Avenue magazine har udgivet sit årlige nummer med de bedste restauranter i Calgary.
Udgaven, der blev udgivet onsdag, præsenterer over 50 spisesteder i byen og det omkringliggende område og indeholder en oversigt over de 20 bedste restauranter generelt samt de 10 bedste nye restauranter.
“Vi så et enormt antal nye restauranter slutte sig til Calgary’s allerede utrolige spisescene”, siger Avenue Calgary-chefredaktør Käthe Lemon i en pressemeddelelse.
I år kårede Avenue en vinder i kategorien “bedste nye restaurant” og gav æren til Lulu Bar.
“Den ligger i det gamle Local 510 på 17 Avenue, og det er et vidunderligt sted at spise med venner, med en gruppe eller bare intimt,” sagde Jennifer Hamilton fra Avenue Magazine.
Nummeret indeholder også lister over de bedste restauranter i mange kategorier, herunder mexicansk, vegetarisk, grill, indisk og sen aftensmad.
-
Trudeau, EU-leder taler vacciner, men ingen garanti Canada fritaget for eksportkontrol
-
COVID-19-vaccine: Eksperter advarer: Anden dosis forsinkelse er “mere risikabel” for seniorer
Hamilton siger, at spørgsmålet om de bedste restauranter 2020 er udarbejdet ved hjælp af input fra lokale kritikere, restauratører, kokke og forfattere.
“Vi når ud til det spisende publikum. Vi får omkring 900 svar fra folk, som vi har identificeret som ‘foodies’, der spiser meget ude,” forklarede Hamilton.
Svarene – over 900 af dem – bruges derefter som grundlag for et internt panels beslutninger.
“I sidste ende er det vores redaktion, der beslutter, hvem der er på listen,” sagde hun.
BELIGT: Avenue Calgarys 20 bedste overordnede restauranter for 2020 (ikke rangeret og i alfabetisk rækkefølge)
- Alloy
- Anju (i øjeblikket lukket på grund af oversvømmelser)
- Bar Von Der Fels
- Bridgette Bar
- Calcutta Cricket Club
- Cassis Bistro
- Charcut Roast House
- Cotto Italian Comfort Food
- Foreign Concept
- Mercato
- Model Milk
- Native Tongues Taqueria
- Pigeonhole
- River Café (lukket indtil begyndelsen af april på grund af oversvømmelse-arbejde til afbødning af oversvømmelser)
- Shiki Menya
- Shokunin
- Tavernetta
- Teatro
- Ten Foot Henry
- Una Pizza + Wine
NEDENFOR: Avenue Calgarys bedste nye restauranter i 2020 (i alfabetisk rækkefølge)
- Allora Everyday Italian
- The Allium
- Alumni Sandwiches
- Annabelle’s Kitchen
- Chairman’s Steakhouse
- Comery Block
- Flores & Pine
- Lulu Bar (vinder)
- Moose and Poncho
- Purlieu