Denne Easy Sautéed Cinnamon Apples opskrift har været min gå til for morgenmad sidst! Jeg kan godt lide at spise den sammen med en skål havregryn eller ovenpå pandekager.
Det, vi har her i dag, er i bund og grund æbletærte uden skorpe. NU ved jeg godt, at skorpen nogle gange er den bedste del af tærten, men vi har andre planer for disse Easy Sautéed Cinnamon Apples i dag. Som f.eks…..på toppen af havregryn. Eller lagt oven på vafler eller pandekager. Eller måske bare serveret i en skål med is på toppen (!!!!). You get the idea. Vi gør ting med disse utroligt lækre sauterede æbler.
Jeg har lavet en version af disse æbler i et par år nu, men som regel bestod opskriften i, at jeg formålsløst smed kanel og muskatnød og brunt sukker i en gryde og håbede på det bedste. Oftere end jeg vil indrømme, endte æblerne enten alt for søde eller ikke søde nok. Denne opskrift har til formål at rette op på det.
^^^^Min nuværende morgenmadsbesættelse! Hvis du følger mig på instagram – jeg har planer om at lave denne i mine insta stories i dag!
Hvad jeg kan lide at gøre er at lave en stor portion af disse nemme sauterede kanelæbler og derefter opbevare dem i køleskabet til snacks og morgenmadstoppers i løbet af ugen. Jeg er ikke meget for at forberede måltider, men disse æbler er en undtagelse fra reglen!
Jeg ønskede, at denne opskrift skulle være 1) hurtig og nem at forberede og lave, men også 2) en rimelig portionsstørrelse, så hvis du ikke vil have dem, står du ikke tilbage med et ton af æbler til overs. Hvis man alligevel vil have resterne (æblerne genopvarmes meget godt), kan man nemt fordoble eller tredoble opskriften. Som skrevet giver opskriften den perfekte mængde topping til 2 store skåle havregryn, hvis du vil have en ret kraftig portion æbler ELLER den er god til 3-4 skåle havregryn, hvis du bare vil have lidt i hver skål til at blande i.
Sådan laver du let sauterede kanelæbler
Lad mig fortælle dig, hvor nemme disse kanelæbler er: Først skal vi smelte lidt smør i en gryde og derefter sautere æblerne i smørret, indtil de er dejligt møre. Dette tager ca. 7-10 minutter (afhængigt af hvor tykt du skærer dine æbler) og vil få dit hus til at dufte fantastisk! Du kan udskifte smørret med kokosolie, hvis du ønsker det.
Når æblerne er dejligt møre og saftige, tager vi gryden af varmen og rører derefter en majsstivelsesopslæmning, brunt sukker, kanel og muskatnød (+ de andre krydderier, du måtte ønske!).
Se! Simpelt og SÅ GODT!
Glem ikke at følge mig på Instagram i dag for at se mig lave disse Easy Sautéed Cinnamon Apples i mine stories! Jeg gemmer historierne i mine højdepunkter, så du også kan se det senere! Glædelig onsdag!
Ingredienser
- 1 1/2 spiseskefuld smør eller kokosolie
- 1 stort æble, skrællet, udkernet og enten skåret i tynde skiver eller hakket i mundrette stykker
- 2 spiseskefulde brunt sukker
- ¼ teskefuld kanel
- En knivspids muskatnød
- ½ teskefuld majsstivelse + 2 spiseskefulde vand
Instruktioner
- I en mellemstor gryde, smeltes smørret ved middelvarme. Når det er helt smeltet, tilsættes æblerne, og der røres rundt, indtil de er helt dækket af smørret. Sauter i 7-10 minutter, indtil de er pæne og møre efter din smag. Kogetiden afhænger af æblernes tykkelse.
- Mens æblerne koger, røres majsstivelse og vand sammen i en lille skål og sættes til side.
- Når æblerne er møre, tages gryden af varmen, og majsstivelseopslæmningen røres straks i. Når det er blandet, røres brunt sukker, kanel og muskatnød i.
- Servér og NØD!
- Kategori: Morgenmad
- Fremgangsmåde: Komfur
- Cuisine: Amerikansk
Nøgleord: Stovetop, sauteret, æbler, morgenmad, efterår