Algunas personas incluyen el pan y los granos en la categoría marrón, sugiriendo que es un material con mayor contenido de carbono. Esto podría ser porque el pan es realmente bueno para sacar la humedad de otros restos de comida como las verduras. También puede ser porque es de color marrón.
Los materiales verdes no tienen por qué ser verdes. Los posos del café, por ejemplo, son un material verde. Son mucho, no verde.
La realidad es que el pan es más alto en el contenido de nitrógeno, lo que lo pondría en la categoría verde.
Esto es importante saber porque la proporción de carbono a los materiales que producen nitrógeno en su pila de compost es esencial para lo bien que funciona. Sólo alrededor de 1/3 de su compost debe estar compuesto por materiales verdes.
Ahora que sabe que el pan es, de hecho, considerado verde, puede mantener su proporción justo a tiempo.
¿Se pueden compostar cosas similares al pan?
Junto con el pan vienen las preguntas de otros restos de comida que se relacionan estrechamente con él. Mucha gente quiere saber si es seguro tirar sus restos de pasta en el cubo de compostaje. O tal vez tienen algunos restos de pastel que nadie tocó.
Aunque estas cosas están estrechamente relacionadas en lo que las compone, son categorías muy separadas cuando se trata de compostaje.
Pasta
No hay nada malo en poner pasta cocida en su cubo de compostaje.
Debe asegurarse de que la pasta que añada no tenga ningún tipo de salsa grasa o cremosa que pueda desequilibrar su compost. La pasta normal es la que mejor funciona a la hora de compostar.
Si la pasta tiene mucho aceite, puede hacer más daño que bien. Tener demasiado aceite en su pila de compost puede ralentizar el proceso de compostaje e impide que los pequeños organismos descompongan las cosas.
Productos horneados
Al igual que con el pan, los productos horneados tienen el potencial de atraer plagas. Debido a la cantidad de azúcar que contienen los alimentos horneados, las hormigas pueden convertirse en un problema.
Es perfectamente posible compostar sus productos horneados, pero debe manejarlos con el mismo proceso que maneja el pan para asegurarse de que no traerán ninguna pequeña y desagradable plaga.
Por supuesto, esto sólo se aplica si los productos horneados llegan al punto de ser tirados en tu casa!
Sigue tu instinto
El pan no es dañino para el compost, pero al igual que otros tipos de residuos de alimentos, tu compost necesitará más cuidado y atención. Remuévelo con regularidad para ayudar a airear la pila y evitar la descomposición anaeróbica (las bacterias responsables de esto desprenden algunos olores desagradables). Añade suficiente material marrón para mantener un equilibrio saludable, y haz todo lo posible para evitar que las plagas lleguen al pan. Incluir el pan en el compost puede tener sus inconvenientes, pero al fin y al cabo, si estás dispuesto a dar los pasos adecuados para compostar correctamente tu pan duro, no hay razón para que no puedas hacerlo.