Crock-Pot Brats and Sauerkraut

Crock-Pot Brats and Sauerkraut er fuld af smag og en, som du bare skal have til din næste fest!

Dette er en af de nemme opskrifter at lave, som alle vil nyde. Jeg har brugt almindelige brats, øl brats og brats med cheddar i dem til at lave denne opskrift. Jeg kunne ikke se nogen forskel i smagen for øl brats og de almindelige brats. Cheddar brats er min favorit type brat og jeg kan godt lide den ekstra smag de bringer til denne opskrift med de hårde cheddar stykker i brats.

Efter at tilføje ingredienserne til slow cooker er et godt tidspunkt at lave saucen op. Brug en gaffel eller et håndpiskeris til at blande ingredienserne godt. Opbevar den i køleskabet, indtil du bruger den. Jeg kan godt lide at servere med en ske eller en kniv, så du kan smøre saucen dejlig tyk på indersiden af bollen.

Et lille trick til madlavning med surkål, jeg kan godt lide at skylle min surkål med vand, før jeg kommer den i slow cookeren. Det hjælper med at fjerne noget af den sure smag og lugt, der kommer fra frisk surkål, uden at fjerne den smag, som du ønsker.

Mere opskrifter at prøve:

Crock-Pot Reuben Dip

Svinemørbrad med svampe

Cheeseburger Suppe

Brombær Moonshine

Apple Pudding Cake

Crock-Pot Brats and Sauerkraut

Brats langsomt tilberedt med søde løg, surkål og øl til perfektion. Servér den til din næste fest med schweizisk ost og den hjemmelavede sauce.

Kursus Hovedret

Cuisine Amerikansk

Servings 10 Personer

Forberedelsestid 30 Minutter

Kogetid 8 Timer

Ingredienser

Brats

• 10 Brats
• 2 store sødløg skåret i skiver
• 14 oz surkål skyllet og godtdrænet
• 3 12 oz lys øl
• 10 Hoagie Buns delt
• 10 schweiziske osteskiver

Sauce

• 3/4 kop mayonnaise
• 1/4 kop chilisauce
• 2 spiseskefulde ketchup
• 1 spiseskefuld løg, finthakket
• 2 teskefulde sød pickle relish
• 1 fed hvidløg hakket
• 1/8 teskefuld friskkværnet sort peber