Por Claire Hutchins, U.S. Wheat Associates Market Analyst
Quando a colheita de trigo de 2020 se aproxima do fim no hemisfério norte, U.S. Wheat Associates (USW) pesquisou fontes da indústria para avaliar a situação da colheita global.
Estados Unidos. As colheitas de inverno vermelho duro (HRW) e vermelho suave (SRW) dos EUA em 2020 estão oficialmente concluídas e os preparativos para a colheita de 2021 já estão em andamento. A colheita do Noroeste Pacífico (PNW) branco suave (SW) fez um forte progresso na semana passada nas condições favoráveis do campo. Os agricultores em Washington colheram 95% da safra prevista de SW. A safra SW de Idaho está 99% colhida e a de Oregon está agora completa.
O clima quente na próxima semana deverá levar a safra de trigo da primavera quase ao seu fim nas planícies do norte.
USDA prevê que a produção de trigo dos EUA em 2020/21 totalizará 50,0 milhões de toneladas métricas (MMT), 4% abaixo do ano passado em relação à redução da área plantada e rendimentos médios mais baixos. Espera-se que as exportações totais de trigo dos EUA atinjam 26,5 MMT, um aumento de 1% em relação ao ano passado e 5% a mais do que a média de 5 anos, se realizado.
Click aqui para ler mais sobre a colheita de trigo dos EUA em 2020.
Canadá. O Canadá deverá atingir seu segundo maior nível de produção de trigo em mais de um século.
“O aumento projetado na área de trigo é em grande parte atribuível ao trigo duro e à área de trigo de inverno remanescente após o inverno, o que compensa a diminuição da área de trigo na primavera”, disse Statistics Canada (Statscan) em 31 de agosto.
USDA espera que a produção total de trigo canadense chegue a 36,0 MMT, um aumento de 11% em relação ao ano passado e de 16% a mais do que a média de 5 anos. A área total colhida de trigo a 9,9 milhões de hectares (24,5 milhões de acres), é 2 por cento maior do que no ano passado e 5 por cento mais do que a média de 5 anos.
Em Saskatchewan, a maior província produtora de trigo do Canadá, a partir de setembro. 8, os dados oficiais mostraram 32 por cento do trigo primaveril no caixote do lixo, a colheita de trigo duro com 62 por cento completa e o trigo de Inverno com 99 por cento colhido.
Em Alberta, a segunda maior província produtora de trigo do Canadá, a partir de 8 de Setembro, o trigo primaveril é 13 por cento colhido, o trigo duro é 58 por cento completo e o trigo de Inverno é 92 por cento colhido. Foram relatadas geadas recentes, mas é muito cedo para determinar se houve algum dano à colheita como resultado, disse o Departamento de Agricultura e Florestas de Alberta.
Este ano, o USDA prevê que as exportações totais de trigo canadense atingirão 25,0 MMT, o maior em mais de 10 anos.
Rússia. De acordo com o Ministério da Agricultura da Rússia, os agricultores russos colheram 78,8 MMT de trigo até 9 de setembro, 24% a mais do que nesta época no ano passado. O rendimento médio aumentou ligeiramente este ano a 48,0 bu/acre (3,23 MT/ha). Espera-se que o aumento da área colhida aumente o rendimento médio. O USDA prevê que a área colhida de trigo russo salte 4% do ano passado para 28,3 milhões de hectares (69,9 milhões de acres), 6% a mais do que a média de 5 anos. A SovEcon, uma consultoria agrícola russa, aumentou a previsão da produção de trigo do país de 82,6 MMT no mês passado para 83,3 MMT em 10,
a estimativa da USDA para a produção de trigo russo difere do relatório da SovEcon. A USDA não alterou sua previsão de 78,0 MMT em 2020, inalterada em relação à previsão de agosto, mas 6% a mais do que no ano passado, se realizada. A USDA prevê que as exportações russas de trigo em 2020/21 atingirão 37,5 MMT, um aumento de 9% em relação ao ano passado e 14% mais do que a média de 5 anos.
A colheita de trigo de 2020 da Ucrânia terminou em 7 de setembro. O Ministério da Agricultura do país informou que a produção final foi de 26,9 MMT, em linha com a estimativa do USDA, e caiu 7% em relação ao ano, uma vez que a seca contínua durante a estação de crescimento desafiou os rendimentos médios. Uma redução de 3% na área colhida em relação ao ano passado, de 6,80 milhões de hectares (16,8 milhões de acres), pressionou a produção global. O USDA prevê que as exportações totais de trigo ucraniano totalizarão 18,0 MMT em 2019/20, 14% abaixo do recorde do ano passado, mas de acordo com a média de 5 anos, se realizado.
União Europeia (UE). De acordo com a Stratégie Grains (SG), uma consultoria agrícola européia, a produção estimada de trigo mole (não curum) na UE (incluindo o Reino Unido) diminuiu mais de 2,0 MMT entre julho e agosto para 128 MMT.
“Com o fim da colheita na França e os maus resultados no sudeste da Europa, novas reduções nas áreas de cultivo na França e na Alemanha acentuaram o declínio previsto. A produção de trigo mole caiu, portanto, quase 20,0 MMT, ou 13%, em relação ao ano passado”, disse SG.
Condições de plantio pobres no outono de 2019, seguido por uma estação de cultivo extremamente quente e seca, desafiando a produção de trigo mole nos dois maiores países produtores da UE, França e Alemanha. De acordo com o USDA, a área total colhida de trigo da UE deve cair 5% do ano passado para 24,7 milhões de hectares (61,0 milhões de acres), 6% abaixo da média de 5 anos, se realizada. Espera-se que o rendimento médio total do trigo caia 7% do ano passado para 82,0 bu/acre (5,51 MT/hectare), uma queda de 3% em relação à média de 5 anos.
SG estima que a produção total de durum da UE cairá ligeiramente abaixo do ano passado para 7,30 MMT. O USDA prevê que a produção total de trigo da UE, incluindo trigo mole e durum, cairá para 136 MMT, 12% menos que no ano passado, 9% abaixo da média de 5 anos e a produção mais baixa desde 2012/13.
Dados da Comissão Europeia (CE) mostram que, até agora, na campanha de comercialização 2020/21, a UE e o Reino Unido exportaram 3,60 MMT de trigo para todos os destinos fora da UE. Isto está 41% atrás do seu ritmo de exportação desta vez no ano passado. O USDA prevê que a UE exportará apenas 25,5 MMT de trigo nesta campanha de comercialização, 34% menos que no ano passado e 13% menos que a média de 5 anos.
USW continuará a monitorar as condições globais à medida que os agricultores do Hemisfério Norte iniciarem a campanha de plantio de trigo no inverno de 2021.