11 Benefícios para a saúde das amoras de trigo, de acordo com a ciência (+5 receitas deliciosas)

Proteína nas amoras de trigo é boa para tratar a perda de peso

Pesquisa recomenda que uma dieta rica em proteínas e pobre em gorduras em pacientes obesos pode ajudá-los a perder peso mais rapidamente e recuperar os níveis de colesterol e insulina de volta ao normal. Dito isto, uma dieta pobre em hidratos de carbono também joga uma mão para queimar gordura enquanto melhora a condição metabólica.

As bagas de trigo são muito baixas em calorias e carboidratos. Elas contêm muita proteína para aumentar a força muscular e a flexibilidade. Esta riqueza de nutrientes presentes no trigo age como base para uma perda de peso saudável em pacientes obesos.

Que, segundo um estudo, as amoras de trigo, ao contrário de outros tipos de grãos, são muito mais baixas em carboidratos para começar. Eles são mais densos em nutrientes para visar as células de gordura do corpo e também têm um impacto direto no índice glicêmico do corpo. (2)

Este estudo também concluiu que dietas saudáveis em pacientes obesos são mais eficazes para levar à perda de peso se os pacientes consumirem boas quantidades de gorduras dietéticas, proteínas e fibras dietéticas. Todas elas estão presentes nas bagas de trigo em boas quantidades.

Key Takeaway: Portanto, pode-se dizer que uma dieta pobre em gorduras não é suficiente para perder peso, mas uma boa ingestão de macronutrientes como proteínas, fibras e ácidos gordos ómega 3 é essencial.

As amoras contêm ácidos gordos ómega 3 para ajudar a baixar a tensão arterial

A avaliação das amoras de trigo com base nas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias pode ajudar a tratar e prevenir a hipertensão. A hipertensão é marcada como hipertensão arterial causada por fatores genéticos e ambientais.

A capacidade antioxidante e do composto fenólico das amoras de trigo, incluindo os ácidos graxos ômega-3 reduzem os níveis de hipertensão arterial em adultos jovens, sugere um estudo. Essas gorduras essenciais afetam tanto a pressão arterial diastólica quanto sistólica em mais de 2.500 adultos jovens. (3)

Um consumo suficiente de ácidos gordos ómega 3 resultou na redução dos níveis de tensão arterial. Esta dieta rica em ácidos gordos ómega 3 pode promover um coração saudável e prevenir doenças cardiovasculares e metabólicas induzidas pela hipertensão arterial em adultos mais jovens. (4)

A ingestão diária de amoras de trigo é a melhor forma de controlar e estimular os níveis normais de pressão arterial. O estudo concluiu que uma dieta rica em ácidos gordos ómega 3, presente nas bagas de trigo, pode reduzir a inflamação, uma das principais causas de hipertensão arterial em adultos mais jovens.

Key Takeaway: A progressão da hipertensão arterial em adultos mais jovens, que é a hipertensão arterial, pode ser retardada e/ou prevenida com a ajuda de uma dieta diária de amoras de trigo. Contém antioxidantes elevados, tais como compostos fenólicos e ácidos gordos ómega 3 que baixam a pressão arterial diastólica e sistólica.

Adicionar amoras de trigo à sua dieta pode reduzir as alergias alimentares

As alergias alimentares estão todas ligadas ao tipo de nutrientes que digere o seu intestino. A flora intestinal, ou bactéria intestinal é um grupo de microorganismos que ajudam na absorção e secreção adequada de nutrientes.

Por isso o que você escolhe para alimentar as bactérias intestinais também pode influenciar a proliferação de certos tipos de alergias alimentares no seu corpo. Comer alimentos nutritivos ricos em fibras e proteínas pode promover o crescimento saudável de bactérias benéficas no organismo. (5)

Por exemplo, foi realizado um estudo para testar os efeitos na saúde de uma dieta rica em fibras em ratos com uma alergia grave a amendoins. Este estudo concluiu que os ratos que foram alimentados com uma dieta rica em fibras mostraram ter alergias alimentares menos graves do que os que não as tinham. (6)

As bactérias intestinais respondem a uma ingestão elevada de fibras libertando um ácido gordo benéfico para o sistema imunitário. Isto tem um impacto direto nas respostas alérgicas no corpo.

Após digerido, a bactéria intestinal quebra as fibras para induzir uma resposta adequada das células imunológicas para reduzir a inflamação no intestino. Isto causa uma resposta alérgica enfraquecida a certos tipos de alimentos.

Key Takeaway: As bactérias intestinais e as células imunitárias são directamente influenciadas por uma ingestão elevada de fibras. Suprime reacções alérgicas graves e promove o desenvolvimento adequado de bactérias intestinais saudáveis no corpo.

As amoras carregadas com magnésio ajudam a gravidez

As amoras contêm boas quantidades de magnésio, também algumas quantidades de cálcio, que ajudam a aliviar problemas de gravidez. De acordo com um relatório, mulheres grávidas entre 19 e 30 anos de idade necessitam de 350 mg de magnésio diariamente. (7)

Também beneficia as mães que amamentam, pois a deficiência de magnésio pode causar perda de apetite, náuseas e fadiga nas mães. Embora também conduza a um fraco crescimento e pré-eclâmpsia em recém-nascidos.

Consumir magnésio, não através de suplementos, mas com a ajuda de alimentos densos em nutrientes, como o wheatberry, dá a todos uma melhor chance de diminuir os problemas relacionados à gravidez. Como as amoras de trigo são constituídas por cálcio, vitaminas e minerais, elas regulam o crescimento normal e a força muscular. (8)

Adicionar alimentos ricos em magnésio à sua dieta é a abordagem mais natural para resistir e tratar problemas de gravidez, tais como crescimento anormal do feto, fraqueza e insónia.

Key Takeaway: Uma ingestão regular de magnésio é essencial para as mulheres grávidas para reduzir qualquer tipo de deficiência de nutrientes, fadiga e náuseas. Mulheres grávidas frequentemente sofrem de contracções musculares e insónia durante a gravidez. Isto pode ser devido à deficiência de magnésio no corpo.

Você pode tratar a diabetes com uma ingestão regular de amoras de trigo

Tratar diferentes tipos de diabetes, incluindo diabetes tipo 1 e tipo 2, com a ajuda de nutrientes é um dos métodos mais eficazes. Alimentos ricos em fibras, magnésio e ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue e a resistência à insulina no corpo.

As pessoas que sofrem de diabetes suportam níveis elevados de glicose no sangue e produção inadequada de insulina. A fim de reverter os efeitos da diabetes no organismo, estudos mostraram que duas porções de grãos de trigo integral, incluindo amoras de trigo, estão ligadas a uma diminuição de 21% na diabetes tipo 2. (9)

Este estudo sugere que os grãos integrais ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduzem o risco de diminuir as chances de pré-diabetes.

Por ser uma boa fonte de fibra alimentar, as amoras de trigo suportam um metabolismo adequado que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e a produção de insulina.

Outro relatório sugere que o trigo contém carboidratos suficientes que são considerados bons para reduzir a inflamação e os efeitos severos dos hormônios desequilibrados. Estes hormônios afetam drasticamente o açúcar no sangue. (10)

Key Takeaway: Os efeitos das amoras de trigo parecem ser maiores para reduzir os níveis excessivos de açúcar no sangue do corpo. Eles também apoiam a produção adequada de insulina para diminuir as chances de diabetes em adultos jovens.

As amoras têm propriedades anticancerígenas poderosas

As amoras oferecem um valor nutricional saudável. São ricos em fibras, magnésio, cálcio e ácidos graxos ômega-3. O benefício mais notável para a saúde são suas propriedades anti-cancerígenas.

Um estudo concluiu que as mulheres que incorporam dietas com alto teor de fibras têm menor risco de desenvolver câncer de mama do que as que não o fazem. Uma ingestão regular de fibras está associada a uma diminuição direta de 12 a 19% na proliferação do câncer de mama. Também mostrou uma diminuição de 24% nas mulheres com experiência de menopausa. (11)

Uma outra pesquisa estudou os efeitos positivos da ingestão de magnésio para o tratamento e prevenção do câncer de pâncreas. O estudo mostrou que a ingestão insuficiente de magnésio por homens e mulheres entre 50 e 76 anos aumenta em 24% suas chances de desenvolver câncer no pâncreas. (12)

Outro dos seus nutrientes saudáveis, o cálcio ajuda a reduzir o risco de desenvolvimento de cancro do pâncreas nas mulheres. Mulheres com uma ingestão normal de cálcio associada à exposição regular ao sol têm um risco menor de desenvolver câncer de ovário.

Este estudo descobriu que um aumento na ingestão de lactose e leite integral coloca as mulheres em maior risco de desenvolver células cancerígenas nos ovários do corpo. (13)

Um estudo comprovou o trabalho dos ácidos graxos ômega-3 no câncer. Este estudo constatou que as pessoas que consumiram boas quantidades de ácidos gordos ómega 3 na sua dieta estavam em menor risco de desenvolver cancro da próstata e do cólon. Isto porque o ômega-3 ajuda a reduzir a multiplicação das células cancerosas no corpo.

Avidência também sugere que ele é facilmente absorvido pelas células para alterar a proteína inflamatória Ras, que desempenha um papel no desenvolvimento do tumor. Este mecanismo ajuda a reduzir o risco de inflamação que salva o seu corpo das células cancerosas e dos tumores. (14)

Key Takeaway: A força antioxidante e mineral do Wheatberry oferece incríveis propriedades anti-cancerígenas. Ajuda a diminuir o risco de muitos tipos de câncer, incluindo cólon, próstata, mama e ovário.

Contém Betaine Compound que diminui a inflamação

Betaine é um poderoso aminoácido encontrado nas amoras de trigo. Ela ajuda a melhorar a composição corporal, combate doenças e promove o ganho muscular normal no corpo. Juntamente com estes impressionantes benefícios à saúde, a betaína também combate a inflamação.

Inflamação é a principal causa de muitas doenças crónicas como doenças cardíacas, cancro, doenças gastrointestinais, e distúrbios cognitivos.

Betaína, de acordo com um estudo recente, ajuda a aumentar a concentração sanguínea para reduzir o risco de doenças cardíacas. Um consumo diário de 9 g de amoras de trigo para sua ingestão de betaína pode aliviar marcadores de concentração anormal no sangue, como o colesterol LDL e a pressão arterial em adultos. (15)

Um outro estudo provou que a betaína dietética reduz o processo inflamatório crônico no organismo. Este estudo concentrou-se em 1514 homens e 1528 mulheres participantes que foram alimentados com certas quantidades de betaína.

Os resultados mostraram que aqueles que consumiram maiores concentrações de betaína estavam em menor risco de desenvolver marcadores inflamatórios anormais. Isto inclui proteínas C-reativas, níveis de homocisteína, e compostos de necrose tumoral. (16)

Key Takeaway: Há muitas evidências das propriedades promotoras da saúde do wheatberry. E uma delas é a alta ingestão de betaína aminoácido para reduzir os marcadores inflamatórios no corpo. Ele ajuda a prevenir câncer, colesterol alto, hipertensão, e doenças cardiovasculares.

Oheatberry Being A Whole-Grain Food Prevents Gallstones

Gallstones é uma doença comum do sistema digestivo caracterizada por depósitos semelhantes a pedras alojadas na vesícula biliar. Este bloqueio pode levar a dores crónicas na região do abdómen. Também causa outros sintomas como náuseas e dores nas costas.

Um facto conhecido sobre as pedras na vesícula biliar é que estes sintomas só surgem quando a condição se torna realmente má. Os cálculos biliares podem não causar sinais durante os primeiros meses, mas quando deixados sem diagnóstico por muito tempo, podem levar a dor e náusea. (17)

Dito isto, as bagas de trigo são boas fontes de fibra que podem reduzir instantaneamente os efeitos dos cálculos biliares. Muitos fatores como hábitos alimentares pouco saudáveis, falta de exercício, bebidas aeradas, etc., podem levar à formação de cálculos biliares. Isto pode ser devido a uma dieta pobre em fibras.

Fibras ajudam a regular um sistema digestivo normal e saudável. Como você já sabe, é uma cura comum para diarréia, constipação intestinal e outras doenças intestinais. É por isso que é importante prevenir e tratar os cálculos biliares no corpo. (18)

Key Takeaway: Alimentos integrais como as amoras de trigo contêm muita fibra que desempenha um papel importante na redução dos sintomas de cálculos biliares. A fibra é um suplemento nutritivo para ajudar a acelerar o metabolismo e prevenir doenças gastrointestinais.

A vitamina D e o magnésio no trigo reduz a asma

Estudos sugeriram que o magnésio e a vitamina D, presentes no trigo, ajudam a reduzir os efeitos graves de uma doença respiratória, nomeadamente a asma. Também fortalece o sistema imunológico do pulmão para combater inflamações e infecções.

Devido às propriedades anti-inflamatórias do magnésio, é um poderoso candidato para prevenir o desenvolvimento da asma. Um estudo em 55 adultos com asma leve provou que um consumo regular de magnésio (170 mg) ajuda a controlar os sintomas graves da asma. Ele desempenhou um papel na expansão das vias respiratórias pulmonares enquanto reduzia os marcadores inflamatórios que causam uma reação asmática.

E é possível que o magnésio possa ter um efeito muito semelhante para tratar crianças com asma crônica. Crianças que sofrem de asma crónica inalam frequentemente esteróides para lidar com os seus sintomas graves e desencadeadores. Isto causa uma grave deficiência de magnésio no organismo. (19)

É altamente possível que a vitamina D também possa ser considerada responsável pelo tratamento e prevenção da asma em crianças e adultos. Adultos com baixos níveis de vitamina D tinham inflamação aumentada nos pulmões e eram mais propensos a inalar esteróides para controlar os estímulos da asma diariamente.

Key Takeaway: As amoras de trigo são ricas em magnésio e vitamina D. E uma dose normal destes dois nutrientes pode ajudar a reduzir os sintomas inflamatórios da asma. Uma dieta normal de magnésio e vitamina D é um substituto mais saudável para inalar esteróides para melhor controle da asma.

As amoras são uma boa fonte de lignanos vegetais

Os lignanos vegetais também são considerados como fitoestrogênios que são ativados pelas bactérias intestinais dentro do corpo. É conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias, anti-cancerígenas e que reduzem o colesterol.

Não é surpreendente saber que não há nenhum alimento mágico que o mantenha 100% seguro de doenças crónicas como o cancro, doenças cardíacas, e síndrome metabólica. Mas existem certos tipos de alimentos e nutrientes que podem retardar ou parar a proliferação de células inflamatórias e danos dos radicais livres.

No trigo, os lignanos vegetais desempenham um papel importante na resistência ao desenvolvimento e mobilidade das células cancerígenas no corpo. Ele reduz suas chances de desenvolver alterações celulares pré-cancerosas que podem levar à progressão do câncer de próstata, mama e ovários. (20)

Este composto activo não-calórico também suporta a função cardiovascular normal. Um estudo controlado em homens e mulheres mostrou que o consumo regular de lignanos vegetais mostrou uma diminuição significativa na pressão arterial diastólica e sistólica.

Também ajudou a diminuir a concentração plasmática e o ácido HETE da urina, que é um importante biomarcador para doenças cardiovasculares. (21)

Key Takeaway: Os lignanos vegetais têm a capacidade de prevenir a progressão e o movimento das células cancerosas no corpo. Também desempenha um papel na redução da pressão arterial em adultos saudáveis para diminuir as chances de desenvolver doenças cardiovasculares inflamatórias.

Consumo de vitamina B em bagas de trigo Reduzir o risco de doenças cardiovasculares

Existem muitos fatores que podem causar doenças cardiovasculares tanto na saúde quanto em indivíduos pouco saudáveis. Esses fatores incluem poluição, fatores genéticos, dietas com alto teor de gordura e deficiência de nutrientes.

Vitamina B oferece benefícios impressionantes à saúde para reduzir as doenças cardiovasculares causadas pela poluição do ar. Produtos químicos nocivos e toxinas no ar, uma vez ingeridos, podem aumentar a inflamação e obstruir as artérias. Isto também pode desencadear infarto do miocárdio do sistema cardiovascular.

Estudos sugerem que a vitamina B reduz os marcadores inflamatórios da doença cardiovascular induzida pela poluição do ar. O estudo foi realizado em participantes humanos não fumantes. Os resultados provaram que a vitamina B altera a função fisiológica do organismo afetado pela poluição do ar para prevenir a inflamação metabólica. (22)

Um outro estudo sobre os efeitos positivos do ácido fólico provou que ele pode ajudar a reduzir o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas em adultos. O ácido fólico, presente nas amoras de trigo, pode promover níveis normais de homocisteína, que é um grande contribuinte para o bloqueio de artérias e coágulos sanguíneos. (23)

Key Takeaway: A vitamina D e o ácido fólico são excelentes agentes de prevenção da inflamação cardiovascular dentro do corpo. Pode-se dizer que a vitamina D e o ácido fólico desempenham um papel na luta contra os marcadores inflamatórios que causam um ataque cardíaco ou um derrame.

5 Maneiras deliciosas de comer amoras de trigo

Adicionar grãos inteiros à dieta é sempre uma boa ideia. E que melhor maneira de o fazer do que consumir amoras de trigo regularmente. E não apenas grãos inteiros, as amoras de trigo também contêm fibras e vitaminas. Então é como matar não dois, mas três pássaros com uma cajadada.

A melhor parte das amoras de trigo é que elas têm um sabor doce e de nozes juntamente com uma deliciosa textura de mastigação. Elas levam um tempo para cozinhar, e é por isso que muitas pessoas preparam um grande lote e o guardam na geladeira. Assim você tem a maravilhosa oportunidade de fazer refeições rápidas e saudáveis de wheatberry durante toda a semana.

Então vamos descobrir como você pode usar as wheatberries para tornar seus pratos saudáveis e ainda mais deliciosos.

Zesty Black Bean Wheatberry Chili

Esta receita fácil de fazer é uma mistura de feijão, wheatberries, cebola e pimentão.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de azeite, extra virgem

5 dentes de alho

2 colheres de sopa de açúcar amarelo

1-1/2 colheres de sopa de cominho moído

1 pimentão amarelo picado

1 cebola amarela picada

2 chávenas de amoras de trigo, cozido

1 colher de chá de orégãos secos

2 colheres de chá de pimenta em pó

1/2 colher de chá de sal

2 latas de feijão preto lavado

2 latas de tomate em cubos sem sal

Sumo de limão

1/2 colher de chá de pimenta, recém moído

2 chávenas de caldo de legumes

1/2 lata de pimentão picado com molho de adobo

1 abacate em cubos

1/2 chávena de coentro fresco, picado

Método:

1. Aqueça o azeite em fogo médio antes de adicionar pimenta, sal, orégãos, cominhos, piripiri em pó, alho, pimentão e cebola. Cozinhe estes ingredientes durante pelo menos 5 minutos. Depois adicione açúcar mascavo, caldo de carne, chipotle, tomate e feijão. Aumente o fogo e deixe a mistura ferver. Quando isso acontecer, reduza o fogo e deixe ferver durante 20-25 minutos.

2. Então é hora de mexer as bagas de trigo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Se estes foram colocados no congelador antes disto, então certifique-se de que aquecem bem. Você pode desligar o fogo agora.

3. Finalmente, derrame suco de limão sobre tudo antes de guarnecer o prato com coentro e abacate.

Creme quente Cereais de Trigo

Breakfast é considerado a refeição mais importante do dia, não é? Então, aqui está uma ótima maneira de começar o seu dia com amoras de trigo ricas em fibras e aveia enrolada em um sabor frutado e de nozes.

Ingredientes:

Para cozinhar bagas de trigo:

1 colher de chá de sal

7 copos de água fria

2 copos de bagas de trigo

Para o prato principal:

1/8 colheres de chá de sal

1-1/4 chávenas de bagas de trigo, cozido

1/4 chávena de amêndoas torradas em rodelas

2 colheres de chá de açúcar mascavo

1-1/4 chávenas de aveia laminada

2 chávenas de leite sem gordura

1/2 chávena de chávena de passas

1 colher de chá de canela moída

Método:

1. Primeiro você precisa cozinhar as amoras de trigo. Então vamos começar por remover quaisquer pedras presentes nas amoras de trigo. Ordene-as cuidadosamente antes de as enxaguar sob água corrente. Por favor, as amoras de trigo em uma grande panela com sal e água. Ferva a solução em fogo alto. Quando começar a ferver, reduza o calor e deixe ferver em lume brando durante uma hora. Depois pode drená-las e enxaguá-las novamente.

2. O segundo e último passo é preparar o cereal quente. Junte sal, leite, passas de uva e aveia numa tigela amiga do microondas. Mexa estes ingredientes para combiná-los corretamente.

3. Microondas em fogo alto por não mais do que 3 minutos. Em seguida, pode adicionar novamente as amoras de trigo e o prato no microondas por mais 2 minutos. Depois retire e deixe descansar um minuto antes de mexer em canela e açúcar mascavo.

4. Adicionar alguns toques finais como polvilhar amêndoas torradas. E aí, o seu cereal matinal rico em fibras está pronto para fazer maravilhas ao seu sistema.

Salada de trigo fresca

Saladas são fáceis de preparar e são os tipos de alimentos mais saudáveis, certo? Então vamos aprender a criar uma salada deliciosa com amoras de trigo.

Ingredientes:

3 colheres de sopa de azeite

2 talos de aipo, picados

1 cebolinha picada, apenas as partes verde e branca

2 colheres de sopa de sumo de limão

1/2 chávena de folhas de salsa, picado

1-1/2 chávenas de amoras de trigo

Sal e pimenta, esta última recém moída

3/4 chávenas de nozes picadas

1/2 chávena de cerejas secas picadas

Método:

1. Adicionar amoras de trigo a uma panela de água para as ferver durante uma hora. É assim que elas se tornam tenras. Depois pode drenar as amoras de trigo e deixá-las arrefecer.

2. Entretanto, torrar as nozes em lume médio numa frigideira seca até ficarem perfumadas. Isto não deve levar mais de 3 minutos.

3. Então, numa tigela, junte todos os ingredientes. Isto significa combinar sumo de limão, azeite, salsa, cebolinha, cerejas secas, aipo, nozes e amoras de trigo. E não esqueçamos os temperos!

Pudim de Trigo Doce e Temperado

Vais adorar a deliciosa combinação de sabores de leite doce de bordo e picante com amoras de trigo. A melhor parte deste prato é que você pode saboreá-lo como sua primeira refeição do dia ou mesmo como sobremesa.

Ingredientes:

1 tira de casca de laranja

1/2 chávena de xarope de ácer, puro

1/2 chávena de iogurte de ácer, baixo teor de gordura

1 chávena de amoras de trigo

algum sal a gosto

1 colher de chá de extracto de baunilha

1 colher de chá de canela

1/2 colher de chá de canela moída

2 colheres de chá + 3 chávenas de leite, baixo teor de gordura e dividido

Método:

1. Antes de usar as amoras de trigo, é importante que as classifique através delas. Você precisa fazer isso para remover todas as pedras. Em seguida, enxágüe-as bem antes de colocar tudo em uma panela. Adicione água a isso e ferva as amoras de trigo. Quando isso acontecer, reduza o calor e deixe-as ferver em lume brando, cobertas. Neste ponto, você pode adicionar mais água. O objectivo é tornar as amoras de trigo tenras. E este processo normalmente leva pelo menos uma hora. Em seguida, escorra-as.

2. Então, junte 2 colheres de sopa de leite e amoras de trigo no seu processador de alimentos ou liquidificador. Você pode pulsar a mistura até que as amoras de trigo se partam em pedaços pequenos e grosseiros.

3. O próximo passo é adicionar esta mistura com o restante leite, raspas de laranja, sal e canela em pau numa panela. Deixe ferver tudo por um tempo. Depois reduza o calor e deixe-o cozinhar. Por favor, certifique-se de que continua a mexer para evitar que os ingredientes fiquem colados na panela. Quando a mistura ficar espessa, o que não deve demorar mais de 30 minutos, desligue o lume.

4. Agora é hora de retirar o pau de canela, bem como a casca de laranja do prato. Em seguida, despeje extrato de baunilha e xarope de bordo.

5. E é só isso, seu pudim está pronto para satisfazer o seu paladar. Agora pode polvilhar a canela moída e o iogurte de ácer sobre o pudim.

Cogumelos de trigo Pilaf

Preparar um acompanhamento acrescenta mais sabor e sabor à sua comida. Então aprenda a cozinhar este delicioso pilaf de cogumelos de trigo para tornar a sua refeição mais apetitosa e mais saudável.

Ingredientes:

1 quilo de cogumelos fatiados

1-1/2 chávenas de bagas de trigo cozidas

1 colher de chá de folhas de alecrim picadas, fresco

1-1/2 colheres de chá de cebola picada

1/4 colher de chá de vinho tinto

1 colher de chá de raspa de limão picado

1 colher de chá de manteiga

1/2 colher de chá de sal

2 colheres de chá de azeite

1/2 colher de chá de folhas de tomilho picadas, fresco

Sal e pimenta a gosto

5 dentes de alho picados

1 colher de sopa de molho de soja

1/4 chávena de caldo de galinha

1-1/2 chávenas de arroz cozido, sobras

Método:

1. Após ferver bagas de trigo em água salgada durante uma hora, aqueça óleo numa panela em lume brando. Trazer as cebolas com sal e deixá-las cozinhar por 10 minutos. Em seguida adicione o alho à mistura e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

2. Agora é hora de untar com manteiga antes de colocar o molho de soja e colocar os cogumelos na panela. Você pode aumentar o calor e deixar os ingredientes cozer por 10 minutos. Neste ponto, você tem que esperar que os cogumelos soltem seus sucos.

3. Após isso acontecer, adicione caldo de galinha e vinho e deixe o prato ferver em fogo brando por 5 minutos. Logo quando o vinho começar a evaporar, traga a casca de limão, alecrim, tomilho, arroz e amoras de trigo. Depois de aquecer bem tudo isso, acrescente o tempero. E o seu acompanhamento está pronto para ser colocado ao lado da refeição.

Brulhando até 9938>

Agora você sabe o valor nutricional do wheatberry, você sabe que ele oferece completa proteção e nutrição contra produtos químicos nocivos e toxinas devido a fatores genéticos e ambientais. Assim você pode fazer bom uso das amoras de trigo cozidas por sua grande variedade de surpreendentes benefícios para a saúde.

As amoras de trigo estão carregadas com tudo o que se precisa para uma dieta saudável. Contém poderosos compostos bioativos, vitaminas, minerais e muitas e muitas fibras. Todos estes antioxidantes podem ter um impacto positivo no seu coração, mente e saúde em geral. Também fornece carboidratos e proteínas saudáveis que são perfeitos para a produção de energia.

Você pode desfrutar de amoras de trigo cozidas em qualquer forma que você quiser. Mas é importante lembrar que consumir demasiado de qualquer coisa tem os seus graves efeitos secundários. Portanto, a moderação é fundamental neste ponto.