16 blogs at følge for at få lækre idéer til desserter

Søger du efter blogs om bagning, der kan tilfredsstille din søde tand eller give dig inspiration til din næste særlige lejlighed? Her er nogle af vores foretrukne dessertblogs, hvor du kan finde vores næste kreation.

Her hos Nutrition Stripped mener vi, at det at spise godt er en balance. Det betyder at give din krop den næring, den har brug for for at føle og fungere bedst muligt, og også at ære de mange roller, som mad spiller i vores liv, herunder kultur, tradition, fejring og glæde. Det er vores mission at støtte dig i at skabe et positivt forhold til mad, så du kan genvinde balancen og finde glæde ved at nære dig selv godt og også mindfully nyde alle de fødevarer, du gerne vil have, uden skyldfølelse.

I denne liste over bageblogs finder du en kombination af “standard” opskrifter til når du har lyst til dem og også mere nærende dessertopskrifter til når du har brug for dem. Du finder også masser af mælkefri, glutenfri og veganske muligheder for dig, der har allergier eller præferencer.

Hvis du finder en ny blog at følge, skal du sørge for at give dem lidt kærlighed, sende dem en besked på Instagram og knipse et billede af en opskrift, du har prøvet!

Bakerita by Rachel Conners

Dietary style: Alle er glutenfri, mælkefri, fri for raffineret sukker og som regel veganske! Mange er også paleo- og kornfrie.

Rachel har til formål at lave opskrifter på bagning og madlavning, der er bedre for dig, og som er nemme at gå til, uden besvær og absolut lækre, så hele familien kan nyde dem. Hendes opskrifter bruger enkle ingredienser (ikke for mange af dem!) og er så tilfredsstillende.

Must-try-opskrifter: Paleo Chocolate Chip Cookies og 4-Ingredient Vegan Chocolate Truffles

Hvor du kan finde hendes opskrifter:: Paleo Chocolate Chip Cookies og 4-Ingredient Vegan Chocolate Truffles

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Hvor kan du finde dem: The Bakerita Cookbook | Website | Instagram

Addicted to Dates af Christina Leopold

Diætstil: Vegansk, for det meste glutenfri, for det meste uden raffineret sukker

Christina laver lækre veganske desserter og lækkerier lavet af sunde plantebaserede ingredienser. Det, vi elsker ved hendes opskrifter, er, at de er nemme at lave, herunder mange opskrifter, der ikke er bagte!

Must-try opskrifter: Vegansk Snickers Bar og Chai Spiced Cake with Cardamom Orange Glaze

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Vegan Snickers Bar og Chai Spiced Cake with Cardamom Orange Glaze

Hvor du kan finde hendes opskrifter: No-Bake Vegan Desserts Cookbook | Website | Instagram

Rainbow Nourishment af Anthea Cheng

Diætstil: Vegansk, mange raffineret sukkerfri og glutenfri muligheder

Rainbow Nourishments leverer smukke sunde opskrifter med et twist med fokus på desserter. Anthea tilbyder en række forskellige stilarter og sværhedsgrader, fra dekadente opskrifter til hverdagsbagværk.

Must-try-opskrifter: Kanel Sticky Buns og Vegansk Kanel Babka

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Incredible Plant-Based Desserts Cookbook | Website | Instagram

Butternut Bakery by Jenna Barnard

Diætstil: Jenna giver sådan en god balance af hendes foretrukne traditionelle opskrifter sammen med utallige mælkefrie og glutenfrie muligheder. Det, vi elsker ved hendes hjemmeside, er, at hun ønsker, at du skal kunne finde de BEDSTE opskrifter til præcis det, du leder efter. Fra den perfekte tyggeevne af en cookie til den fugtige krumme af en kage, uanset om det er glutenfrit, mælkefrit eller din standardopskrift med det hele.

Must-try opskrifter: Cookie Dough Cake og Fudgy Vegan Chocolate Cake

Hvor du kan finde hendes opskrifter:: Cookie Dough Cake og Fudgy Vegan Chocolate Cake

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Website | Instagram

Dessert med fordele af Jessica Stier

Diætstil: Du kan vælge mellem glutenfri, mælkefri og vegansk

Desserts With Benefits er din foretrukne bageblog for afbalancerede lækkerier, lavet med fuldfoderingredienser.

Must-try opskrifter: Glutenfri bagte krumme donuts og 5-ingredient Healthy Cheesecake Dip

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Websted | Instagram

Dada Eats by Samah Dada

Diætstil: Når du scroller gennem Dada Eats’ hjemmeside, vil du stoppe op ved hver eneste opskrift og sige “Det lyder lækkert!” Det, vi elsker ved Samahs dessertopskrifter, er, at de ikke kun er lavet med fuldfoderingredienser, men at så mange af dem også er super enkle at lave, perfekt til nybegyndere, der bager, eller når du har brug for en godbid om ugen!

Must-try-opskrifter: Salted Almond Butter Cups (Vegansk & Glutenfri) og Snickerdoodle Cake Bars (Glutenfri, Kornfri, Mælkefri)

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Ud over at finde lækre bagværk er det, vi elsker ved Chocolate For Basil, Jerelles filosofi om bagning, som er “bagning er en rejse til sig selv”. Vi elsker det! Husk at følge hende på Instagram, fordi hun altid deler sine opskrifter, som hun udvikler til andre steder som Bon Appetit, New York Times og Epicurious, og som du ikke finder på hendes hjemmeside!

Must-try-opskrifter: P.B. Cookie “Nice” Cream Sandwiches og Raw Raspberry Almond Mousse Cake

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Black Girl Baking Cookbook | Website | Instagram

Toasted Pine Nut af Lindsay Grimes Freedman

Dietary style: Det, vi elsker ved Lindsays opskrifter, er, at de alle er diabetikervenlige uden at gå på kompromis med smagen. Lindsay har også snesevis af andre opskrifter på sit websted, men vi kan ikke lade være med at klikke på hver eneste dessertopskrift.

Must-try-opskrifter: Glutenfri Snickerdoodles og No-Bake Tahini Cookie Dough Truffles

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Websted | Instagram

The Banana Diaries by Britt Berlin

Diætstil: Vegansk

De veganske dessertopskrifter, du finder på The Banana Diaries bageblog, er nemme at følge, og de er designet til at blive delt! Britt mener, at bagning er en måde at vise kærlighed til nogen på, og hun ønsker, at alle skal kunne dele veganske opskrifter, som alle vil elske (selv hvis du er de ikke er veganer). Hun laver også smukke kreationer, og hun gør det nemt for dig at lære at bage noget smukt, for det er også en del af oplevelsen!

Must-try opskrifter: Veganske peberkage-cupcakes med mælkefri flødeostglasur og veganske Nutella Brownie Cookie Bars

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Vegan Gingerbread Cupcakes with Dairy-Free Cream Cheese Frosting og Vegan Nutella Brownie Cookie Bars

Hvor man kan finde dem: Baked With Love Cookbook | Website | Instagram

Feasting on Fruit af Natalie Thomas

Diætstil: Vegansk, glutenfri og kornfri muligheder

De opskrifter, der deles på Feasting on Fruit, er typisk søde godbidder med en sundere side og nogle gange bare dekadente. Mange af hendes opskrifter er sødet med frugt (i betragtning af bloggens navn) og er gode som snack eller dessert!

Must-try-opskrifter: Smores Cookie Cups og Sunbutter Tagalongs

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Websted | Instagram

Sugared and Stirred by Rachael Ng

Diætstil: Sugared and Stirred bagerbloggen handler om at nyde at bage og også at kunne nyde frugterne af dit arbejde! Derfor skaber Rachael lækre og lettilgængelige desserter, som du kan nyde med måde.

Must-try-opskrifter: Veganske Blondie Bars med en vegansk saltkaramel og Mini Banana Cupcakes med mørk chokoladeglasur

Hvor finder du hendes opskrifter? Website | Instagram

Delight Fuel by Julia Trigo

Diætstil: Missionen for delight.fuel er at dele opskriftkreationer, der inspirerer andre til at spise sundt, føle sig godt tilpas med det, de spiser, og vigtigst af alt at nære deres kroppe med lækker, naturlig mad. Glæd dig over madens helbredende kraft, og skab smukke, skyldfrie retter til at give din krop brændstof!

Must-try opskrifter: Vegansk hvid chokolade bærtærte og Maple Pumpkin Donuts

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Vegansk hvid chokolade bærtærte og Maple Pumpkin Donuts

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Websted | Instagram

The Loopy Whisk by Katarina Cermelj

Dietary style: The Loopy Whisk by Katarina Cermelj

Dietary style: Det er en blanding af glutenfri, mælkefri og allergivenlig

The Loopy Whisk, hvor vi handler om feel-good opskrifter, der gør det nemt som en leg at leve med fødevareallergier og diætetiske krav! Vi elsker, at Kat har skabt en bageblog dedikeret til at gøre bagværk behageligt for dem med allergier, intolerancer eller endda bare præferencer, der forhindrer dem i at spise traditionelle bagværk.

Must-try opskrifter: Vegan Matcha Thumbprint Cookies og Extra Chewy Ginger Spice Cookies (Glutenfri)

Hvor du kan finde hendes opskrifter: På Milk and Cardamom finder du opskrifter, der bygger på Hetal Vasavadas indisk-amerikanske opvækst og erfaring fra Master Chef. Hun designer sine opskrifter, så det er en fornøjelse at lave og dele dem. Ud over at lægge indisk inspirerede smagsoplevelser ind i sine opskrifter deler hun også enkle teknikker og smarte genveje, der gør det nemt at skabe velkendte smagsoplevelser eller eksperimentere med nye.

Must-try-opskrifter: Karamelliseret hvid chokolade og Peda Bark og Lemon Cardamom Snickerdoodles (Eggless)

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Milk and Cardamom Cookbook | Website | Instagram

Hummingbird High af Michelle Lopez

Must-try opskrifter: Milk and Cardamom Cookbook | Website | Instagram

Hummingbird High af Michelle Lopez

Small Batch Funfetti Cake og Lavender Earl Grey Cookies

Hummingbird High er en omfattende samling af opskrifter, der passer til alle niveauer og lejligheder, alle ledsaget af utroligt detaljerede indlæg fulde af grundigt testede tips og teknikker. Hver opskrift, der deles på min blog, har nu detaljerede oplysninger om, hvordan du får opskrifterne til at fungere inden for din begrænsede tidsplan, sammen med omfattende oplysninger om, hvordan du løser almindelige problemer, vanskelige teknikker og andre relevante ressourcer i forbindelse med opskriften, hvilket hjælper dig til at blive en selvsikker bager!

Hvor du kan finde hendes opskrifter: Weeknight Baking Cookbook | Website | Instagram

Carrot and Crumb af Benji Ebuehi

Mange medlemmer af vores fællesskab delte, at de kendte Benji fra den syvende sæson af The Great British Bake Off, hvor hun sluttede som kvartfinalist! Hendes opskrifter vil helt sikkert behage alle, og vi elsker hendes smukke, minimale finish, der har en stor effekt og fremhæver de spændende ingredienser i dem.

Must-try-opskrifter: Peanut Butter Brownie Cheesecake Bars og Fig and Honey Cheesecake

Hvor du kan finde hendes opskrifter: New Way to Cake Cookbook | Website | Instagram

Find inspiration fra disse bageblogs

Der er så mange fantastiske bageblogs her, sammen med tusindvis af opskrifter på tværs af dem alle! Sæt denne side som bogmærke eller 1-5 af disse dessertblogs, der lyder mest spændende for dig. Vælg derefter enten en gang om ugen eller en gang om måneden at prøve en ny opskrift! Dette vil hjælpe med at holde det simpelt og samtidig give dig tid til at udforske og finde nye fødevarer, smagsvarianter og opskrifter, som du elsker!