Popurrí Navideño

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¡La Navidad es la época de los regalos y de los aromas acogedores y cálidos! Haz que tu casa huela a Navidad con este popurrí navideño que es la mejor combinación de las dos cosas. Es rápido de preparar, e incluso puedes empaquetarlo y regalar bolsas de popurrí para estufa ya hechas para alegrar a tus seres queridos este año.

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Potpourri casero de Navidad

Las fiestas siempre están llenas de calidez y especias cuando se trata de alimentos y aromas. Las recetas están cargadas de jengibre, arándanos, naranja, canela y romero, ¡haciendo que todo sepa a Navidad! Pero a veces sólo quiero tener el aroma de la Navidad sin encender el horno. Ahí es donde entra este Popurrí Navideño para la Estufa.

Esta «receta» es realmente sencilla de hacer. Sólo tienes que añadir todos los ingredientes a una olla en la estufa y dejar que se cocine a fuego lento en el settin de calor más bajo durante horas y horas, comprobando de vez en cuando el nivel de agua. Eso es todo.

¡Tu casa olerá de maravilla con tan poco esfuerzo! Incluso puedes ponerlo todo en una olla de cocción lenta y dejar que haga su magia durante todo el día.

Este popurrí de cocina es la manera perfecta de llevar un poco de alegría navideña a cualquier hogar. Ya sea solo para ti, para ti y tu familia, o en las casas de los amigos, este increíble aroma seguro que alegrará cualquier día frío y triste de invierno. ¡

También puedes hacer esta receta de popurrí navideño a fuego lento como pequeñas bolsitas de regalo para regalar durante las fiestas! Sólo tienes que añadir la fruta (¡sin cortar!) y las especias a una bolsita de regalo junto con las instrucciones de cocción a fuego lento, ¡y regalarla! Es una forma reflexiva y económica de demostrar amor en Navidad y quizá un buen cambio respecto a los platos de dulces que pueden resultar abrumadores.

Lo que necesitarás:

• Arándanos: Puedes utilizar arándanos frescos o congelados cuando prepares este popurrí navideño para hornear DIY. Si lo vas a regalar, usa arándanos frescos, pero si es sólo para tu casa, entonces usa arándanos congelados. Sin embargo, los arándanos secos no darán el mismo resultado.
• Canela en rama y clavos de olor: La canela y los clavos enteros aportan una calidez y una especia increíbles que hacen que esta receta de popurrí navideño para la estufa sea muy acogedora. Yo prefiero usar canela en rama porque la canela molida ensucia y la fragancia nunca dura tanto.
• Romero: Unas cuantas ramitas de romero elevan el aroma con un toque herbáceo que hace que este popurrí a fuego lento sea sorprendentemente festivo. Además, da un toque de fantasía a la hora de regalarlo, ya que su aspecto es similar al de las agujas de pino en la bolsa.
• Naranja: Cortada en rodajas o en cuartos, esta fruta de temporada aparece en muchas recetas navideñas. Se complementa muy bien con la canela y el clavo tanto en la comida como en los aromas. También puedes utilizar limones en su lugar.
• Agua o zumo de manzana: Estos líquidos se utilizan para cocer todo junto a fuego lento. Puedes utilizar zumo de manzana si lo tienes a mano para dar un toque afrutado adicional al popurrí, pero el agua funcionará perfectamente, sobre todo porque tendrás que rellenar periódicamente la olla a lo largo del día a medida que el líquido se vaya evaporando.

¿Cómo se hace el popurrí de Navidad?

1. Prepara la fruta y las hierbas. En primer lugar, corta la naranja en rodajas o cuartos, y luego corta 2-3 ramitas de romero si no están ya cortadas. Yo tengo la suerte de tener un arbusto de romero en mi jardín que siempre necesita un recorte.
2. Cocinar a fuego lento. En segundo lugar, coloca todos los ingredientes del popurrí en una olla mediana con 4-6 tazas de agua o zumo de manzana y ponlo a hervir a fuego lento a la menor temperatura posible.
3. Rellena. Por último, sigue cocinando el popurrí navideño a fuego lento, rellenando de agua según sea necesario. No se olvide de comprobar los niveles de agua de vez en cuando, y definitivamente no se olvide y salga de la casa con su olla hirviendo a fuego lento en la estufa.

¿Puedo añadir diferentes ingredientes?

¡Por supuesto! Aquí tienes unos cuantos complementos y cambios que puedes probar para esta Receta de Potpourri Navideño en la Estufa:

• Fruta: Puedes añadir peras, manzanas, mandarinas, limones y pomelos junto o en lugar de la naranja. En realidad, es una buena manera de aprovechar la fruta que no se ha comido y que está magullada o un poco pasada para que no se desperdicie.
• Especias: La pimienta de Jamaica entera o el anís también van muy bien en esta receta de popurrí.
• Vainilla: Si has probado a hacer mi Extracto de Vainilla Casero y tienes granos de vainilla sobrantes una vez que la tanda está completamente infusionada, ¡también échalos!

¿Cuánto dura el Popurrí de Estufa?

Una vez que lo pongas en marcha, este Popurrí de Estufa de Navidad durará hasta 4 días en la estufa. Yo suelo dejarlo cocer a fuego lento durante unas horas y lo dejo tapado en el fogón para más tarde si vamos a salir o de un día para otro. Al cuarto día ya tiene un aspecto turbio, pero sigue oliendo muy bien.

¿Se puede reutilizar el popurrí de cocina?

¡Sí! Cuando se enfríe, simplemente coloca el popurrí navideño para estufa en un frasco en la nevera para después. Puedes seguir reutilizándolo durante una semana aproximadamente. Si necesita refrescarse un poco, ¡sólo tiene que añadir más fruta y especias!

¿Cocinas el popurrí navideño a fuego lento con la tapa puesta o no?

Como no le vas a prestar mucha atención, cuece el popurrí de cocina a fuego lento con la tapa quitada y a fuego muy lento. Esto también permite que el aroma se extienda por toda la casa con mayor facilidad.

¿Cómo hago regalos de popurrí para estufa de Navidad?

¡Es realmente sencillo! Para hacer popurrí navideño para la estufa en un frasco o bolsa, coloque los arándanos y una naranja entera (u otra fruta entera como una manzana, pera o limón), junto con las especias enteras en el recipiente de su elección. ¡Asegúrate de incluir las instrucciones o simplemente remítelos a este post para obtener consejos e ideas!

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