Duas vezes Batatas-doces assadas com batatas, açúcar mascavo, canela e nozes pecã são doces, crocantes e o acompanhamento PERFEITO para a sua mesa de férias!

Aqui somos loucos por receitas de batatas, especialmente quando se trata de batatas doces como estas Batatas Doces Puré, Batatas Doces de Cozinha Lenta e Casserole de Batatas Doces de Cozinha Lenta.

Batatas Doces Assadas Duas Vezes

As batatas doces assadas são assadas não apenas uma, mas duas vezes para realçar absolutamente todo o incrível sabor que este acompanhamento tem para oferecer. Tem sido uma tradição familiar na minha casa durante anos porque são muito amigáveis para as crianças, e às vezes é divertido experimentar outras receitas de férias além do seu tradicional puré de batata.

Pode cobrir estas batatas assadas duas vezes com mini marshmallows para fazê-las saber como um inhame cristalizado, ou adicionar algumas colheres de natas azedas para tornar o recheio ainda mais cremoso.

As batatas assadas duas vezes também podem ser feitas com batatas russet. Misture o recheio com um pouco de queijo cheddar ralado ou gruyere e, por cima, com cebolinho ou bacon cozido. Se usar queijo cheddar e cebolinho, não se esqueça de colocar creme azedo no final. É quase obrigatório.

COMO VOCÊ FAZ DOIS BEBIDAS DE DOENÇA DE BEBIDAS DE FOLHAS DOCES

As batatas doces assadas são literalmente assadas duas vezes. A primeira vez é para amolecer as batatas assadas para que você possa tirar o interior e amassar com outros ingredientes. A segunda vez é depois de adicionar a mistura às restantes peles da batata e espalhar as batatas sobre uma assadeira, para que o açúcar na parte superior possa derreter e a parte superior fique tostada e ligeiramente crocante.

PODERÁ FAZER DUAS BOLHAS DE FOLHA DE DOCE com a cabeça?

Pode definitivamente fazer batatas assadas duas vezes antes do tempo. Basta seguir a receita até adicionar a mistura às peles da batata, depois embrulhe bem e leve à geladeira. Quando estiver pronto, coloque-as em uma assadeira e cozinhe de acordo com a receita até que a cobertura pareça caramelizada e levemente torrada.

PODERÁ LIVRE DUAS FOLHAS DE FOLHA DE BOLHA?

Embrulhe bem em filme plástico, e congele por 2-3 meses. Quando estiver pronto, basta adicionar as batatas assadas duas vezes a uma assadeira e assar a 375 graus F durante 20-25 minutos, ou até que as batatas assadas sejam aquecidas e douradas no topo.

MASSAGEM DE BATATA MAIS PARA TRY

  • Massado de Batata Fácil
  • Ultima Batata de Panificação Lenta
  • Massado de Batata Cremosa com Alho
  • Ultima Batata de Panificação Carregada

DICAS PARA FAZER DUAS BOLHAS DE BEBIDAS

  • Aqueça previamente o forno antes de assar as batatas, ou pode demorar mais tempo do que o tempo total da receita para amolecer.
  • Se não tiver um processador de alimentos para fazer o puré da mistura de batatas, pode misturar tudo junto com um espremedor de batatas até estarem bem combinadas.
  • Batatas doces ou carepa funcionam melhor para batatas assadas duas vezes porque as peles são mais firmes. Se você não tiver nenhuma destas, você ainda pode fazer este prato, mas em vez disso cortá-las como batatas escalopes e polvilhar os outros ingredientes em cima.
  • Torrar as nozes pecans com uma colher de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio para adicionar algum sabor de nozes torradas a estas batatas assadas duas vezes.
  • Se não estiverem tostadas no forno, ligue o grelhador durante 1-2 minutos.

Pin This

Like this recipe? Guarde-a no seu Pinterest board agora!

Pino

Receita

Guardar

Duas Batatas Doces Assadas

5 de 2 votos

  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozedura: 1 hora 15 minutos
  • Total Time: 1 hora 30 minutos
  • Curso: Prato lateral
  • >

  • Cozinha: Americano
  • >

  • Autor: Sabrina Snyder
  • >

Duas vezes batatas doces assadas com batatas, açúcar mascavo, canela e nozes pecã são doces, crocantes e o acompanhamento PERFEITO para a sua mesa de férias!

Ingredientes

  • 5 batatas-doces médias a mesma forma de futebol para todos é melhor
  • 1/2 chávena de açúcar mascavado mais algum para polvilhar
  • 3/4 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá noz-moscada
  • 1/2 colher de chá de sal kosher
  • 1/8 colher de chá de pimenta preta moída grosseiramente
  • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de chá de nozes pecans açucaradas picadas

Instruções

Nota: clique nos tempos nas instruções para iniciar um temporizador de cozinha enquanto cozinha.

  1. Aqueça previamente o forno a 375 graus e lave, esfregue e seque as suas batatas doces.
  2. Pique as batatas doces com um garfo e cozinhe-as durante 60-75 minutos ou até estarem tenras quando perfuradas com um garfo.

  3. Corte a parte superior 1/3 da batata no sentido do comprimento e retire as entranhas deixando uma espessura de parede de 1/4 de polegada da batata doce (raspe tudo o que puder de 1 batata estaremos descartando a sua casca).
  • Adicionar a batata doce colhida com açúcar mascavo, canela, noz moscada, sal, pimenta preta e manteiga a um processador de alimentos e combinar até ficar macia.

  • Põe a mistura de volta em 4 cascas de batata, cobre com açúcar mascavo e nozes pecans e coze durante 15-18 minutos.

  • Notas de Receita

    Nota: clique nos tempos nas instruções para iniciar um temporizador de cozinha enquanto cozinha.

    Informações sobre nutrição

    Rendimento: 10 porções, Quantidade por por porção: 188 calorias, Calorias: 188g, Hidratos de Carbono: 26g, Proteína: 1g, Gordura: 9g, Gordura Saturada: 4g, Colesterol: 18mg, Sódio: 178mg, Potássio: 233mg, Fibra: 2g, Açúcar: 15g, Vitamina A: 9430g, Vitamina C: 1.6g, Cálcio: 36g, Ferro: 0.5g

    Todas as imagens e texto © para o jantar, depois sobremesa.

    Palavra-chave: batata doce cozida duas vezes

    Guardar

    Made This Recipe?

    Mostra-me o que fizeste no Instagram ou Facebook e marca-me em @DinnerthenDessert ou marca-me em #dinnerthendessert.

    Deixe uma resposta

    O seu endereço de email não será publicado.