udbytte:
6
Portionsstørrelse:
1
Mængde pr. Portion:Kalorier: 307Total fedt: 20gMættet fedt: 9gTransfedt: 0gUumættet fedt: 10gKolesterol: 37mgNatrium: 75mgKulhydrater:
Næringsoplysninger er beregnet af Nutritionix og er måske ikke altid nøjagtige.