Eggnog Latte! Fejr julen med denne Eggnog latte, som du kan lave hjemme. En super simpel kaffedrik, der bruger ægte æggesnaps i stedet for fløde.

Vi er knæet dybt inde i juletiden nu. Ikke sandt? Thanksgiving er i bakspejlet. Du har højst sandsynligt været i gang med at gennemgå din juleindkøbsliste. Måske er du allerede færdig?? Props til dig.

Hvad har jeg gjort? Jeg har lavet denne Eggnog Latte til os…

Jeg tænkte, at dagen efter Thanksgiving fortjener en kop kaffe. Har jeg ret?

Men jeg er kommet langt siden mine dage i detailhandlen. Jeg kan huske, at jeg sagde til mig selv: “En dag… en dag vil jeg få lov til at sove som et normalt menneske og ikke skulle arbejde Black Friday kl. 24.00.” Nå. Jeg behøver ikke at gå på arbejde. Men da jeg har et barn på 4 måneder, vil jeg ikke ligefrem sige, at jeg sover som en normal person.

En af mine yndlings ting ved ferien er de kaffer med feriesmag. Jeg er helt basal, det ved jeg og accepterer det. Min mand elsker mig alligevel.

Denne Eggnog Latte er hurtig og enkel at smide sammen. Det er i bund og grund kaffe, æggesnaps, lidt brunt sukker til at søde og en smule muskatnød. Plus lidt flødeskum, hvis du føler dig lidt eventyrlysten.

Og ja. Selvfølgelig kan du nyde peberkagemænd småkager til din kaffe, fordi…helligdage.

Jeg har brugt denne mælkeskummer, når jeg laver mine latte derhjemme. Jeg er vild med den. Den varmer og skummer mælken, eller i dette tilfælde æggesnaps, hvilket giver en kaffehusoplevelse derhjemme. Den er ikke nødvendig for denne opskrift, bare endnu en sjov køkkenmaskine. Du kan lige så godt opvarme æggesnapsen i mikrobølgeovnen eller på komfuret og så tilsætte lidt flødeskum i stedet for at få skum. Eller bruge den metode jeg talte om med min Snickerdoodle Latte og bruge et glas og give et par rystelser.

Eggnog Latte! Fejr julen med denne Eggnog latte lavet lige derhjemme. En super simpel kaffedrik, der bruger ægte æggesnaps i stedet for fløde.

Ingredienser

  • 1 kop brygget kaffe
  • 1-2 spsk lyst brunt sukker
  • 1 kop æggekage , varm

Topping

  • flødeskum
  • drys muskatnød

Anvisning

  • Bryg kaffen og rør det lysebrune sukker i.
  • Varm æggesnapsen op og hæld den opvarmede æggesnaps i den bryggede kaffe.
  • Top med en skefuld flødeskum, hvis det ønskes, og et drys muskatnød.
  • Servér den varm og nyd den.

Næringsindhold

Kalorier:

Kalorier: 136kcal, Kulhydrater: 16g, Protein: 6g, Fedt: 5g, Mættet fedt: 3g, Kolesterol: 75mg, Natrium: 73mg, Kalium: 268mg, Sukker: 16g, Vitamin A: 262IU, Vitamin C: 2mg, Calcium: 165mg, Jern: 1mg

Har du lavet denne opskrift?Tag @HouseofYumm på Instagram og tag hashtag #houseofyumm!

SaveSave

SaveSave

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.