Algumas pessoas listam pão e grãos sob a categoria brown, sugerindo que é um material com maior teor de carbono. Isto pode ser porque o pão é realmente bom para tirar a humidade de outros restos de comida como vegetais. Alternativamente, talvez seja apenas porque é de cor marrom.
Os materiais verdes não precisam ser verdes. As borras de café, por exemplo, são um material verde. Eles são muito, não verdes.
A realidade é que o pão é mais rico em nitrogênio, o que o colocaria na categoria verde.
Isso é importante saber porque a proporção de carbono para os materiais produtores de nitrogênio na sua pilha de compostagem é essencial para o seu bom funcionamento. Apenas cerca de 1/3 do seu composto deve ser composto de materiais verdes.
Agora que saiba que o pão é de facto considerado verde, pode manter a proporção correcta.
Pode compor coisas semelhantes ao pão?
Ainda ao pão vêm questões de outros restos de comida que lhe estão intimamente relacionadas. Muitas pessoas querem saber se é seguro atirar os restos de massa para o recipiente de compostagem. Ou talvez tenham alguns restos de bolo que ninguém tocou.
Embora estas coisas estejam intimamente relacionadas no que as compõe, elas são categorias muito distintas quando se trata de compostagem.
Pasta
Não há nada de errado em colocar massa cozida no seu recipiente de compostagem.
Você quer ter certeza de que a massa que você adiciona não tem nenhum tipo de molho gorduroso ou cremoso que possa desequilibrar o seu composto. Massa simples funciona melhor quando se trata de compostagem.
Se a sua massa tiver muito óleo, pode fazer mais mal do que bem. Ter muito óleo na sua pilha de compostagem pode retardar o processo de compostagem e evitar que organismos minúsculos partam as coisas.
Baked Goods
Just like with bread, baked goods have the potential of drawing pests. Devido à quantidade de açúcar nos alimentos assados, as formigas podem tornar-se um problema.
É perfeitamente possível fazer a compostagem dos seus produtos cozidos, mas você deve manipulá-los com o mesmo processo que você manipula o pão para garantir que eles não trarão nenhuma pestezinha desagradável.
O claro, isto só se aplica se os produtos cozidos chegarem ao ponto de serem jogados fora em sua casa !
Vá com o seu intestino
Pão não é prejudicial para a compostagem, mas como com outros tipos de resíduos alimentares o seu composto vai precisar de mais cuidado e atenção. Vire regularmente para ajudar a arejar a pilha e prevenir a decomposição anaeróbica (as bactérias responsáveis por isso libertam alguns odores desagradáveis). Adicione material castanho suficiente para manter um equilíbrio saudável, e faça o que puder para evitar que as pragas cheguem ao pão. Há potenciais inconvenientes em incluir o pão no seu composto, mas no final do dia, se estiver disposto a tomar as medidas certas para compor correctamente o seu pão estragado, não há razão para não o poder fazer.