Cremet dildsauce | Dild salatdressing – Cremet, en smule syrlig, let, forfriskende og fremragende sauce med masser af frisk dild. Denne cremede dildsauce er en lækker sauce til at dyppe chips, grøntsager, pita eller som salatdressing.
I går tjekkede jeg lige de opskrifter, der var lagt op her og indså, at jeg ikke har delt nogen opskrift på salatdressing siden længe.
Så i dag deler jeg en opskrift på Dildsauce med jer alle. Denne Creamy Dill Sauce er ingen madlavning, og det kommer sammen på under 5 minutter.
Frisk dild er kombineret med Sour Cream, Mayonnaise, græsk yoghurt og citronsaft for at skabe denne smukke og læbe-smukke Creamy Dill Salad Dressing/Dipping Sauce.
Der er noget om Yoghurt og Dill Kombination. Føles som et match made in heaven. 🙂 Vi elsker denne kombination.
Jeg foretrækker altid at lave salatdressing derhjemme. De er så enkle at lave, og det er også uden konserveringsmidler.
Bonus er, at du ikke har brug for nogen specielle gadgets som blender eller kværn for at lave denne cremede dildsauce opskrift. Du har kun brug for en skål og en spatel.
Cremet dild salatdressing minder meget om Tzatziki-sauce. Forskellen er, at denne dilddressing er mindre Tangy, og den har creme fraiche og mayo som ekstra ingredienser.
Jeg serverede denne dressing over Instant Pot kikærter (kogte den i min Instant Pot i sidste uge i bulk), Pasta, agurk, gulerødder og Granatæble-æbler. Dybest set samlede jeg bare de ingredienser, jeg havde i min fryser, og lavede denne salat.
Med disse enkle ingredienser er dette virkelig et komplet måltid, som du kan få på bordet på 15 minutter.
Jeg lavede denne cremede dilddressing til salat, men den er også fantastisk dip til grøntsagsstave, brød og chips. Du kan fortynde den ved at tilsætte lidt mælk, hvis du foretrækker en tynd dressing.
Du kan sagtens lave denne salatdressing op til fire dage i forvejen og opbevare den i en lufttæt beholder i køleskabet. Denne cremede salatdressing holder sig ret godt i køleskabet.
Indholdsfortegnelse
Andet end denne cremede dildsauce, Jeg har også delt nogle Dip opskrifter som –
Smore Dip
Elote Dip
Pizza Dip
Jalapeno Popper Dip
Garlic Jalapeno Alfredo Dip
Hummus
Sriracha Aioli
Roasted Corn Guacamole
Schezwan Sauce
Peri Peri Peri Sauce
Cremet dildsauce
Ingredienser
- ▢ 1/2 kop – Creme fraiche
- ▢ 1/2 kop – Græsk yoghurt
- ▢ 2 spsk – Vegansk mayonnaise
- ▢ 3 spsk – Frisk dild
- ▢ 1 tsk – Hvidløgssalt
- ▢ 1/2 tsk – Sort peberpulver
- ▢ 1 spsk – Citronsaft
Vejledning
-
Mix det hele godt sammen i en stor skål.
-
Cremet dildsauce er klar.
-
Brug den på toppen af alle grøntsager eller pasta eller som dipsauce. God fornøjelse!
Noter
Spring creme fraiche over og øg mængden af græsk yoghurt.
Du skal muligvis tilsætte mere salt, når du bruger denne sauce som salatdressing.
Du kan sagtens lave denne salatdressing op til fire dage i forvejen og opbevare den i en lufttæt beholder i køleskabet.