2. Køkkenkompostering: Du kan ikke kun kompostere det meste madaffald, men også almindeligt papir, komposterbare beholdere og emballage m.m. (se “Køkkenkompostering nemt gjort” nedenfor). Generelt er det en god fremgangsmåde at have en indendørs kompostbeholder og derefter overføre komposten til en udendørs kompostbunke eller til et kommunalt komposteringsprogram, hvis det er muligt.
3. Opbevaring: Dette er et dedikeret sted til ting, som du planlægger at genbruge, genanvende, genanvende, genbruge, donere eller sælge. Sæt et sæt hylder, eller endda en flydende hylde, i indgangsskabet eller garagen for at holde alting ude af vejen og holde det hele i orden.
Zero-Waste Kitchen
Dit køkken er højst sandsynligt den varmeste og hyggeligste del af dit hjem. Det kan også være dit hjems største generator af affald på lossepladsen. Her er en oversigt over, hvad du skal undgå, og en liste over nemme, gennemførlige løsninger.
Skift plastikemballage: EPA rapporterer, at amerikanerne i 2012 (det seneste år, for hvilket der foreligger tal) producerede 32 millioner tons plastaffald, hvoraf 14 millioner var plastbeholdere og -emballage. Dette tal er særligt forbløffende i betragtning af, at plast udgjorde næsten 13 procent af det faste husholdningsaffald, hvilket er en stigning fra kun 1 procent i 1960. Beholdere af glas og rustfrit stål i alle former og størrelser kan rengøres og genbruges igen og igen, og de kan let transporteres. For eksempel er din tomme pastasovsglas en god beholder til din hjemmelavede suppe eller gryderet. Reducer al fødevareemballage ved at købe tørvarer i løs vægt. Medbring dine egne stof- eller netposer i stedet for at bruge de plastikposer, som du finder i de fleste bulkbeholdere. Vores Natural Home Produce Bags fungerer perfekt til dette formål og kan også erstatte plastikproduktposer.
Undgå plastikposer: Et stigende antal kommuner i USA har forbudt tynde, engangsplastikposer i dagligvarebutikker og andre forretninger. Californien var den første stat til at vedtage et landsdækkende forbud. Hvis du ikke gør andet, så begynd at bruge store indkøbsposer af net, stof eller genanvendt/genanvendeligt plastik. Du kan købe disse for ca. 1 USD i de fleste naturlige supermarkeder. Du kan også bruge genbrugsposer til at købe og opbevare produkter i. Der er mange måder at eliminere din brug af ikke genanvendelige plastikposer på: Til madpakker kan du prøve små genanvendelige stofposer (se reuseit) eller de FSC-certificerede, klorfrie, bæredygtige sandwichposer fra If You Care; til opbevaring af frysevarer kan du bruge genbrugte glaskrukker; i stedet for plastfolie kan du bruge glas- eller rustfri stålbeholdere med låg.
Eliminér papirprodukter til engangsbrug: Det er lettere end du tror at leve uden papirhåndklæder, servietter, tallerkener, kopper og andre engangsprodukter, end du måske tror. I stedet for papirhåndklæder og servietter kan du vælge genanvendelige stofversioner. Flere Etsy-forhandlere tilbyder genanvendelige snapping-håndklæder, der sidder på en rulle som papirhåndklæder – se Mama Made eller The Green Haven. Ellers kan du blot bruge gamle håndklæder, køkkenhåndklæder eller stofbleer. Du vil hurtigt spare penge i forhold til dyre engangsprodukter. Økologiske stofservietter er nemme at finde hos en række forhandlere. En af vores favoritter er Mighty Nest.
Undgå at bruge papir, der ikke kan genbruges, eller potentielt giftige tallerkener og kopper af styropor (det amerikanske sundhedsministerium har for nylig udnævnt styren til et “rimeligt forventet kræftfremkaldende stof for mennesker”). Brug i stedet almindeligt genbrugsfad. Hvis du har brug for en engangsmulighed, tilbyder flere forhandlere certificerede komposterbare paptallerkener, skåle, kopper og servietter af papir, der kan komposteres. Se World Centric. Til bagning kan du bruge komposterbare, ublegede bageforme og bagepapir af pergament, som fås hos If You Care.
Minimér madspild: Forbløffende nok ender de fleste amerikanske familier med at smide indholdet af en ud af hver fjerde indkøbspose, de køber, hvilket giver ca. 1.350 dollars i madspild årligt pr. familie. Der blev produceret mere end 36 millioner tons madspild på bare ét år i 2012. Spar på maden og de ressourcer, der er nødvendige for at producere og levere den, ved at handle fornuftigt, genbruge madrester, genbruge madrester til syltetøj og saucer og meget mere. (For mange forslag til at reducere madspild, se SF Environment.) Udnyt din maddollar ved avanceret måltidsplanlægning, der tager højde for madens fordærvelsesgrad (se Still Tasty for en vejledning om holdbarhed).
Stop Using Single Servings: Enkeltportioner er dyre for både vores indkøbsbudgetter og for miljøet. Køb den største tilgængelige størrelse eller i løs vægt og del den op i mindre miljøvenlige beholdere. Køb f.eks. økologiske/naturlige popcornkerner i løs vægt, og lav dine egne sunde popcorn til en brøkdel af prisen for de emballerede versioner. I stedet for individuelle yoghurtbægre kan du købe en stor bøtte og skåle daglige portioner i genanvendelige beholdere.
Zero-Waste Bathroom
Lad os se det i øjnene: Visse engangsartikler på badeværelset – brugt tandtråd, hygiejneprodukter, silke- eller toiletpapir – kan ganske enkelt ikke genbruges, genanvendes eller genanvendes. Men nulsvindlere kan tage mod til sig: Med lidt omtanke kan dit badeværelse forvandles til en grøn zone med minimalt affald.
Recyklede papirprodukter: Når det gælder toiletpapir og ansigtspapir, er det bedst at vælge 100 % genbrugspapir med mindst 50 % post-consumer-affald. Kig efter ublegede muligheder samt genanvendelig emballage og kasser fra virksomheder som Seventh Generation eller Green Forest.
Reducer plastemballageaffaldet: Med flasker til shampoo, balsam, ansigtsvask, kropsvask, mundskyl og meget mere er badeværelset en stor kilde til plastaffald. Reducer dette ved at tænke over emballagemuligheder og vælge varer, som du kan købe i løs vægt eller i genanvendelig emballage. Shampoobarer er f.eks. ofte pakket i minimal pap- eller papiremballage, hvilket er en langt mere miljøvenlig løsning end store shampooflasker af plastik. Prøv tilbuddene fra J.R. Liggett, Apple Valley Natural Soap, Herban Lifestyle eller Indigo Wild. Du kan også i høj grad reducere emballage- og beholderaffaldet og samtidig spare penge ved at lave hjemmelavede produkter, herunder naturlig, giftfri shampoo, deodorant, badesalt, tandpasta, flydende håndsæbe og meget mere. Find et stort udvalg af opskrifter på vores side med DIY-skønhedskollektion.
Valg af genanvendt/genanvendeligt materiale: Det kan betale sig at tænke kreativt over måder at reducere emballagen på: Et stigende antal naturlige shampooer, balsam, tandpastaer, tandbørster, skønhedsprodukter og produkter til personlig pleje har genanvendelig emballage. Terracycle genbruger visse mærker af hårpleje-, hudpleje-, kosmetik- og mundhygiejneemballage. Hvis du vil genbruge kosmetikemballage (selv “ikke genanvendelige” emballager), skal du aflevere alle mærker af beholdere, tuber, flasker og krukker hos en Origins-forhandler. Kig efter tandbørster, makeup-applikatorer og badbørster fremstillet af genbrugte og bæredygtige materialer hos Eco Tools og Yerba.
Naturlige luftfriskere: Aerosol- eller plug-in-luftfriskere forurener luften i dit hjem og tilstopper lossepladserne. Det er nemt at lave din egen luftfrisker: Kom 10 til 20 dråber af din foretrukne æteriske olie i en sprayflaske af glas. Fyld den med vand, og ryst den kraftigt. Gode lugtbekæmpende og antibakterielle dufte er bl.a. lavendel, citron, tea tree, pebermynte og eukalyptus. Hvis du foretrækker en kontinuerlig duft, kan du lave en rørdiffuser ved at blande æterisk olie med en bæreolie som f.eks. jojoba- eller olivenolie. Kom det i en vase eller en krukke med en smal åbning, og tilføj rørdiffusionspinde (fås i håndværksbutikker eller online) eller bambusspyd. Vend pindene med et par dages mellemrum for at genopfriske duften. Du kan også købe luftfriskere fremstillet med naturlige æteriske olier – se Aura Cacia.
En klogere periode: Selv om “genanvendelig” måske ikke er det første ord, der falder os ind, når vi tænker på vores menstruation, er genanvendelige muligheder faktisk renere og smartere end engangsprodukter. Menstruationskopper som The Keeper giver 12 timers beskyttelse, er genanvendelige (The Keeper har en forventet levetid på 10 år), indeholder ingen blegemidler eller farvestoffer (i modsætning til tamponer), og med en pris på ca. 35 dollars pr. stk. sparer den gennemsnitlige kvinde 100 til 150 dollars om året.
Rigtig bortskaffelse af medicin: For at undgå miljøforurening af vores vandveje er det vigtigt, at vi ikke skyller udgået eller uønsket receptpligtig eller håndkøbsmedicin ud i toilettet eller afløbet og ikke smider dem i skraldespanden. De fleste kommuner tilbyder programmer til tilbagetagelse af medicin – tjek med dit lokale apotek. Hvis det ikke er muligt i dit område, kan du følge EPA’s vejledning om bortskaffelse i husholdninger. Søg på “EPA and proper med disposal.”
Zero-Waste Green Cleaning
Rengøringsprodukter er ofte pakket i store plastikbeholdere. Brug i stedet disse tre nemme tips til at reducere mængden af affald på lossepladsen i din rengøringsrutine (og undgå potentielt skadelige kemikalier, mens du er i gang).
1. Rengøringsmiddel til flere formål: Her er et nemt, hjemmelavet universalrengøringsmiddel: I en sprayflaske blandes 1⁄2 kop hvid destilleret eddike med 1 kop vand, og der tilsættes 10 til 20 dråber æterisk olie af tea tree, lavendel, citron eller eukalyptus. Ryst godt før brug.
2. Hjemmelavet skrub: Du kan eliminere kommercielle blegemiddelskrubber og emballage med denne enkle, effektive opskrift på vaske og bordplader: Bland grundigt 1/2 kop bagepulver og 1⁄2 kop groft salt i en skål i rustfrit stål eller keramik. Tilsæt 1 til 2 spiseskefulde citronsaft for ekstra hvidtningseffekt. For mange flere husholdningsrengøringsopskrifter, besøg vores samling af hjemmelavede rengøringsmidler.
3. Nul-affaldsrengøringsklude: Spar penge og jorden ved at gøre rent med stofkvadrater lavet af opskårne gamle sokker, lagner og håndklæder.
Zero-Waste Laundry Room
Detergent: Tænk på at købe vasketøjsartikler til tre, seks eller 12 måneder ad gangen. Naturlig vaskesæbe i stor størrelse hjælper med at reducere din families eksponering for toksiner, samtidig med at du minimerer affaldet. Kig efter genbrugte, genanvendelige eller komposterbare beholdere som dem fra Seventh Generation eller superkoncentreret ugiftig vaskesæbe, der kræver mindre emballage, som dem fra ECOS. Du kan også lave din egen vaskesæbe og opbevare den i en stor beholder; du kan finde flere opskrifter i Love Your Laundry: Homemade Laundry Detergents.
Tørreblade: Lav dine egne tørreblade ved at skære gamle rene bomuldshåndklæder eller andre stoffer i små strimler. Duft med 10 eller flere dråber æteriske olier som f.eks. lavendel. Opdater med flere æteriske olier, når duften forsvinder. Du kan også erstatte tørreblade med tørrebolde. Disse genanvendelige bolde er lette at lave af uldgarn og reducerer statisk elektricitet og tørretiden. Se en video for at lære, hvordan du laver dine egne uldtørrebolde.
Bonustip: Du kan kompostere tørretumblerfnuller samt bomulds- og uldklude. Brug bomuldsklude med duft af æteriske olier i stedet for tørreklude for at gøre din tørretumbler til en zone, der kun kan komposteres.
Er de varer, der er nævnt i denne artikel, svære at finde i din lokale købmandsbutik? Ønsker du ikke at bestille fra flere websteder? Vores partner ePantry lagerfører mange af de varer, der er omtalt i denne artikel, og sender dem direkte til din dør – så du sparer penge og flere ture til butikken. Besøg ePantry for at se en side med produkter specifikt relateret til denne artikel.
Køkkenkompostering nemt gjort
I henhold til EPA udgør madrester og haveaffald 20 til 30 procent af det, vi kaster. Kompostering af organisk materiale giver rig gødning til haven og eliminerer samtidig affald på lossepladsen.
Komposteringsmuligheder: Du kan opsætte en beholder på bordpladen, hvor du kan deponere madrester og andet. (Keramiske og støbte bambuskompostbeholdere fås i Mother Earth Living-butikken). Når den lille beholder er fuld, skal du fjerne komposten til en udendørs kompostbunke. En anden løsning er at lægge madaffald i komposterbare affaldsposer, som kan afleveres til kommunale kompostcentre: If You Care; Biobag USA.
En alternativ metode er vermicomposting, hvor røde orme hurtigt omdanner organisk materiale til brugbar kompost. Disse rene, enkle og effektive systemer er nyttige for dem, der ikke har plads til en udendørs kompostbunke. Læs mere på Compost at Home: Tips for Composting and Vermicomposting.
Must-Know Guidlines: Kompostér frugt- og grøntsagsdele, æggeskaller, kaffegrums, ubleget papir, teposer, sygdomsfrie stueplanter og endda hår og pels – og meget mere. Du kan finde en komplet liste på EPA’s websted.
Kog op med biodiesel: Vi kan ikke hælde brugt madolie ud i afløbet (det forårsager tilstopninger) eller kompostere det. Du kan dog donere madolie til genanvendelse til biodieselbrændstof, siger earth911, som oplyser om donationssteder.
Municipal Composting: Hvis du ikke har en udendørs kompostbunke, kan du undersøge, om dit lokalsamfund tilbyder et komposteringsprogram ved kantstenen eller ved aflevering – gratis beholdere er ofte til rådighed.
Som en del af sin mission om at være affaldsfri i 2020 har San Francisco et lovpligtigt genbrugs- og komposteringsprogram ved kantstenen. Find ud af, om din kommune er en af de stadig flere kommuner med kommunale komposteringsprogrammer ved at søge på dit bynavn og “kompostering”. Du kan også donere din kompost til din nærmeste fælles have. Find en på LocalHarvest.
Recycling 101
Du er sandsynligvis velbevandret i det grundlæggende om genbrug: Find ud af, hvad der accepteres af dit lokale affaldsprogram eller drop-off-program, og genbrug disse genstande. Det kan imidlertid være vanskeligere at genanvende genstande, der ikke umiddelbart accepteres af disse programmer. Heldigvis findes der flere ressourcer, der kan hjælpe dig med at finde ud af, hvordan du kan komme af med næsten alle husholdningsartikler uden at sende dem på lossepladsen. Earth911 har relevante oplysninger om, hvordan du kan genbruge eller bortskaffe næsten alle genstande i dit hjem på korrekt vis, herunder garageartikler som f.eks. bilvæsker, motorolier, batterier og meget mere. Terracycle indsamler mange ting, der ikke kan genbruges eller er svære at genbruge, herunder mademballage, emballage eller beholdere, samt tøj, sko, brugte plejeprodukter, elektronik og meget andet. Donationer genanvendes eller upcycles til nye produkter. Genbrugsprogrammet Preserve Gimme 5 accepterer ren #5-plast, som omfatter yoghurt-, smør-, hummus- og lignende beholdere samt visse kosmetikmærker og fødevare- og køkkenprodukter. Find ud af, hvor du kan donere brugte naturvinskorkpropper til genbrug på Recork.
Donér alt!
Startskuddet på det nye år er et godt tidspunkt til at rydde op og skære ned på sine ejendele. I år skal du tage fat på denne opgave med nul affald i tankerne. Selv om køkkenet og badeværelset ofte er kilden til størstedelen af vores husholdningsaffald, er vi også nødt til at tage fat på affald som f.eks. udtjent eller forældet elektronik, uønsket tøj, gammelt sportsudstyr og meget andet. Brug disse ressourcer til at sende alle disse genstande til nye hjem, hvor de kan få glæde af en ny ejer eller blive genbrugt på en ansvarlig måde til gavn for velgørende organisationer.
Give Away
Items til folk i dit lokalsamfund: Freecycle
Beklædning, husholdningsartikler og møbler til lokale hjemløsecentre og missioner eller til nationale organisationer: Frelsens Hær; Goodwill; Planet Aid
Professionelt tøj til kvinder til arbejdsløse kvinder med lav indkomst: Dress for Success
Tøj til mænd med lav indkomst til arbejdsløse, arbejdsløse mænd med lav indkomst: CareerGear.org
Nye og brugte bh’er, undertøj, underkjoler, camisoler og badedragter til støtte for dem, der har overlevet brystkræft: Bras for a Cause
Genbrugte selskabskjoler: Dress Picks
Voksen- og børnesko: Soles4Souls
Gamle briller til dem, der har brug for dem: Soles4Souls
Gamle briller til dem, der har brug for dem: Lions Clubs International
Recycle
CD’er, DVD’er, Blu-rays og plastiketuier: CD Recyling Center
Brugte blækpatroner til kredit i butikken: Staples; Office Max
Brugte sportssko: Nike
Påfyldningsjordnødder: EPS Packaging; Pakmail
Find regionale og statslige programmer til bortskaffelse af uønsket elektronik.
Digitalkameraer, bærbare computere, kikkerter og rygsække til American Birding Association for at hjælpe den verdensomspændende naturbeskyttelsesindsats.