Koffee er den ideelle milkshakesmag for voksne mennesker. Denne lækre hjemmelavede milkshake, der er lavet med ægte kaffe og is, er perfekt til sommeren.
Vi kan ikke få nok milkshakes og tilføjer nye milkshakes fra tid til anden. Fra klassikere som vanilje milkshake til mere smagfulde som cookies and cream milkshake og vores kokosnød milkshake til chokoladeelskere, vi har alle de milkshakes, du har brug for!
Spring til:
- Hvad gør en god milkshake?
- Ingredienser
- Instruktioner
- Hyppigt stillede spørgsmål
- Søger du efter flere shakes? Prøv disse!
- Smagvarianter
- Strin-for-trin-opskrift
Hvad gør en god milkshake?
Vi er her med endnu en milkshake-opskrift, og denne er en absolut favorit! Den har så meget smag og er en meget voksenvenlig milkshake. En god milkshake er lavet med god is, så det er vigtigt, at du får rigtig is.
En lækker og cremet milkshake som denne er det, jeg har brug for i de varme sommermåneder, og intet kan slå denne smag, når jeg er i humør til en koffeinholdig godbid. Denne milkshake med kaffesmag er lavet med ægte kaffe, og tro mig, et glas vil ikke være nok.
Ingredienser
Her er, hvad du skal bruge:
- Brygget kaffe: Jo stærkere kaffen er, jo mere smag får milkshaken!
- Vaniljeis: Få rigtig is til denne milkshake, den bliver så god!
- Kkaopulver: For at forstærke smagen tilsætter vi bare en lille smule kakaopulver.
- Is: Denne er valgfri, men hvis du kan lide, at din milkshake bliver skummende, kan du tilsætte lidt is.
Jeg elsker at toppe milkshakes med flødeskum, men dette er et helt valgfrit trin.
Instruktioner
Sørg for, at isen er kold. Kom is, kold kaffe, is (hvis du bruger det) og kakaopulver i et blenderglas. Forsegl låget, og blend, indtil den er cremet og kombineret. Fordel den i glas, og top med flødeskum. Servér straks.
Hyppigt stillede spørgsmål
Du kan bruge fedtfattig vaniljeis eller frossen yoghurt til at lave denne opskrift, men smagen og konsistensen bliver måske ikke den samme.
Ja! Du kan sagtens bruge koldbrygget kaffe til denne opskrift. Du kan lave hjemmelavet cold brew (se opskriften på Food52), eller du kan få det i et supermarked. Hvad angår smagen, vil brugen af koldbrygget kaffe gøre din milkshake stærkere i smagen.
Absolut. Hvis du kan lide din milkshake stærk, skal du bruge kaffeis i stedet for vaniljeis i denne opskrift på hjemmelavet kaffemilkshake. Kaffeis kan give din milkshake en stærkere smag sammenlignet med milkshakes lavet med vaniljeis.
Milkshakes holder sig ikke godt i køleskabet, da isen begynder at smelte med det samme. Derfor er det bedst at servere den med det samme eller lave den lige før servering. Det er vigtigt at sørge for, at både isen og mælken er kolde.
Ja. Du kan enten tilsætte den direkte i blenderen sammen med de andre ingredienser eller blande den i noget vand, inden du tilsætter den til de andre ingredienser.
Mandelmælk giver en god milkshake på grund af sin cremede konsistens. Du skal blot gå med et 1:1-forhold og bruge mandelmælk i stedet for mælk fra mejeri. Du kan også bruge cashew- eller kokosmælk, hvis du ønsker det.
Leder du efter flere shakes? Prøv disse!
- Karamel milkshake, som du kan lave med hjemmelavet eller købt karamelsauce.
- Banan milkshake er en af mine absolutte favoritter. Så enkel og velsmagende med et strejf af kanel.
- Jordbærmilkshake lavet med ægte og friske jordbær.
- Peanutbutter-chokolade milkshake vi ved alle, at det er en af de bedste kombinationer derude!
- Mango milkshake med en smule kardemomme. Denne her er så god om sommeren!
- Nutella Milkshake
Smagvarianter
Her er nogle af de mest populære:
- Kaffe banan: Tilføj en banan til denne opskrift.
- Chokoladekaffe: Tilføj 2 spiseskefulde chokoladesauce til milkshaken, inden den blendes.
- Nutella-kaffe: Brug 2 spiseskefulde Nutella sammen med isen i blenderen.
Step-by-Step-opskrift
Best Ever Coffee Milkshake
Shadi HasanzadeNemati
Udstyr
-
Blender
Ingredienser 1x2x3x
- ½ kop brygget kaffe koldt
- 1 ½ kop vaniljeis
- 1 spsk kakaopulver
- ½ kop is valgfrit
- flødeskum til toppen
Instruktioner
-
Læg isen på, kaffe, kakaopulver og is i en blender.
-
Blend i ca. 30 sekunder, indtil alt er godt kombineret og cremet.
-
Opdel den i to glas, og top med flødeskum.
-
Servér straks.
Noter
- Du kan bruge kaffeis i stedet for vaniljeis til denne opskrift.
- Mandel- eller cashewmælk ville også fungere i denne opskrift.
- Du kan bruge koldbrygget kaffe i stedet for almindelig kaffe.