Uma receita cremosa de sopa de tomate, chamada de bisque de tomate. Com frango tenro para ser sincero e recheado, você pode fazer em menos de uma hora!
Minha sopa de tomate caseira favorita é fácil, deliciosa e cremosa! Você pode fazer isso em apenas alguns minutos com agrafos de despensa.
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Quick-click Tabela de conteúdos:
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- Tomato sopa bisque receita
- Faça sopa de tomate vegan cremosa
- Como fazer sopa de tomate cremosa:
- 📖 Receita
- 💬 Comentários
Fabricada com agrafos de despensa
Sofa de tomate cremosa caseira é um alimento reconfortante no seu melhor.
Primeiro, esta é uma sopa de tomate cremosa, muito boa e fácil de preparar. Faça em menos de uma hora – todos temos coisas para fazer, pessoas para ver…
Com ingredientes como tomates enlatados, alho, cenouras, cebolas e caldo, você provavelmente não tem que fazer muitas compras para o jantar de hoje à noite.
Eu adicionei orégãos frescos a esta simples sopa para a levar até ao topo. Se quiseres podes sub orégãos secos da prateleira das especiarias.
Adicionar frango triturado (os restos são fantásticos para isto!), e faz uma refeição completa – mesmo na tigela.
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Sofa de bisque de tomate
A definição de um bisque originado com uma sopa de marisco, com natas e a tenra carne de marisco.
Um caldo é feito com os crustáceos e outros ingredientes. O peixe é retirado e a sopa é feita com puré. Um pouco de natas é normalmente adicionado e o peixe volta para dentro.
Estes dias você vai encontrar qualquer sopa sedosa e cremosa chamada bisque. Acho que isto se qualifica por algumas lindas razões.
Eu uso tomates, natas e caldo de galinha para fazer uma sopa de tomate aveludada e cremosa. Depois adiciono frango à sopa de seda. Apenas um clássico!
Make vegan creamy tomato soup
Make this tomato soup vegan, trocando alguns ingredientes.
- Utilizar caldo de legumes no lugar do caldo de galinha.
- Utiliza um creme de leite de nozes como caju ou leite de semente de cânhamo no lugar do creme.
- Deixar o frango. Adicione tofu em cubos, se quiser.
Diferentes tipos de sopa
Uma sopa sedosa e cremosa é chamada de bisque. Uma sopa espessa é normalmente chamada de guisado. Uma sopa com amêijoas ou milho e batatas. Há sopas de caldo e sopas com puré.
Esta sopa de bisque de tomate é sonhadora por si só ou com frango. Olha a minha dica para a servir às crianças lá em baixo.
Kid-Style
Por muito que queiramos negá-lo, os miúdos são picuinhas. Também, mulheres crescidas como eu são picuinhas, mas isso é para outra altura.
Então, a menos que os seus filhos sejam como o meu sobrinho Jackson, que pede brócolos para o pequeno-almoço, eis uma ideia:
Não adicione o frango à sopa (deixe também a bela guarnição de orégãos de folhas). Corte o frango em pedacinhos junto com alguns quadrados de pão e queijo e entregue à criança alguns palitos de dente. Deixe-os afundar as mordeduras destes bocados na sopa de tomate. FTW*
*Isso significa “para a vitória” para pessoas como eu que tiveram que pesquisar no Google.
Como fazer sopa de tomate cremosa:
Aqui está como fazer a minha receita de sopa de tomate cremosa em alguns passos fáceis.
– Cozinhe a cenoura, a cebola e o alho para que eles sejam perfumados e macios.
– Adicionei farinha para ajudar a textura sedosa e aveludada.
– Adicione os tomates, o caldo e os orégãos e deixe ferver.
– Purificar a sopa num liquidificador e adicionar o creme, e o frango se desejar.
📖 Receita
Creme Bisque de Tomate de Frango
Colher de chá de Tara
Ingredientes 1x2x3x
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cenoura picada
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- ¼ copo tudo-finalidade farinha
- 1 lata (28-oz) de tomate inteiro com sumo
- 1½ chávenas baixocaldo de frango com sódio
- 1 colher de chá de orégãos picados
- ¼ copo de creme de leite
- 1 colher de chá de sal kosher
- 2 copos (12 oz) de frango desfiado cozido
Instruções
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Num 6-qt pote em calor médio-alto, combinam azeite de oliva, cenoura, cebola e alho. Cozinhe, mexendo ocasionalmente até a cebola ficar macia, 6 a 8 minutos. Mexa a farinha até que os legumes estejam revestidos, depois adicione o tomate. Adicione o caldo e ½ tsp orégãos e mexa, quebrando os tomates. Deixe ferver, reduza o calor a uma fervura e cozinhe 8 a 10 min.
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Trabalhar em pequenos lotes, purê de sopa num liquidificador de alimentos e transfira de volta para a panela. Mexa as natas, sal e frango e aqueça. Tempere a gosto com sal e pimenta preta moída e sirva guarnecida com os restantes orégãos.
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Notas
Nutrição
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Faça uma deliciosa receita de sopa hoje
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Sobre a colher de chá de Tara
Eu estou no ramo da publicação de alimentos há mais de 20 anos, criando receitas & Estilos de comida para revistas, livros, televisão & Publicidade. Encomende o meu novo livro de receitas & fique por aqui para comer coisas incríveis.
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Receita da Tara Bench publicada originalmente no jornal “Ladies’ Home Journal Sept/09”. Fotografia Alexandra Rowley. Comida Styling Roscoe Betsil. Prop Styling Jen Everett.<?pequeno>