9 maneiras diferentes de saborear bolos de arroz ao pequeno-almoço

Sou eu o único que acorda de manhã extremamente entusiasmado para o pequeno-almoço? Não me interpretem mal, eu amo e valorizo tanto o meu sono como a próxima pessoa. No entanto, só de saber que o meu pequeno-almoço vai mexer comigo com a energia de que preciso para começar o meu dia num tom positivo é uma óptima razão para eu sair da cama e ir para a cozinha. Claro que, quando se trata do que eu realmente como no café da manhã, eu adoro todo tipo de comida: panquecas com mel, ovos saborosos e torradas de abacate…a lista é praticamente interminável. No entanto, como todas as pessoas, às vezes recebo o bloco de comida… o que é apenas mais uma maneira chique de dizer que tenho dificuldade em escolher o que comer. Alguém se relaciona?

Para fazer fluir os meus sucos criativos em tempos como estes, abro a minha despensa e tento fazer refeições surpreendentes a partir de alimentos inesperados. É a minha maneira favorita de misturar os meus pratos! Ultimamente, acontece que é o único e único bolo de arroz marrom — sim, aqueles mini bolos inchados, crocantes, oh-so-delectable que quase combinam bem com tudo e mais alguma coisa. Agora eu os uso como base para o meu café da manhã quando quero algo fora da caixa e longe do comum. O melhor de tudo, eles são nutritivos, bem baratos, e são vendidos praticamente em todo lugar.

algumas dicas: coma a quantidade que está a encher e satisfaça o suficiente para si. Além disso, fique à vontade para guarnecê-las com todas as nozes e sementes que você deseja por proteínas e fibras extras, que nunca dão errado no café da manhã. Precisa de ideias sobre como guardá-las? Aqui estão 9 maneiras diferentes de apreciar bolos de arroz ao pequeno-almoço!

Hummus, Azeitonas, Tomate Cereja, & Balsâmico

Disponha o seu toque mediterrânico de manhã! Para mim, não há nada mais delicioso do que o emparelhamento de azeitonas e tomates. Para adicionar à combinação italiana, uma boa mancha do seu hummus favorito como base e um chuvisco de bálsamo no final vão fabulosamente juntos. Este bolo de arroz lhe dará proteínas vegetais e fibras de sustentação intestinal do hummus, bem como gorduras monoinsaturadas saudáveis de azeitonas e muitas vitaminas do tomate. Vais sentir como se tivesses feito uma mini viagem a Itália…e como um campeão do pequeno-almoço. Duplo whammy.

Manteiga de Caju, Figos, & Canela

Simplicidade no seu melhor. Pegue seus bolos de arroz, espalhe uma boa 1-2 colheres de sopa de manteiga de caju ali, algumas fatias de figo, e encha tudo com um forte batido de canela. Os Newtons de figo não seguram uma vela a esta combinação! É a maneira perfeita de misturar alguns sabores doces, sem tirar o açúcar do sangue do equilíbrio. Pontos bónus se adicionar algumas sementes de cânhamo para proteínas!

Avocado, Tahini, & Pine Nuts

Bom ‘ole abacado…nunca é uma má altura para isso, certo? Que melhor maneira de conseguir gorduras monoinsaturadas saudáveis do que através deste fruto verde e perfeito? Massaje meio abacate Hass no seu bolo de arroz, regue com uma boa quantidade de tahini e polvilhe com um punhado de pinhões. Este bolo cheio de gordura saudável vai mantê-lo cheio até à hora do almoço, e vai fazer o seu abacate tostado parecer aborrecido. Confie em mim neste aqui.

Pesto, Chickpeas Crocantes, & Queijo Feta

Eu sou um enorme aficionado por pesto. Não, realmente, eu escrevi um artigo inteiro sobre a minha receita favorita e como estou obcecado com ela! Acontece que combinar pesto com grão de bico assado crocante faz o sabor mais amargo. A cereja em cima do sorvete aqui é o seu queijo feta; acrescente algumas migalhas a este bolo e tenha um café da manhã vencedor. Cálcio, proteínas, fibras, perfeição…que mais se pode pedir?

Masshed Sweet Potato, Moedas de Banana, & Nozes

Aqui está uma outra maneira de conseguir o seu doce, simplesmente aproveitando as plantas doces naturais que a mãe natureza tem para nos oferecer! Nota: isto pode precisar de preparação na noite anterior, dependendo de quanto tempo você tem de manhã. Assar ou microondas uma batata-doce e triturá-la bem com um garfo até ficar em puré (esta é a parte que você vai querer fazer na noite anterior, dependendo do seu tempo alocado). Acrescente esse puré de bondade ao seu bolo de arroz com um par de moedas de banana. Termine tudo com algumas nozes crocantes, e você tem uma mini torta de batata-doce sem nenhum açúcar adicionado. De nada!

Manteiga de amendoim, cacau em pó, mirtilos, &Bolo de laranja Zest

Inspirado por estes bolos de chocolate e laranja que li no outro dia, eu sabia que tinha de recriar este sabor emparelhando num bolo de arroz. Tudo o que você precisa aqui é da sua manteiga de amendoim favorita (apenas um ingrediente por favor: amendoim!), cacau em pó não adoçado, mirtilos frescos ou congelados, e raspas de laranja. Combinado, este bolo de arroz tem gosto de uma fatia de bolo de chocolate com uma casca cítrica que te fará querer mais. Melhor ainda, está carregado com antioxidantes do cacau em pó e mirtilos. Perfeito pequeno-almoço a frio!

Guacamole, Fried Egg, & Hemp Seeds

Obviamente não me esqueci da nossa adorada torrada de abacate OG, amigos. Este é uma réplica do seu pequeno-almoço favorito de avo e ovo, excepto num bolo de arroz. Para adicionar um elemento crocante e outra fonte de proteína, esta combinação é terminada com uma generosa polvilhada de sementes de cânhamo. Torradas de abacate quem? Só conheço bolo de abacate com arroz.

Iogurte Grego de Vanilla, Sementes de Romã, & Sementes de Chia

Outro para o meu povo que precisa de pequenos-almoços doces na sua vida. Se você é um cara ou uma garota do tipo tigela de iogurte, esta é a opção perfeita para você. Esfregue um bolo de arroz com uma colher cheia de iogurte grego de baunilha (ou qualquer sabor que você goste, realmente), e cubra-o com algumas sementes de romã ou sementes de chia. Se não conseguires encontrar sementes de romã, usa os teus outros frutos preferidos, como pedaços de manga, fatias de ananás, ou até morangos. Não te esqueças das sementes de chia; estes bebés irão adicionar fibras, proteínas, ferro, cálcio e outros nutrientes bons para ti, pelos quais o teu corpo te irá agradecer.

Queijo Creme, Salmão Fumado e Tempero EBTB

Eu acho que fiz um bom trabalho em guardar o melhor para o fim. Se a sua chamada matinal é um bagel tudo coberto com queijo creme e salmão, faça exactamente a mesma coisa…num bolo de arroz! Tudo o que você precisa é de queijo creme, salmão fumado, Trader Joe’s Everything But the Bagel Seasoning e boom. Você tem uma nova maneira de desfrutar das suas coberturas de bagel favoritas. Estonteante, certo?

Com todas estas opções, espero que tenha uma nova forma preferida de desfrutar do seu pequeno-almoço! Além disso, todos eles podem ser comidos como um pick-me up à tarde, quando você tiver os munchies, ou até mesmo como um lanche após o jantar. Entre no clima e tente brincar com suas próprias combinações favoritas, também! Escolher seu cérebro e praticar habilidades criativas sempre garantirá variedade, evitando que você fique entediado com suas refeições. Seja qual for a sua maneira de comer, espero que estes bolos de arroz o tenham a gritar “arroz e brilho!” assim que sair da cama!