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Biscoitos Curtos de Arando e Laranja, os petiscos de Natal perfeitos para fazer com os seus filhos. Estes saborosos biscoitos de pão curto são amanteigados e macios, quase derretem na boca, e a adição de arandos secos e laranja dá-lhes um lindo toque festivo. Tão fáceis de fazer, com alguns ingredientes simples, estes biscoitos de pão curto são o melhor que se pode encontrar. Óptimos também como prendas edibile para o Natal.
Deck the halls with boughs of holly, fa la la la la la la! Então, novamente o Natal! Ah, você não adora esta época do ano? Com os preparativos em pleno andamento e a árvore de Natal já levantada, não há tempo para descansar. Tenho em mente alguns pratos que eu gostaria de cozinhar para o grande dia, mas hoje vou compartilhar uma bela receita de biscoitos de pão curto.
Eu sou um grande fã de biscoitos de pão curto/biscoitos, muitas vezes os tenho com uma boa xícara de chá. Embora ultimamente eu também não tenha dito não ao café. Laranjas e arandos juntos dizem Natal, que fragrância adorável! Não há nada que eu adore mais do que estar alegre, cozinhar e passar tempo com a minha amada!
Afinal, é isso que é celebrar, compartilhar a magia com as famílias e amigos. E, claro, partilhar também alguns biscoitos 🙂 Então, quais são os teus bolos/cozinhos favoritos que fazes para o Natal?
Como fazer os melhores biscoitos de arando laranja
Não consigo imaginar o Natal sem o aroma fresco dos biscoitos no forno. É uma daquelas fragrâncias que fica contigo para o resto da tua vida, e leva-te de volta aos teus dias de infância sempre que encheres a tua cozinha com ela. E fazer estas belezas é muito fácil. Mas, há alguns truques se você quiser obter biscoitos curtos perfeitos cada vez.
- utilizar manteiga salgada gelada
- refrigerar a massa por pelo menos uma hora antes de assar
- pré-aquecer o forno antes de colocar os biscoitos em
As receitas de sobremesa mais comuns pedem manteiga amolecida, e ingredientes à temperatura ambiente. Os biscoitos de pão curto são a excepção à regra. Queremos a manteiga fria diretamente da geladeira, para que, quando esfregada com a farinha, ela desmorone bem. A manteiga salgada funciona melhor, dá aos biscoitos um bom sabor e textura, onde a manteiga sem sal tende a ter um sabor bastante suave nesta receita.
Seleccionar a farinha, adicionar a manteiga cortada em cubos, e esfregar até parecer migalhas de pão. Adicione a casca de laranja, sumo de laranja e extracto de orrange, mais açúcar e arandos secos, e amasse suavemente até formar uma massa.
Forme a massa numa salsicha grande, cubra em película aderente, e deixe arrefecer durante pelo menos uma hora. Se a massa não estiver gelada, os biscoitos se espalharão demais durante o cozimento.
tempo de cozimento dos biscoitos de pão curto
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (360 Fahreneheit) Fatie a massa de salsicha em rodelas de cerca de meio centímetro de espessura, disponha em uma bandeja forrada com papel vegetal antiaderente e asse por cerca de 20 minutos. As bolachas ainda estarão macias nesse ponto, e terão uma cor amarelo pálido. Retire-as do forno, e deixe arrefecer na bandeja, elas endurecerão uma vez arrefecidas.
Pode congelar os biscoitos de arando laranja de pão curto?
Se quiser fazer a massa com antecedência, pode congelá-la assim que tiver a forma de uma salsicha. Se for muito difícil de cortar, deixe no balcão da cozinha por cerca de 30 minutos, depois corte com uma boa faca de pão. Os biscoitos podem ser assados mesmo que ainda estejam ligeiramente congelados.
Se você gosta de biscoitos de pão curto, que tal alguns biscoitos de coco? Eles são super deliciosos e derretem na boca.
Se você gostou do meu CRANBERRY ORANGE SHORTBREAD COOKIES ou de qualquer outra receita no blog, então não se esqueça de avaliar a receita e me avise como você se deu nos comentários abaixo, eu adoro ouvir de você! Você também pode me acompanhar no FACEBOOK, e no PINTEREST para ver mais comidas deliciosas e o que eu estou conseguindo.
Biscoitos de arando e biscoitos de pão curto de laranja, os petiscos de Natal perfeitos para fazer com os seus filhos. Estes saborosos biscoitos curtos são amanteigados e macios, quase derretem na boca, e a adição de arandos secos e laranja dá-lhes um lindo toque festivo. Tão fáceis de fazer, com alguns ingredientes simples, estes biscoitos de pão curto são o melhor que se pode encontrar. Óptimos também como presentes edibile para o Natal.
- 225g de farinha de banana
- 75g de açúcar de cana
- 150g de manteiga
- casca de 1 laranja
- 50gdried cranberries
- 1tbspfreshly-sumo de laranja espremido
- essência de 1tbsporange
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Aqueça previamente o forno a 180 graus C. (360 Fahrenheit).
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Numa tigela grande, peneirar a farinha e adicionar a manteiga, e esfregar até que a farinha se assemelhe a migalhas de pão.
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Adicionar o açúcar, os arandos, a essência de laranja e a casca de laranja, depois o sumo de laranja e amassar suavemente até que a mistura forme uma massa.
Trabalhar a massa em forma de salsicha grande.- >
Transferir para a geladeira por pelo menos uma hora.
Utilizar uma faca afiada para cortar o rolo em fatias de 1/2 cm de espessura e espalhar sobre uma assadeira.
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Passar por 20 minutos ou até que os biscoitos fiquem firmes ao toque, mas cuidado para não assá-los por muito tempo, caso contrário a cor se tornará castanho dourado, e queremos uma cor dourada clara.Os biscoitos ainda estarão macios quando saírem do forno, mas endurecerão uma vez arrefecidos.
- Clique no link US Costumeiro para ver as medidas apresentadas em copos e onças.
- As porções podem ser ajustadas clicando no número ao lado das porções.
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