Óleo de peixe versus óleo de fígado de bacalhau: É a Vitamina D um motivo para voltar ao futuro

Para o editor: Como o Dr. Oh1 aponta em seu artigo, a suplementação de óleo de peixe ganhou popularidade nos últimos anos devido aos muitos benefícios à saúde dos ácidos graxos polinsaturados de cadeia longa ômega-3 (LCPUFAs). O artigo do Dr. Oh fornece uma revisão completa da literatura sobre este tópico e recomendações para a suplementação de óleo de peixe. Contudo, embora o óleo de peixe seja uma excelente fonte de LCPUFAs ómega-3, não fornece os níveis significativos de vitamina D que o óleo de fígado de bacalhau fornece.2 A vitamina D está concentrada no fígado dos peixes e por isso abundante no óleo de fígado de bacalhau, uma fonte de vitamina D que já foi honrada pelo tempo. O óleo de peixe é feito de todo o corpo do peixe e tem uma quantidade insignificante de vitamina D.

Hipovitaminose D é uma preocupação significativa de saúde pública.3-5 Num estudo realizado com adolescentes saudáveis, Gordon et al5 descobriram que 24,1% eram deficientes em vitamina D e 42,0% eram insuficientes em vitamina D. 4 encontraram uma associação entre fraturas do quadril em mulheres idosas e níveis mais baixos de 25-hidroxivitamina D. A deficiência de vitamina D pode contribuir para a síndrome metabólica.6,7 A vitamina D parece desempenhar um papel protetor contra o câncer de mama, próstata e cólon.8 Experimentos com animais relacionam a deficiência de vitamina D ao desenvolvimento anormal do cérebro. O amplo espectro de efeitos dos níveis subótimos de vitamina D reflete suas variadas funções. A vitamina D desempenha papéis importantes na saúde óssea e homeostase mineral, modulação imunológica, função muscular, função do sistema nervoso, controle do sistema renina-angiotensina, controle da secreção de insulina, função da pele, regulação da apoptose, e regulação do crescimento celular.

O óleo de fígado de código contém vitamina D e ômega-3 LCPUFAs.2 Indivíduos com maior risco de deficiência de vitamina D podem querer considerar a substituição do óleo de fígado de bacalhau por óleo de peixe.