Desea probar nuestros Rainbow Rice Krispie Treats para un postre ultra satisfactorio.

Hay algo en los postres de arco iris que me hace feliz por dentro. Tal vez sean los colores brillantes, las capas uniformes, o el tiempo que sé que se necesita para dominar la perfección del arco iris.

Los Rice Krispie Treats son mi debilidad. He estado haciendo muy bien en ir al gimnasio y comer más saludable sabiendo que el clima cálido no está lejos. PERO los Rice Krispie Treats me atrapan siempre. Entonces pienso en un artículo que leí hace años que decía que los Rice Krispie Treats son una mejor opción que algunos cereales/barras de granola (o tal vez me lo inventé, no estoy muy segura). Así que supongo que estoy diciendo que esos 30 minutos extra que pasaré en el gimnasio esta semana valen la pena por lo pegajosos que son estos Rice Krispie Treats de Arco Iris.

Esta receta no es un reto, sólo consume un poco más de tiempo. Pero la satisfacción que obtienes con sólo mirar tu arco iris casi perfecto valdrá la pena. ¿He mencionado que a los niños también les encantará?

Recetas de Rice Krispie Arco Iris

Ingredientes:

  • 8 3/4 tazas de cereal Rice Krispies (una caja de cereal será suficiente)
  • (2) Bolsas de 10 onzas de malvaviscos miniatura, divididos
  • Colorante alimentario en gel rojo, naranja, amarillo, verde y azul
  • 5 cucharadas de mantequilla ablandada

Direcciones:

  1. Engrasar un molde para pan de 9 x 5″ con un spray antiadherente para cocinar y separar cada bolsa de malvavisco en tercios.
  2. Coloque 1/3 de una bolsa de malvaviscos y una cucharada de mantequilla en un bol grande para mezclar, caliéntelo durante aproximadamente 1 minuto en el microondas y mezcle el colorante alimentario rojo.
  3. Añada 1 3/4 de taza de cereales Rice Krispies a sus malvaviscos rojos y mezcle bien.
  4. Presione su mezcla firmemente en el fondo de su sartén (me gusta usar un machacador de patatas engrasado para un empuje uniforme y firme, pero también puede utilizar la parte posterior de una cuchara).
  5. Repita los pasos 2 a 4 con cada colorante alimentario (rojo, naranja, amarillo, verde y azul), superponiendo cada color sobre el anterior.
  6. Congela durante 30 minutos, saca con cuidado los Rainbow Rice Krispie Treats del molde, córtalos en rodajas y ¡disfrútalos!

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