Hvad er det for noget med downtown Kansas City?
Selvfølgelig tænker man på Kansas City, når man tænker på BBQ i verdensklasse og en livlig jazz-kronologi. Alligevel har denne by i hjertet af landet så meget historie og så meget mere moderne charme, at du får brug for mere end et par dage til at fejre vores rødder sammen med os. Engang var Kansas City centrum for vaudeville og en vigtig industribase takket være havnen ved sammenløbet af Missouri og Kansas River, og byen har altid været en blomstrende hjemmebase. Mens byen engang drev et af de største sporvognssystemer i landet, kommer pendlerne i dag rundt med en gratis sporvogn, der forbinder kvarterer og kulturelle destinationer i hele kernen. Tag en tur rundt i byen for at opleve et væld af museer og seværdige springvand, dyk ned i kulturen med en tur i Kansas City Sculpture Park, eller tilbring eftermiddagen på et af byens mange historiske museer, lige fra det ikoniske National World War I Museum and Memorial til American Jazz Museum eller Negro Leagues Baseball Museum, der fejrer Kansas Citys baseballhistorie. Under dit besøg kan du planlægge at blive længe oppe, da vores natteliv omfatter livemusik, et uendeligt udbud af mad og hjemmedyrkede destillerier, som du sent vil glemme.
Hvis du kun gør én ting
Gør som de lokale, og tag til Crown Center. Denne multianvendelige facilitet er hjemsted for mange af byens bedste årlige begivenheder, og året rundt kan du finde familievenlig sjov hver eneste dag i ugen. Butiks- og underholdningskvarteret er hjemsted for attraktioner, herunder SEA LIFE Kansas City Aquarium, Hallmark Visitors Center og Ice Terrace, en offentlig udendørs skøjtebane. Der er levende forestillinger i The Coterie Theatre og MTH Theater, mens kor og pop-up-forestillinger kan findes overalt i komplekset. Du kan også finde lokale fødevarer, der kan give brændstof til dit sjov, fra Burnt End BBQ til frozen custard og Kansas City Fudge.
Gå uden for de slagne veje
Mens du besøger berømte seværdigheder i Penn Valley Park, som f.eks. Liberty Memorial ved National WWI Museum, kan du tage et kig rundt. Du finder en af de bedste skylineudsigter over byen her. Og hvis du vil have en endnu mere hypnotiserende udsigt over himlen i Midtvesten, kan du se en film under stjernerne. De foretrukne sommerfilmaftener kan findes på Crown Centers weekender, på tagterrassen på Kansas City Public Library og på det nærliggende Boulevard Drive-In Theatre. På en regnvejrsdag kan du bruge et par timer på at udforske The Kansas City Garment District Museum, hvor du kan få en sjov modeomvisning i bygninger, der går helt tilbage til 1870’erne.
Vis sent op
Jazzens rødder er dybe i Kansas City med en historie, der er berømt med optrædener af Ella Fitzgerald, Duke Ellington og Louis Armstrong. I dag kan du finde liveforestillinger hver aften i ugen, og kunstformen fejres i hele byen med Charlie Parker Memorial og fejringer året rundt på American Jazz Museum. Begynd din musikalske fordybelse på museet og gå derefter til Blue Room Jazz Club ved siden af, inden du tager et smut ind i Green Lady Lounge, som er den lokale favorit. Klem dig ind på The Phoenix for at høre nogle hotte lokale grooves, eller slap af med en god middag og kølige lyde på Corvino Supper Club & Tasting Room.
Spis her
Oh, du ved, at der er grillmad på menuen, så lad os sætte dig på rette spor med det, som denne by er kendt for. Først og fremmest skal du vide, hvad du skal bestille. Gå efter burnt ends og pork ribs, og noget røget som en smuk brisket. Sæt Fiorella’s Jack Stack Barbeque, der smelter i munden på dig, sammen med deres legendariske tilbehør som f.eks. osteagtig kartoffelkage og hickory pit beans. Stil dig i kø (det er tiden værd) hos Jones Bar-B-Q, der er en fast del af vejen, for at få en seriøs hjemmelavet sauce og en velsmagende ribbensstykke. Eller gå efter svulmende røg på Big T’s Bar B Q, hvor valgmulighederne synes uendelige. Vil du have endnu mere grillmad? Kansas City er så opsat på at få dig til at smage på varerne, at der findes en gratis app til at guide dig gennem KC BBQ Experience.
Sørg for at tjekke andre hyggelige retter rundt omkring i byen, f.eks. Stroud’s pandestegte kylling, Gram & Dun’s kylling og vafler og de helt amerikanske klassiske dinerretter på Winstead’s, der har været en lokal tradition i mere end 75 år.
Hvis du vil have friske lokale smagsoplevelser, kan du gå en tur på det historiske City Market, hvor der hele året rundt er bodegaer og håndværksmæssige snacks. Så tilfredsstiller du din søde tand med et stop på Fairway Creamery, der er hjemsted for håndværksmæssige donuts og et fantastisk udvalg af frisk is.
Drik her
Mens din aften i byen, hvor du hopper fra den ene jazzklub til den anden, helt sikkert vil tilfredsstille din tørst, har Kansas City en række andre drikkevarer, du ikke må gå glip af. Tag på en smagsprøve på destilleriet J. Rieger & Co, der blev grundlagt i 1887 og er hjemsted for smagfuld Kansas City-whiskey.
Prøv tyske lagersorter og alesorter i Biergarten hos KC Bier Co. eller kombiner lokal byhistorie med moderne melodier hos Stockyards’ Brewing Co. Eller hyldest til langvarige lokale barer som The Ship, der blev etableret i 1935, eller Harry’s Country Club, komplet med jukebox og en pengepungvenlig happy hour.
Sådan kommer du til Kansas Citys centrum
Mere end 50 destinationer tilbyder nonstop flyforbindelser til Kansas City, men det kan være, at du blot er inden for en køretur for at besøge denne perle fra Midtvesten. Mens offentlig transport betjener besøgende fra Kansas City International til downtown, er det hurtigere at hente en rideshare eller taxa. Når du er i centrum, kan du komme rundt fra det ene kvarter til det andet med den gratis KC Streetcar.