Angel Food Cupcakes

Fluffy og lette Angel Food Cupcakes er den lækreste dessert – især med en ananassmagende flødetopping. Perfekt til bryllupsfester, familiemiddage eller en pigeaften med veninderne!

Du kan nyde klassisk Angel Food Cake med flødeskum og bær, som en lagdelt trifli eller lave den i denne cupcakeform! Prøv dem alle sammen!

En klassiker i cupcakeform

Angel Food-kage er en klassisk dessert, der aldrig går af mode. Men har du nogensinde fået den i cupcake-form?

Jeg elsker at tage en dessert og lave en miniudgave af den. Disse cupcakes bliver så smukke med lidt flødeskum og bær på toppen! Tag dem med til dit næste middagsselskab, og gør dig klar til, at alle vil blive imponeret.

Det bedste ved disse cupcakes er, at de er virkelig nemme at lave. De er fluffy og så bløde. Du kan toppe dem med forskellige ting, men glasuren med ananassmag er vores FAVORIT. Så lækkert!!! Du vil elske denne opskrift.

Hvordan man laver Angel Food Cupcakes

CUPCAKES. Start med at forvarme ovnen til 375. Tilbered kagen som anvist på pakken. Hæld dejen i 30 papirbeklædte muffinforme til ca. 2/3 fulde. Bages i 13-14 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun. Sørg for at sætte dejen på køl, hvis den bages i flere portioner.

Køle cupcakesene af i formen i 5-10 minutter, før de tages ud.

TOPPING. Bland ananassaft, buddingblanding og flødeskum sammen i en mellemstor skål. Bland, indtil det er blandet, og brug det til at glasere cupcakes. Top cupcakes med diverse bær og mynteblade, hvis det ønskes.

BAGNINGSTIPS

Engelkage har tendens til at hæve en del, så vær forsigtig, når du fylder cupcakeformene

Og hvis du ikke har en form, der er stor nok til at bage alle cupcakes på én gang, så opbevar din dej i køleskabet, og bag den så hurtigt, du kan.

Hvordan ved jeg, at englekagen er færdig? Englekage er anderledes end andre kager, og du ønsker ikke at bruge den traditionelle tandstik-test. Når toppen ser gylden ud, skal du bruge din finger til at trykke forsigtigt på midten af cupcaken. Når du rører ved den, skal den springe tilbage.

Lagringstips

Mag i forvejen: Hvis du vil lave disse i forvejen, skal du opbevare cupcakes separat fra toppings. Du kan lave angel food cupcakes 1-2 dage dage før eller fryse dem i 4-6 måneder.

Når du er klar til at lave dem, frost dem og opbevar dem i køleskabet indtil servering.

Opbevar rester: Opbevar de glaserede cupcakes i køleskabet i 4-5 dage.

For flere cupcakes, se også:

• Friske jordbærcupcakes
• Cookies and Cream Cupcakes
• Cherry Almond Cupcakes
• Peanut Butter Cupcakes
• Carrot Cake Cupcakes

Angel Food Cupcake opskrift

Gem opskriftRatePinPrint

Fluffy og lette Angel food cupcakes er den lækreste dessert – især med en flødeskum med ananassmag.

Kursus Dessert

Cuisine Amerikansk

Forberedelsestid 10 minutter

Kogetid 15 minutter

Samlet tid 25 minutter

Portioner 30

Kalorier 90 kcal

Forfatter Lil’ Luna

Ingredienser

• 1 16 oz. angel food cake mix boks
• 1/2 kop ananassaft
• 1 3.4 ox. Vanilla pudding mix boks
• 3 kopper flødeskum
• 2 kopper bær assorteret

Instruktioner

• Varme ovnen op til 375.
• Forbered kagen som anvist på pakken. Hæld dejen i 30 papirbeklædte muffinforme, så de er ca. 2/3 fulde. Bages i 13-14 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun. Sørg for at sætte dejen på køl, hvis den bages i flere portioner.
• Køl cupcakes af i formen i 5-10 minutter, tag dem derefter ud og afkøl dem.
• I en mellemstor skål blandes ananassaft, buddingmix og piskefløde sammen. Bland, indtil det er blandet, og brug det til at glasere cupcakes.
• Top med diverse bær og mynteblade, hvis det ønskes.

Næringsindhold

Angel Food Cupcake-opskrift

Mængde pr. portion

Kalorier 90Kalorier fra fedt 9

% daglig værdi*

Fedt 1g2%

Mættet fedt 1g6%

Kolesterol 5mg2%

Natrium 145mg6%

Kalium 33mg1%

Kulhydrater 19g6%

Fibre 1g4%

Sukker 14g16%

Protein 1g2%

Vitamin A 46IU1%

Vitamin C 1mg1%

Calcium 31mg3%

Jern 1mg6%

* Procentvise daglige værdier er baseret på en 2000 kalorieret kost.

Mager du denne opskrift? Tag os!

Del den med os på Instagram med hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du laver i køkkenet!

Kan du lide denne opskrift?

Pin den nu!

Pin den nuPin den nu