- Share
- Tweet
- Pin225
- Yummly
Chicharron i salsa verde? Eller chicharron i salsa roja? Jeg er ikke kræsen! Jeg vil gerne have noget af hvert! Denne version af chicharron i salsa verde er super nem. Især hvis du har for vane at lave salsa verde regelmæssigt som jeg.
Der er aldrig for mange salsaopskrifter!
Jeg har eksperimenteret med salsaopskrifter i mere end 30 år nu! Jeg kan ikke tro, hvor hurtigt tiden flyver afsted! Opskrifter på tomat, tomatillo og tørret chili salsa. Jeg har prøvet det hele!
Chicharron i Salsa Verde
Print Pin
Ingredienser
Ingredienser
- 1 1/2 spiseskefuld olie
- 1/2 kop løg i tern
- 1 Chile Serrano hakket
- Salt og peber efter smag
- 1 1/2 kop salsa verde hjemmelavet eller butik købt
- 1 kop kyllingebouillon
- eller 1 kop vand med 1 tsk kyllingebouillon
- 10 ounces chicharrones i en pose eller fra det mexicanske carniceria
Instruktioner
Vejledning
-
I en stegepande, tilsæt 1 1/2 spiseskefuld olie, og varm op til medium. Tilsæt løg og serrano. Krydr let med salt og peber, og svits i 3-4 minutter.
-
Tilsæt salsabouillon eller vand og bouillon. Rør godt rundt for at kombinere og bring det op til en simrer. Smag til for salt.
-
Tilsæt chicharrones. Fold dem i og sørg for, at alle chicharrones er dækket helt af salsaen. Skru ned for varmen, dæk til og lad det koge i 10 minutter.
-
Servér som taco-fyld eller med ris og bønner som tilbehør. Glem ikke de varme tortillas!
Notes
Besøg min YouTube-kanal for flere hurtige tutorials! Svinekød Chicharron i Salsa Video! Klik på linket!https://www.youtube.com/watch?v=g8QAXDRbH24
https://pinaenlacocina.com/tomatillo-salsa-recipes/
Homemade Chicharrones? Ja!
Hjemmelavede chicharrones er ikke så svært at lave derhjemme. Og ikke bare dit sprøde svinekødskind, men også den møre og smagfulde carnita under det sprøde skind. Perfekt til en tallerken chicharrones en salsa! Klik på linket for at se den fulde opskrift.https://pinaenlacocina.com/pork-roast-recipes-carnitas-chicharron-and-guisados/