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Recetas fáciles de relleno de plátano – cómo hacer relleno de crema de plátano para tartas en 8 pasos en casa.
Relleno de crema de plátano casero para una tarta para hacer un relleno de crema casero con ingredientes sencillos y sabrosos.
Aprende en este vídeo cómo hacer un relleno de crema de plátano utilizando una receta fácil de crema de plátano desde cero.
¡SUPER YUMMY receta de tarta casera por www.homemaderecipesfromscratch.com! ¡DISFRUTA del relleno de plátano para la tarta! 👌
Relleno de crema de plátano – video 📺
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¿Qué ingredientes necesito para hacer crema de plátano? ❓
1) 400 g/14 oz de queso crema dulce o mascarpone
2) 150 g/5 oz de azúcar en polvo
3) 1 cucharadita de extracto de vainilla
4) 200 ml/7 fl oz de nata montada
5) 2 plátanos pelados
6) zumo fresco de medio limón
7) 20 g/0.7 onzas de gelatina para tartas
¿Cómo hacer relleno de crema de plátano desde cero? ❓
1) colocar el queso en un bol, añadir el azúcar en polvo por encima y combinarlos con la batidora
2) añadir el extracto de vainilla y seguir mezclando
3) añadir la nata montada y combinar los ingredientes de nuevo
4) aplastar los plátanos con un tenedor o un robot de cocina hasta conseguir una pasta fina
5) añadir el zumo fresco de medio limón a los plátanos mientras se aplastan para evitar que se doren
6) añadir el puré de plátano a la mezcla preparada anteriormente y combinar los ingredientes con la mano
7) disolver la gelatina según las instrucciones del envase, luego añadirla a la crema de plátano y mezclar los ingredientes a mano
8) colocar el relleno de crema de plátano en la nevera para que se endurezca durante al menos 30 minutos antes de utilizarlo para hacer un pastel
Consejos sobre la receta de relleno de crema de plátano 🔎
¿Has probado a hacer un pastel con relleno de crema de plátano? Si tu respuesta es sí, entonces sabes lo difícil que es encontrar una buena receta de relleno de plátano.
Te ofrezco esta receta para que disfrutes de diferentes pasteles que llevan plátano entre sus ingredientes. Esta es una de las frutas frescas más fáciles de encontrar y baratas, por lo que es molesto no tener suficientes recetas de pasteles de plátano por la falta de una receta de crema decente.
Esta receta de relleno de crema de plátano es muy fácil de hacer y requiere pocos ingredientes y un tiempo de preparación limitado.
Es muy importante añadir zumo de limón fresco al plátano mientras se tritura, de lo contrario, la crema quedará marrón.
Otra cosa muy importante es mezclar muy bien el queso para conseguir una textura fina, así el relleno de crema quedará suave y húmedo.
Puedes utilizar esta crema de plátano para rellenar diferentes tartas caseras o para hacer un pastel de plátano. Disfrútala.
Lee más sobre diferentes tartas de plátano aquí.