Esta prueba de alergia a los anticuerpos IgE utiliza una muestra de sangre para determinar si usted es alérgico a la carne de cerdo.
La alergia a la carne de cerdo se produce cuando el sistema inmunitario ve la carne de cerdo como un invasor extraño. Esto hace que el sistema inmunitario reaccione de forma exagerada y libere histaminas en el organismo.
Los síntomas de la alergia al cerdo incluyen los siguientes:
- Inflamación de la piel / erupción cutánea
- Picazón en la boca/garganta
- Dolores de cabeza
- Náuseas, vómitos, y/o calambres estomacales
- Fiebre leve
- Ronquera o congestión nasal
- Calentamiento y/o dificultad para respirar
- Anafilaxia (poco frecuente)
Las alergias a la carne de cerdo también pueden significar que se tiene alergia a la carne de jabalí. A veces, las personas que son alérgicas a los gatos también pueden ser alérgicas a la carne de cerdo. Esta relación se llama «síndrome cerdo-gato». Se produce debido a los componentes similares de la albúmina de gato y la albúmina de cerdo. Sin embargo, esta relación es bastante rara, ya que la mayoría de las personas que son alérgicas a los gatos son alérgicas a un alérgeno principal de los gatos que no está en la carne de cerdo.
Además, se ha observado que los adultos pueden desarrollar alergias a la carne de cerdo y de vacuno al ser picados por la garrapata de la estrella solitaria. Si ha empezado a notar recientemente los síntomas de una alergia a la carne, considere si le ha picado recientemente una garrapata.
Si descubre que es alérgico a la carne de cerdo, lo mejor es evitar la carne de cerdo y los alimentos que la contengan. Algunos de estos alimentos incluyen
- Todos los productos que contengan gelatina (gelatina, malvaviscos, aperitivos de fruta, caramelos)
- Ciertos refrescos
- Ciertas patatas fritas
- Frijoles fritos
- Salsa de carne de cerdo en bolsa
- Ciertas pastas de dientes
- Ciertos jabones
En caso de que experimente una reacción alérgica a la carne de cerdo, lo mejor es utilizar crema de cortisona para calmar las erupciones y antihistamínicos para sofocar las histaminas liberadas en el cuerpo.
A diferencia de las pruebas de alergia convencionales que utilizan el método de punción para introducir una sustancia potencialmente dañina en su cuerpo y esperar una reacción, HealthLabs.com utiliza un simple análisis de sangre para determinar el estado de alergia. Nuestra prueba es esencialmente libre de dolor!
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