Som vi alle ved, er vand vigtigt for livet og det generelle velbefindende. Forskning har vist, at selv let dehydrering kan påvirke vores humør og evne til at fokusere.1 Vi ved alle, at vi bør drikke vand i et rimeligt tempo i løbet af dagen, men nogle gange bliver det bare lidt kedeligt.
Glædeligt nok er der mere smagfulde måder at opfylde vores daglige H2O-behov på end ved at gå direkte til kilden. Her er et par stykker:
Kokosvand
I modsætning til kunstige sportsdrikke er usødet kokosvand naturligt lavt indhold af kulhydrater og samtidig rig på elektrolytten kalium, som spiller en vigtig rolle for en god hydrering. Derudover består kokosvand af ca. 95 % vand.
Citronvand
At tilsætte frisk skåret citron i skiver til en kande er en af de nemmeste måder at smage vand til og gøre det mere interessant. Fordelene slutter dog ikke her. Citron er rig på elektrolytter som f.eks. kalium, calcium og magnesium. Faktisk indeholder citroner mere kalium end enten æbler eller druer.
Saft af agurk med juice
Fantastisk nok består en agurk af ca. 96 % vand2. Hvad angår resten af denne sunde og forfriskende frugt? Tja, en god del af det er K-vitamin, som er forbundet med knogle- og hjertesundhed.3
Vandmelon i juice
Vandmelon består af 92 % vand og 6 % sukker4, hvilket er perfekt, når du vil have en sød, hydrerende drik uden at overdosere på sukker. Vandmelon er tilfældigvis en god kilde til elektrolytter, herunder calcium, magnesium og kalium, og er også en god kilde til andre vigtige næringsstoffer såsom A-vitamin, som spiller en vigtig rolle i knogle- og cellevækst samt immunfunktion.5
1 http://www.webmd.com/women/news/20120120/even-mild-dehydration-may-cause-emotional-physical-problems#1
2 http://healthyeating.sfgate.com/list-fruits-vegetable-high-water-content-8958.html
3 http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2004/03/24/vitamin-k-part-two.aspx
4 http://wonderopolis.org/wonder/how-much-water-is-in-a-watermelon
5 http://www.watermelon.org/Nutrition/Hydration