Nancy Hanks Lincoln, Abes biologiske mor, døde i 1818 af mælkesyge. Det skyldes, at køer spiser en plante, der hedder hvid snakerod, og at folk derefter drikker deres mælk eller spiser oksekød fra et forgiftet dyr. I det 19. århundrede var mælkesyge endemisk i områder, hvor hvid snakeroot var meget udbredt – især i det vestlige Ohio, Indiana og dele af Illinois. På nogle lokaliteter i nogle perioder var mælkesyge endda den vigtigste dødsårsag. Hvid snakeroot er stadig meget udbredt. Mælkesyge er dog sjældent eller ikke eksisterende nu, fordi græssende køer ignorerer hvid snakerod, når de har mere appetitligt foder, f.eks. en dyrket græs- eller hømark. Og vigtigst af alt er, at mælkeprodukterne i dag kommer fra rå mælk, der er blandet på mejeriet fra mange køer. Hvis en ko har spist for meget hvid snakerod, vil giften være godt udvandet, inden mælken når frem til forbrugerens køleskab. Alt dette blev bragt i erindring af en avisanmeldelse af en kommende bog, “Wicked Plants” af Amy Stewart, som siger: “Der er en masse meget uartige planter derude”. Michael Conrad (sergent Esterhaus) med Hill Street Blues-medspillere Daniel J. Travanti og Veronica Hamel Haveejere bør tilsyneladende huske på det råd, som sergent Phil Esterhaus giver i slutningen af hvert afsnit af den fantastiske gamle tv-serie Hill Street Blues: “Lad os være forsigtige derude.”

Nancy Hanks Lincoln, Abes biologiske mor, døde i 1818 af mælkesyge. Det skyldes, at køer spiser en plante, der hedder hvid snakerod, og at folk derefter drikker deres mælk eller spiser oksekød fra et forgiftet dyr. I det 19. århundrede var mælkesyge endemisk i områder, hvor hvid snakeroot var meget udbredt – især i det vestlige Ohio, Indiana og dele af Illinois. På nogle lokaliteter i nogle perioder var mælkesyge endog den vigtigste dødsårsag.

Vid snakeroot er stadig udbredt. Mælkesyge er dog sjældent til ikke-eksisterende nu, fordi græssende køer vil ignorere hvid snakerod, når de har mere appetitligt foder, som f.eks. en dyrket græs- eller hømark. Og vigtigst af alt er, at mælkeprodukterne i dag kommer fra rå mælk, der er blandet på mejeriet fra mange køer. Hvis en ko har overforbrugt hvid snakerod, vil giften være godt udvandet, inden mælken når frem til forbrugerens køleskab.

Alt dette blev bragt i tanker om en avisanmeldelse af en kommende bog, “Wicked Plants” af Amy Stewart, som siger: “Der er en masse meget uartige planter derude.”

Michael Conrad (sergent Esterhaus) med Hill Street Blues-medspillere Daniel J. Travanti og Veronica Hamel

Gartnere bør åbenbart huske på det råd, som sergent Phil Esterhaus giver i slutningen af hvert afsnit af den store, gamle tv-serie Hill Street Blues: “Lad os være forsigtige derude.”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.