Æblekanelbundtkage er en lækker dessert.
Mag denne æblekanelbundtkage og server den til familie og venner ved enhver lejlighed. Det er en vidunderlig dessertkage til kaffen og en god snack med et højt glas mælk. Jeg kan ikke lade denne kage være alene, når den er i huset. Jeg bliver ved med at skære små skiver af, fordi det får mig til at tro, at jeg ikke gør mig selv til et svin, men jeg gør netop det og burde bare spise hele kagen på en gang. Jeg laver mange kager og forsøger hele tiden at have en kage i huset til selskab eller familie. Det er bare så hyggeligt at tilbyde nogen kaffe og kage og besøge hinanden, mens vi spiser. Denne kage har virkelig ikke brug for glasur. Jeg drysser bare lidt flormelis på, men du kan glasere den, hvis du vil. Du vil måske også kunne lide vores opskrift på chokoladekage.
Apple cinnamon bundt cake vil blive en favorit.
2 kopper alm. mel
2 teskefulde bagepulver
1 teskefuld bagepulver
1/2 teskefuld salt
1 spiseskefuld stødt kanel
3/4 kop smør, blødgjort eller 1 1/2 pind eller 12 spiseskefulde
3 æg
1/2 kop hvidt granuleret sukker
1/2 kop brunt sukker
1 teskefuld vaniljeekstrakt
2 store æbler, skrællet og revet (jeg brugte Gala, men du kan bruge det, du har)
1 kop hakkede pekannødder eller valnødder, (valgfrit)
Pisk mel, bagepulver, natron, salt og kanel sammen i en stor skål. Rør smør og æg med en røremaskine, tilsæt hvidt og brunt sukker og vaniljeekstrakt. Fold revet æble og nødder i med en ske, og rør, indtil alle ingredienser er våde. Sprøjt en 10 tommer bundtform med madlavningsspray, og hæld kagedejen i. Bages i en forvarmet 350 grader varm ovn i 40 til 45 minutter, indtil midten er gennemstegt. Lad kagen køle af i 10 minutter, før den tages ud af formen. Der laves 1 bundtkage. Nyd den.
Print Recipe
Apple Cinnamon Bundt Cake
Ingredienser
- 2 kopper alle-purpose flour
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld stødt kanel
- 3/4 cup butter softened or 1 1/2 sticks eller 12 spiseskefulde
- 3 æg
- 1/2 kop hvidt granuleret sukker
- 1/2 kop brunt sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 2 store æbler skrællet og revet (jeg brugte Gala, du kan bruge hvad du har)
- 1 kop hakkede pekannødder eller valnødder (valgfrit)
Instruktioner
-
Pisk mel, bagepulver, bagepulver, natron, salt og kanel sammen i en stor skål. Rør smør og æg med en røremaskine, tilsæt hvidt og brunt sukker og vaniljeekstrakt.
-
Fold revet æble og nødder i med en ske, og bland, indtil alle ingredienser er våde. Sprøjt en 10 tommer bundtform med madlavningsspray, og hæld kagedejen i.
-
Bag i en forvarmet 350 grader varm ovn i 40 til 45 minutter, indtil midten tester færdig. Lad den afkøle i 10 minutter, før den tages ud af formen. Gør 1 bundtkage.
Glem ikke at fastgøre æble-kanelbundtkage. 
