Livet synes at være en smule langsommere på Whidbey Island. Det er en af de ting, som jeg elsker mest ved at være der. Det føles virkelig som en ferie og en velkommen flugt fra det vanvittige liv i storbyen. Selv restauranterne på Whidbey Island har en mere afslappet stemning.

Stjernen på mange af restauranterne på Whidbey Island er naturligvis fisk og skaldyr, som er friske og lækre. Du kan ikke komme meget tættere på havet på en ø, og Penn Cove-skaldyrene er fantastiske.

Der er selvfølgelig også mange hyggelige caféer, pizza- og burgersteder, kaffebarer og et par etniske spisesteder. Her er de 25 bedste spisesteder på eller i nærheden af Whidbey Island.

Orchard Kitchen – Langley

Orchard Kitchen ligger lige midt i en økologisk gård. Maden er utrolig frisk. Ud over at bruge deres egne dyrkede fødevarer, samarbejder Orchard kitchen med lokale østersbønder, landmænd, osteproducenter, kokke og vinbønder.

Menuen skifter hele tiden, så ingredienserne kan være friske i takt med sæsonen. Bemærk, at Orchard Kitchen har én siddeplads til toogtredive gæster, og at måltidet foregår ved fællesborde. Sørg for at reservere bord.

The Oystercatcher – Coupeville

En anden restaurant, der bestræber sig på at præsentere gårde på øen, er The Oystercatcher. Denne restaurant har eksisteret i næsten 20 år og er meget stolt af sine Penn Cove-muslinger.

Andre foretrukne menupunkter omfatter Pacific Northwest ceviche, dagens fangst og 3 Sisters Reuben. Det er svært at få meget mere friskere. Vin og cocktails kan købes, og hold øje med specielle feriemmenuer.

China City – Freeland og Oak Harbor

Både China City-butikkerne tilbyder velsmagende kinesisk mad og en behagelig atmosfære. Find en fuld bar på hver restaurant med drinks- og madtilbud i happy hour. Menuen er præcis, hvad du ville forvente af en kinesisk restaurant i Amerika. Vælg mellem et udvalg af supper, forretter, kylling, oksekød, svinekød, fisk og skaldyr, vegetariske forretter og aftensmadskombinationer.

The BBQ Joint – Oak Harbor

Når du får lyst til god BBQ, skal du tage over til The BBQ Joint. Personalet er meget venligt, restauranten er ren, og der er mulighed for take out og catering. Brisket vil få din mund til at løbe i vand, den røgede pølse er lækker, og siderne er alle meget gode.

Et par favoritter er kartoffelsalaten, baked beans og coleslaw. Saucerne, rubberne, side retterne, majsbrødet og desserterne er alle hjemmelavede. Denne restaurant har et godt forhold til flådebasen og er stolt af at være en del af samfundet i Oak Harbor.

Charmers Bistro – Freeland

Besøg Charmers Bistro for syditalienske retter med et twist fra det nordvestlige Stillehav. Der er ofte nye menuvalg at prøve, da kokkene her nyder at være kreative og bruge det, der er friskt, lokalt og i sæsonen, når det er muligt.

Vis pasta, kalvekød, rib eye, personlige pizzaer, krabber, østers og fisk og skaldyr. Atmosfæren er hyggelig og romantisk, og der er en bar med fuld service. Saucer, dressinger og dessert er alle lavet internt, og der er vegetariske og glutenfri valgmuligheder.

Gordon’s on Blueberry Hill – Freeland

Chef Gordon Steward tilbyder en eklektisk menu på Gordon’s on Blueberry Hill. Hans uddannelse i New Orleans førte til en kærlighed til cajun-mad, så du vil finde disse påvirkninger på menuen. Ud over Cajun-inspirerede retter finder gæsterne også traditionelle amerikanske retter, pasta, kylling, bøf og skaldyrsretter.

Chef Gordon arbejder sammen med lokale for at finde friske råvarer og ved virkelig, hvordan han skal lægge smagsnuancer i lag og præsentere et smukt måltid. Hold også øje med chefkokken Gordon på Whidbey TV, hvor han er vært for sit eget lokale tv-show kaldet “The Cook and the Comic”

Rustica Café – Wine Bar – Kitchen – Oak Harbor

Temaet for mange restauranter på Whidbey Island er “fra jord til bord”, og Rustica er ingen undtagelse. Denne italienske restaurant tilbyder mange menupunkter efter årstiden for at matche friske råvarer. Prøv husets specialitet, lasagne med korte ribben, limoncello krabbe-ravioli, kylling alfredo og meget mere.

Passer dit måltid sammen med en lokal øl eller vin på fad, lokal håndværksmæssig ingefærøl eller root beer, eller et udvalg af lokale cider, cocktails, te, kaffe eller sodavand. Restaurantens interiør er meget smagfuldt udført af en lokal kunstner i genbrugte materialer fra hele Whidbey Island. Atmosfæren er behagelig med Edison-pærer, hamret kobber og levende kantede plader af gammelt træ.

Pickles Deli – Clinton

Lokale indbyggere og besøgende elsker Pickles Deli. Hvis du stopper ind ofte nok, er det endda sandsynligt, at personalet vil huske dig. Den ligger lige op ad gaden fra færgeterminalen, så det er et nemt stop før eller efter du har taget færgen over til Mukilteo. Ring i forvejen for at gøre stoppet endnu hurtigere.

Et par af favoritterne her omfatter Spicy Italian, Smokey Beast og Reuben. Pickle Deli tilbyder også hjemmelavede supper, salater, Buddha bowls og paninis. Catering er også tilgængelig samt festtallerkener.

Frasers Gourmet Hideaway – Oak Harbor

Kok Scott Fraser har drevet Frasers Gourmet Hideaway siden 2006. Forvent at finde en high-end spiseoplevelse med fremragende mad og service. Sæt dig til bords og spis blandt lysekroner, plyssede læderstole, blæste glasskroner og et åbent køkken.

Menuen omfatter bl.a. krydret calamari, oksefilet, svinekotelet, stegt lammerack, kammuslinger, rød snapper og mange flere sofistikerede retter. Den hvide chokolade cheesecake er lækker og smuk. Priserne her er ikke billige, men oplevelsen er det hele værd, især til en særlig lejlighed.

Currents Bistro by the cove – Coupeville

Currents Bistro har erstattet Christopher’s på Whidbey. De nye ejere ændrer langsomt menuen for at hylde favoritter fra Christopher’s og introducerer nye retter, der er unikke for den nye restaurant. Menuen omfatter supper som den populære muslingesuppe, salater, Penn Cove-muslinger, sandwiches og skaldyrsfavoritter.

Alfy’s Pizza – Oak Harbor

Hvis du er på udkig efter en mere afslappet og billig spiseoplevelse, så prøv Alfy’s Pizza. Der er flere steder i området nord for Seattle, men ejerne af dette sted arbejder meget hårdt for at sikre, at gæsterne får en god oplevelse på deres restaurant. Denne restaurant tilbyder to niveauer af spisesteder med en meget flot udsigt over vandet. Der er en all you can eat salatbar, pizza, sandwiches, pasta, vin, øl og et arkaderum.

Whidbey Coffee – Oak Harbor

Whidbey Coffee har to steder i Oak Harbor samt drive-through steder i Clinton og Freeland. Hvis du er på udkig efter god kaffe, et sted at sidde ned og snakke med venner og et hyggeligt sted at spise morgenmad eller frokost, så er det her. Prøv den berømte Frozen Moka eller en anden favoritdrink. Der er også et bredt udvalg af bagværk, morgenmadssandwiches, salater og supper.

Whidbey Island Bagel Factory – Clinton og Oak Harbor

Når lysten til lækre kulhydrater melder sig, så tag over til Whidbey Island Bagel Factory. Vælg mellem 23 forskellige smagsvarianter, herunder basale som almindelig, snickerdoodle eller kanel-raisin, eller gå efter noget mere komplekst som hvidløgsparmesan, soltørret tomat-basilikum eller bacon-cheddar. Sæt din bagel sammen med et pålæg eller prøv en morgenmadssandwich med æg, ost og kød.

Whidbey Pies and Cafe – Greenbank

Rejs til midten af Whidbey Island til en 100 år gammel gård og giv Whidbey Pies and Cafe en chance. Prøv så mange af de lækre frugttærter, som din mave kan klare. Der findes også krydrede tærter samt quiche, salater, sandwiches, supper og skaldyrssuppe. Der er også en vinforretning ved siden af og en dejlig have, som man kan gå igennem, mens man besøger gården.

Village Pizzeria – Langley

Village Pizzeria er ikke et almindeligt pizzeria. Pizzaen er hævet, og restauranten hænger ud over bugten, hvilket betyder, at der er nogle smukke udsigter til at komplimentere maden. Ud over pizzaen tilbyder menuen salat med en fantastisk husdressing, pasta og sandwiches.

Det er et populært sted, og nogle gange kan ventetiden være lang, men der er et par pladser i baren, hvor man kan hænge ud, indtil et bord er klar.

Whidbey Doughnuts – Langley

Hver aften arbejder bagerne på Whidbey Doughnuts til langt ud på natten for at lave, glasere og fylde lækre doughnuts. Kig forbi butikken for at få et bredt udvalg af forskellige muligheder såsom hævet glaseret, ahornstænger, red velvet, æblefritter og bismark. Whidbey Doughnuts leverer også til en række steder rundt om på øen, så hold øje med dem, når du er på farten. Hold også øje med arrangementskalenderen, da der ofte er livemusik i butikken.

Mukilteo Coffee Roasters – Langley

Det kræver en lille indsats at komme til Mukilteo Coffee Roasters. Det ligger ved en grusvej, men den ekstra indsats er det værd for fantastisk kaffe, velsmagende mad og en venlig atmosfære. Menuen omfatter morgenmadsburritos og morgenmadssandwiches, huevos rancheros, burgere, salater og et stort udvalg af tilbehør. Sid indenfor og nyd træværket og den unikke indretning, eller sæt dig udenfor ved et hyggeligt bord omgivet af skoven.

Ivar’s – Mukilteo

Ivar’s ligger teknisk set ikke på Whidbey Island, men den ligger ved Mukilteo Landing, på vandet, lige ved siden af færgen, der sejler dig til Whidbey Island. Det er sjovt at sidde og se færgerne komme og gå, mens man spiser de lækre fisk og skaldyr fra Nordvesten. Muslingesuppe, fish and chips og laks er særligt gode, og Happy Hour-tilbuddene er fantastiske.

Bubba Flame Broiled Burger – Freeland

Hvis du er på udkig efter en fantastisk burger, så prøv Bubba Flame Broiled Burger. Det ser måske ikke ud af meget, da det blot er en madvogn med picnicborde udenfor, men mens du sidder der og venter på din mad og snakker med stamgæsterne, vil du opdage, hvorfor det er noget særligt. Den græske burger er meget populær, og kartoffelchipsene bliver lavet på stedet. Vær opmærksom på, at denne restaurant er sæsonbestemt, den er ikke åben om vinteren.

The Captain Whidbey Restaurant – Coupeville

The Captain Whidbey Restaurant er beliggende i Captain Whidbey Inn. Den er beliggende på en smuk beliggenhed ved kysten blandt gamle graner. Restaurantens indretning er en hyldest til Kaptajn Whidbey og øens historie.

Menuen omfatter morgenbræt, skaldyrsretter, laks, produkter fra deres have, husrøget kød og hjemmebagt brød. Der er en fuld bar, og bagterrassen er åben til sent og byder på en smuk udsigt over Penn Cove.

Ciao – Coupeville

Maden på Ciao er lavet i hånden og med træ og ild så ofte som muligt. Menuen omfatter autentisk Pizza Napolitana med et udvalg af forskellige topping valg, forretter og antipasti, salater, skaldyrsskåle og desserter. Ciao tilbyder også specialiserede cocktails, øl, vin, italiensk sodavand og andre drikkevarer. Tjek kalenderen for kommende live musik og særlige arrangementer.

Island Cafe – Oak Harbor

Hvis du er på udkig efter klassisk amerikansk cafémad, så stop ind på Island Cafe. Atmosfæren er afslappet og malerisk. Morgenmadsmenuen er fuld af favoritter som omeletter, pandekager, morgenmadsburritos og biscuits and gravy. Frokost- og middagsmenuen omfatter klassiske diner-favoritter som hamburgere og fritter, bøf, salater, sandwiches og fish and chips.

Joe’s Wood Fired Pizza – Langley

Joe’s Wood Fired Pizza er et populært stop til frokost og også et godt valg til middag eller take-out. Du bestiller ved skranken foran, finder et bord, og så bliver maden bragt ud til dig. Pizzaen har en god smag, når den kommer ud af den træfyrede ovn.

Der er mange muligheder for toppings og saucer samt pasta, salater, varme sandwiches, pita-sandwiches og kolde sandwiches. Sodavand, øl og vin er også tilgængelige. Restauranten er ren og smagfuldt indrettet med mulighed for at se den træfyrede pizzaovn i aktion,

Island Nosh – Clinton

En anden god mulighed efter at være gået fra borde af færgen eller være på vej til at tage en færge er Island Nosh. Den ligger lige op ad bakken på højre side, når man kører væk fra færgen. Maden her er hurtig, lavet på bestilling og rimeligt prissat.

Menuen omfatter etniske nudelretter som krabbe mac and cheese, spätzle og bratwurst, ramen bowls, karryretter og daglige specialiteter. Dette er et særligt godt sted for veganske og vegetariske muligheder. Kig ind i håndværksbutikken ved siden af, Make Whidbey General Store, og køb souvenirs eller ting til hjemmet.

Ultra House – Langley

Der er ikke mange muligheder for etnisk mad på Whidbey Island, men Ultra House er en af dem, og den er rigtig god. De serverer japansk mad og tilbyder en række forskellige ramen-retter. Vælg mellem svinekød, kylling, rejer, vegetarisk eller vegansk.

Vis også gyoza, misosuppe og mochi-is. Der kan også købes øl, vin og sake. Ultra House ligger gemt i en lille landsby med butikker, restauranter og caféer i Langley tæt på vandet. Det er et sjovt sted at gå rundt og udforske og en god måde at tilbringe en eftermiddag på.

Marie boede i Seattle-området i næsten 10 år og har besøgt Whidbey Island mange gange. Hun elsker det langsommere tempo, den naturlige skønhed og den venlige atmosfære på øen. Hun har stadig familie og venner i området og tager tilbage for at besøge dem så ofte hun kan.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.