15. juni 2018
Key West ligger kun 105 miles fra Havana, Cuba. For at sætte det i perspektiv vil et fly til fra Key West International Airport til Cuba tage mindre end 15 minutter. Med den nærhed er det ikke overraskende, at noget virkelig autentisk cubansk mad har fundet vej til Key West til stor glæde for både lokale og besøgende. Her er vores bud på nogle af de bedste steder at besøge, hvis du vil have din cubanske mad i Key West.
Først og fremmest, hvis du er på udkig efter cubano-sandwiches, har vi skrevet et helt blogindlæg om, hvordan en autentisk sandwich laves og de bedste steder at få dem (herunder blandt andet Kim’s Kuban, Five Brothers og Ana’s Cuban Cafe). Men her er nogle andre bemærkelsesværdige steder, som du bør tjekke ud.
Til kaffen: Cuban Coffee Queen
Foto // Destin Duchess
Dette lille sted er det perfekte sted at få en cortadito (som en espresso, men lidt mere øh… cubansk). Det cubanske pandebrød er også meget velsmagende. På deres kaffekopper står der “Drik mere cubansk kaffe og gør flere dumme ting hurtigere”. Du kan vælge at følge dette råd eller ignorere det.
Til sandwiches: Five Brothers
Foto // Glenna Rose Goes
Det kom på vores liste over de bedste steder at få en cubano, men de tilbyder også mange andre sandwiches, der er absolut lækre, herunder morgenmadssandwiches. Mens du besøger denne lille købmand (der er stort set ingen siddepladser, så du er nødt til at købe til afhentning), kan du også købe andre must-haves som deres egen espressobønneblanding.
Til en cubansk middag med siddepladser: El Siboney
Foto // A Taste of Koko
Denne restaurant har en afslappet stemning i hjertet af den gamle bydel, men prøv deres ropa vieja, og fortæl os, at det ikke er noget af det bedste, du har fået uden for Havana! Det stegte svinekød er også på listen over ting, du skal prøve.
For stemningen: Frita’s
Foto// TripAdvisor Fridas
Dette sted ligger bekvemt tæt på Hemingway House og er præcis, som du forestiller dig, at en autentisk cubansk restaurant ser ud. For dem, der ønsker at prøve noget lidt anderledes, tager Cuban Wreck-sandwichen en ny drejning på en gammel klassiker ved at pynte en traditionel cubansk svinemørbrad med grillet løg, au jus og peberrod.
Er du ved at blive sulten efter cubansk mad, mens du læser dette? Book din rejse, og kontakt os så for at booke en madtur, mens du er hernede!