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Si te gusta Jamaica y quieres experimentar la vida como un verdadero rastafari, hay algunas cosas que debes cambiar en tu dieta.

En primer lugar, los rastafaris suelen rechazar el estilo de vida occidental porque piensan que las culturas occidentales se basan en la vanidad, la codicia, los materiales y el comportamiento poco ético.

Cuando se trata de su dieta, los rastafaris creen que su cuerpo es un templo y lo tratan como tal.

En este artículo, vamos a mostrarte las cosas más importantes que necesitas saber sobre esta dieta y estilo de vida.

Si te parece interesante y te gustaría probarla, asegúrate de leer todo sobre la dieta rastafari antes de empezar. Siempre es bueno saber exactamente qué esperar antes de sumergirse en lo desconocido.

Ahora veamos de qué se trata esta dieta.

Hombre rastafari | Imagen de Foto de Kristen Sturdivant

Dieta rastafari

El papel del Ital

La cultura, la religión y muchos aspectos de la vida de los rastafaris, incluida su dieta se basan en el Ital. Esto se traduce en vital y muestra la fuerte relación entre los jamaicanos y el medio ambiente.

Cuando se trata de comida, el Ital juega un papel importante. La dieta rastafari, que se basa en las creencias de Ital, sólo contiene alimentos naturales y puros.

No se puede simplemente empezar la dieta rastafari sin saber más sobre Ital y su participación en los círculos rasta. Mientras que en la mayoría de los casos, la dieta Ital se asocia con el vegetarianismo, la dieta rastafari es más que eso. En realidad es una forma de vida sana y pura.

Esta dieta es similar a la que tienen los judíos.

Antes de que decidas que esta es la dieta adecuada para ti, es importante entender que una dieta vegana plantea algunos problemas de salud. Debido a que es muy restrictiva, la mayoría de las personas no pueden someterse a esta dieta durante más de uno o dos meses.

La dieta rastafari contemporánea

La dieta rastafari es vegetariana

Desde el movimiento rastafari en la década de 1930, muchas cosas han cambiado. Por ejemplo, debido a la globalización, la dieta es ahora mucho más flexible que antes. Hoy en día, puedes mantener la dieta rastafari contemporánea siempre que quieras adoptar un estilo de vida saludable.

Debido a los organismos genéticamente modificados y al miedo a las enfermedades, el movimiento está creciendo. Si quieres adoptar esta dieta, asegúrate de apilar tu nevera con alimentos naturales y un montón de aperitivos saludables.

Ahora veamos lo que se te permite comer.

Comer como un verdadero rastafari

La dieta rastafari se basa sólo en alimentos que no tienen aditivos, colorantes, saborizantes y conservantes. Además, es importante elegir alimentos que no contengan sal.

Afortunadamente, puedes añadir especias y hierbas naturales si quieres dar más sabor a tu comida. Por supuesto, los alimentos envasados no están permitidos.

En primer lugar, lo más importante en esta dieta son las verduras y las frutas. Como es de esperar, la mayoría de éstas deben comerse crudas. Esta es una regla importante a seguir porque al cocinar las verduras o las frutas se pierde gran parte de su calidad nutricional.

El coco es un alimento básico en la dieta rasta. Imagen de Foto de Jeswin Thomas

El coco es uno de los ingredientes más utilizados. Se utiliza como fruta, aceite o leche. Esto le da mucho sabor a tu comida y además es mucho más saludable que otros aceites vegetales.

Si el coco no es tu favorito, puedes elegir entre una gran variedad de frutas como las naranjas, las fresas, la papaya y los melones.

Corte de coco Foto de Kevin Sanon

También puedes comer cebollas, zanahorias, boniatos y muchas verduras de hoja verde. Otras opciones son los pimientos, la calabaza, el mango, la guayaba, el plátano de la pasión, la fruta del pan, el coco, el aguacate, la manzana de azúcar, la guanábana y el tamarindo.

Las verduras de hoja verde, como la berza, la col rizada y la espinaca llamada callaloo.

La fruta del pan es otro establo de la dieta rasta. Imagen Juhele

Los frutos secos y los cereales también están permitidos en esta dieta. Puedes comer arroz integral y muchas semillas tostadas que añaden sabor a las frutas y verduras.

Además, estos son grandes recursos de proteínas, por lo que es posible que quieras cargarte de guisantes y frijoles porque no se te permite comer carne, a menos que sea pescado y marisco que tiene que ser mayor de 12 pulgadas.

Te preguntarás qué se te permite beber cuando haces esta dieta. Bueno, la mejor bebida es, obviamente, los zumos de frutas y las bebidas de hierbas.

También puedes probar los batidos y el agua de arándanos. El alcohol está prohibido. Además, tienes que excluir el café, los refrescos y otras bebidas procesadas porque no son saludables.

Conclusión

Estas son algunas de las cosas más importantes que debes saber antes de empezar la dieta rastafari. Antes de empezar cualquier dieta, es recomendable que lo consultes con tu médico y veas si te está permitido.

Considerando el hecho de que se trata de una dieta llena de nutrientes y minerales, la mayoría de la gente puede hacerla. Sin embargo, el déficit de proteínas es una verdadera preocupación, especialmente para aquellos a los que no les gustan las judías y los guisantes.

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