Old Crow Bourbon Review – ¿Para quién es?

Si alguna vez has abierto una botella de bourbon, entiendes las delicadas sutilezas que te da el aroma y el sabor de la mezcla. El bourbon es una selección de bebidas muy intrincada que proviene de muchas marcas, sabores y más. Cada bebedor de bourbon tiene su propio gusto y preferencia de sabor cuando se trata de la selección que le resulta más atractiva.

Hay muchos factores y elementos diferentes que debe tener en cuenta para decidir qué variedad de bourbon es su favorita. Degustar un bourbon es como un arte, hay que apreciar y saborear todos los matices, ya que no hay dos vasos iguales.

Hay una gran variedad de marcas y selecciones de bourbon en el mercado entre las que puede elegir, y todas ellas tienen sus propios atributos de sabor y perfiles de gusto únicos y distintivos que las diferencian del resto. Dado que hay tantas opciones diferentes para elegir, tomar la decisión final sobre qué selección de bourbon es la adecuada para sus preferencias de sabor particulares y el estilo de consumo deseado puede ser bastante difícil.

Una de las principales marcas de bourbon asequibles disponibles en la actualidad es Old Crow; Old Crow es una opción de bourbon de gama baja que tuvo sus inicios durante el siglo XIX. Este bourbon se elabora con excelentes técnicas de destilación y estándares de elaboración que dan como resultado un bourbon fino y asequible que tiene un rico sabor y textura. Lo elaboran las destilerías Jim Bean y suele envejecer durante unos tres años antes de ser embotellado y colocado en los estantes de las tiendas.

Si está buscando un bourbon de gran sabor que sea asequible y pueda acompañar prácticamente cualquier comida, Old Crow puede ser una gran opción para usted. Para disfrutar realmente de lo que ofrece un bourbon en particular, debe comprender y conocer la historia de la empresa y de los destiladores que producen esta excelente bebida alcohólica.

En esta guía, vamos a repasar todos los datos importantes que necesita saber sobre el perfil de sabor general y los gustos predominantes que experimentará al abrir una botella de bourbon. Para empezar, vamos a echar un vistazo a una breve historia detrás de la marca de bourbon Old Crow para que pueda entender un poco más acerca de por qué esta bebida es tan popular.

Una mirada a la empresa: Old Crow Bourbon

El bourbon Old Crow fue iniciado por un inmigrante escocés llamado James C. Crow, que puso en marcha su destilería Old Crow en 1830. Trabajó para varias destilerías de bourbon diferentes en todo el país que se vendían comúnmente como variedades de «Old Crow» que es de donde sacó el nombre para esta marca en particular.

Finalmente murió en 1856 y también lo hizo el bourbon original aunque la W.A. Gaines and Company mantuvo el mismo nombre. En 1915 se produjo una disputa legal sobre quién tenía la propiedad legal del nombre «Old Crow» y la compañía Gaines acabaría ganando el pleito. Con la rica historia de la marca, especialmente en torno a la época de la Guerra Civil, mucha gente adora el sabor y la factura de maceración especial que forman parte de esta opción de bourbon.

Ahora que le hemos dado un breve resumen sobre la historia de Old Crow, es el momento de echar un vistazo a quién es exactamente este bourbon para ayudarle a decidir si es o no la opción correcta para su gusto deseado.

¿Para quién es el bourbon Old Crow?

Old Crow fue elaborado específicamente para aquellas personas que quieren un bourbon asequible y de gran sabor. Tiene una clasificación «inferior» en términos de cómo se clasifica entre otras opciones de bourbon actualmente en el mercado. Tiene un sabor muy suave, redondo y bien equilibrado, además de tener muchos elementos dinámicos en términos de los ingredientes utilizados en el proceso de fermentación y destilación.

La mezcla contiene una variedad de diferentes ingredientes y elementos que se combinan para hacer un bourbon verdaderamente único y diferente a cualquier otro. Una de las mejores formas en las que he oído describir este bourbon es como una versión de menor calidad de lo que se esperaría de una variedad de Jim Bean.

Esa es una forma muy precisa de describir la selección, ya que también está hecha por la misma empresa de destilación que produce Jim Bean. Si está buscando un bourbon de gran sabor que sea asequible, suave, dulce y picante, esta selección es una gran opción para usted.

Ahora que hemos cubierto exactamente para quién es este bourbon, es el momento de echar un vistazo a algunos de los principales pros y contras relacionados con el sabor y el perfil general de la selección.

Pros &Contras: Old Crow Bourbon

Cada opción de bourbon que encuentre en los estantes de las tiendas vendrá con sus propios pros y contras individuales en términos de cómo sabe y el perfil de sabor general que debe esperar recibir al consumir la bebida.

Esta selección de bourbon en particular no es diferente y tiene sus propias ventajas y desventajas que usted necesita considerar antes de comprar una botella de esta marca si usted es un bebedor de bourbon serio que le gusta tomar en todas las complejidades de los ingredientes y los procesos de destilación utilizados para crear las botellas que usted disfruta.

En la siguiente sección, vamos a echar un vistazo a algunos de los pros y los contras en términos de sabor y calidad de la marca Old Crow para que pueda decidir si es o no la opción adecuada para sus necesidades.

Pros

• Fabricado con al menos un 51% de maíz, lo que añade un agradable sabor dinámico al bourbon
• Envejecido en barricas de roble carbonizado nuevas que infunden al bourbon un sabor increíble
• Envejecido durante más de 3 años para sacar los profundos sabores y gustos infundidos en la selección mediante de los ingredientes y el proceso de destilación utilizados para hacer este bourbon
• Muy fácil de beber, no demasiado áspero, pero lo suficientemente distinguible como para reconocer la marca
• Tiene un acabado mantecoso que es fácilmente reconocible y muy exclusivo de la propia marca
• Sabores complejos que se combinan para hacer un bourbon bienque va bien con casi todos los platos
• 40% de alcohol por volumen, lo que lo convierte en un bourbon de moderado a fuerte cuando se compara con otras selecciones del mercado
• Aguda con toques de maíz y cuero

Contra

• El final muy corto del bourbon puede ser negativo para algunos bebedores
• Poca o ninguna infusión de edad, por lo que el bourbon sabe muy joven o «fresco».»

Todos estos elementos y factores conforman los diversos pros y contras que debe esperar encontrar al coger una botella de Old Crow. Dado que el bourbon se comercializa como una opción de baja graduación, no se puede esperar demasiado en términos de sabor y calidad, sin embargo, eso no quiere decir que esta opción de bourbon no contenga un golpe muy potente y adictivo, porque lo hace.

Todo depende de sus gustos y preferencias, si le gusta un bourbon nuevo y sin envejecer pero robusto que no sea demasiado complejo y que no contenga demasiados ingredientes diferentes, esta puede ser una gran opción para usted.

En general, este bourbon es muy suave y fácil de paladear, por lo que mucha gente disfruta bebiendo esta selección en comparación con otras marcas populares del mercado. Ahora que hemos repasado todos los principales pros y contras que se pueden esperar de este bourbon en particular a la hora de beberlo, es el momento de echar un vistazo a algunas de las notas de cata generales y a los sabores que se pueden encontrar dentro de cada botella.

Notas de cata clave: Old Crow Bourbon

El sabor predominante de cualquier bourbon dependerá en gran medida de los ingredientes específicos utilizados en su factura de maceración y de la forma específica de destilación a la que se somete el alcohol antes de ser envejecido y embotellado.

Todo, desde la recogida y molienda de los granos hasta la fermentación y destilación de la factura de maceración final, tendrá un impacto significativo en la calidad general del bourbon que se bebe.

Antes de salir a comprar cualquier opción de bourbon específica, es importante informarse sobre todas las diversas notas de cata y los elementos que intervienen en la elaboración de la botella que está recogiendo.

En la siguiente sección, vamos a darle una revisión y análisis en profundidad de las distintas notas de cata que forman parte de esta opción de bourbon. Asegúrese de leer toda esta sección en su totalidad para asegurarse de que está recogiendo una botella de whisky que se hace a mano para adaptarse a sus preferencias e intereses de sabor específicos.

Sabor

Este bourbon tiene sabores muy dominantes de maíz y caramelo que le dan una dulzura muy singular. Tiene un sabor mantecoso subyacente que enriquece la mezcla en general de una manera que se cuece a fuego lento en la lengua. También tiene un pequeño toque de infusión de cítricos en todo el cuerpo del bourbon, que añade un agradable sabor opuesto a la mezcla general aumentando su complejidad y la versatilidad del bourbon.

Este bourbon no tiene los típicos matices de vainilla que se esperan de la mayoría de los bourbons muy asequibles del mercado, lo cual es un factor importante que lo separa de otras selecciones fácilmente disponibles.

También tiene un ligero toque de roble salpicado, sin embargo el roble no es tan prominente en la mezcla general. También encontrará un sabor ligeramente medicinal en este bourbon, el perfil de sabor de este bourbon es muy joven, y a veces puede parecer un poco caótico.

Cuando se mezcla con una opción de mezclador, la vainilla subyacente a toda la receta sale más que otras opciones. En general, la mezcla de este bourbon parece salvaje a veces; sin embargo, sigue siendo muy satisfactoria al bajar.

Nariz

También se puede encontrar una gran cantidad de sabor a miel sutil y un aroma a cera que se presenta tan pronto como se abre la botella. El olor de este bourbon también recuerda al maíz de caramelo, lo que añade un gran valor nostálgico; sin embargo, no hace mucho por la mezcla del propio bourbon.

También encontrará un sutil toque de cítricos debajo de todos los demás sabores y gustos que experimenta al beber esta selección. Una de las variables de sabor más interesantes de este bourbon es el hecho de que tiene un sabor a panqueque casi crudo a veces que compone la mayoría de los perfiles dominantes en este bourbon.

Acabado

El acabado de este bourbon es pesado y latente con un sabor a palomitas de mantequilla que se traduce en un sabor a caramelo de maíz. Una vez que se produce esta transición, encontrará que el final de este bourbon vuelve al sabor a palomitas de mantequilla que experimentó al principio.

Al final de este bourbon, encontrará un sabor a grano que añade un buen equilibrio a la mezcla en general. El resumen del final de este bourbon puede describirse como crudo, suave y rico, lo cual es algo bastante sorprendente para un bourbon de esta calidad.

Se siente

Este bourbon también tiene una sensación muy suave y rica en la lengua que añade profundidad y versatilidad a una mezcla de bourbon ya ganada. Si está buscando un bourbon que baje bien y no sea demasiado áspero en la garganta, esta es una gran opción para usted, ya que el acabado, el cuerpo y la sensación se combinan muy bien para proporcionarle un bourbon complejo que sabe muy bien y se puede mezclar con prácticamente cualquier cosa.

Ahora que hemos cubierto todas las variables más importantes cuando se trata de qué gusto y sabores se infunden en este bourbon, es el momento de echar un vistazo a algunos de los aspectos y factores centrales del producto que puede esperar encontrar al consumir una botella de esta selección.

Especificaciones del producto: Old Crow Bourbon

Cuando se adquiere un producto, es importante entender el concepto de marca y de marketing que hay detrás del producto final que se ve en las estanterías de las tiendas. Todas las marcas de bebidas alcohólicas dedican una cantidad ingente de tiempo a asegurarse de que sus productos sean originales y atractivos para que los clientes puedan asociar fácilmente sus cualidades estrella con la calidad de los productos y las selecciones que ofrecen.

Old Crow es lo mismo, y se nota que la empresa dedica mucho tiempo a asegurarse de que sus materiales de marketing sean coherentes con la imagen de marca que intentan transmitir. En la siguiente sección, vamos a desglosar algunas de las ideas de marca y tácticas de marketing utilizadas por esta marca de bourbon para que puedas hacerte una mejor idea del sabor y otros elementos importantes.

Empaquetado del producto

Este bourbon se presenta en una botella de plástico con una etiqueta que tiene un notable eslogan que afirma que es un «viajero ligero», lo que significa que puede llevar la botella prácticamente a cualquier lugar sin preocuparse por los problemas de movilidad o de transporte, aunque no es recomendable.

La botella también tiene un pico vertedor incorporado que le facilita servir la bebida a los invitados o servir un vaso para usted. Además de eso, la botella en sí es bastante básica y no contiene muchos elementos de diseño diferentes que la hagan destacar.

En la parte delantera de la botella, se puede ver la etiqueta blanca que tiene una imagen de fondo del conocido logotipo de la empresa. El logotipo de la empresa proviene de la época de la Guerra Civil en la que un regimiento de soldados de la Unión estaba estacionado en State College, PA, solicitaron al presidente de la época Abraham Lincoln y proclamaron que era lo único bueno que había salido del sur. Tenían un dicho que decía «el cuervo más viejo apenas se aferra a la cebada para siempre» que simbolizaba su orgullo y honor por la marca.

Proceso que lleva al embotellado

Este bourbon en particular se elabora utilizando una factura de maceración agria; esto significa que los restos de la levadura del último lote se transferirán al nuevo para producir las botellas que aún no han llegado a las estanterías.

Una vez finalizado el proceso de destilación, el bourbon se envejece en barricas nuevas de roble carbonizado durante no menos de 3 años, lo que le da tiempo suficiente para desarrollar un rico sabor y un gusto profundo. Dado que este bourbon se comercializa como «straight bourbon», está muy regulado y controlado en cuanto a los procesos que deben utilizarse para que se clasifique como tal.

Aspecto

El alcohol en sí tiene un color muy amarillento que hace que esta selección se considere un bourbon joven. La mayoría de las mezclas de bourbon más antiguas tendrán un tinte mucho más oscuro que indica la edad del barril con bastante facilidad.

Cuando abra la botella, notará un ligero olor a plátano procedente de la botella que se debe en gran medida al proceso de destilación utilizado que no incluye madera. Tiene un cuerpo fino y un sabor líquido medio-viscoso que hace que baje fácilmente sin ser demasiado acuoso.

En general, este bourbon es muy joven y suave en cuanto a los sabores prominentes que se obtienen al beberlo. Si le apetece un bourbon suave que vaya bien con una variedad de actividades, comidas y mucho más, esta opción es definitivamente una ganadora en términos de presupuesto y sabor en general.

Ahora que hemos repasado algunos de los datos más importantes del envase y del producto, es el momento de echar un vistazo a algunas de nuestras principales recomendaciones alternativas si este bourbon simplemente no lo hace por usted.

Recomendaciones alternativas

Si después de leer la información anterior no cree que Old Crow sea el bourbon adecuado para usted, la siguiente sección va a detallar nuestras principales recomendaciones alternativas para que pueda disfrutar de la copa de bourbon perfecta en todo momento.

Tenga en cuenta que todas estas recomendaciones variarán en cuanto a su sabor, precio y proceso de envejecimiento, así que tenga en cuenta sus preferencias personales antes de elegir cualquiera de estas opciones.

#1 Eagle Rare

Eagle rare es un bourbon maestro que se destila y envejece utilizando únicamente lo mejor en levadura, granos y aditivos. Antes de que cualquier botella salga a la venta, debe pasar una rigurosa inspección de seguridad para garantizar que está a la altura de los estándares que la marca mantiene.

Esto proporciona al consumidor la confianza de saber que cada botella que coja tendrá el mismo sabor distintivo y el perfil de sabor que desea. Este bourbon tiene un perfil de gusto y sabor muy distintivo que no se parece a ningún otro en el mercado actual; tiene notas de rico cacao y miel que añaden un agradable aroma sensual y un sabor suave al bourbon.

También encontrará toques de piel de naranja y caramelo que se compensan muy bien y proporcionan un delicado equilibrio a la mezcla general. Incluso se pueden percibir sabores de almendras confitadas y roble que proporcionan una base de matices naturales que dominan el perfil de sabor prominente.

Para terminar, esta selección tiene un acabado seco que proporciona un agradable sabor persistente después del consumo. Ha ganado varias medallas y premios por ser un bourbon bien elaborado que tiene un gran sabor y actúa como una buena combinación con las comidas.

#2 Ten High

El bourbon Ten High es una composición de maceración agria de alta calidad que se basa en la tradición y la maestría del bourbon. Este bourbon está cuidadosamente destilado y elaborado, lo que proporciona un sabor muy suave y distintivo que no encontrará en ninguna otra selección de bourbons del mercado.

Se envejece en barricas maduras de roble blanco que infunden un tono natural y un aroma amaderado al bourbon en general. Este bourbon es también muy asequible, lo que lo convierte en un favorito entre aquellos bebedores que quieren un whisky de gran sabor sin gastar demasiado dinero.

#3 Ancient Age

Ancient Age tiene una rica historia que se remonta a 1946, cuando el bourbon empezó a ser una potencia en el mercado del whisky. Es una variedad de 80 grados que se destila utilizando malta de cebada, maíz y centeno, lo que proporciona un perfil de sabor profundo, rico y robusto a la selección en general.

Es un bourbon muy suave pero equilibrado que tiene sus partes complejas que lo hacen uniforme en todo su recorrido. Las principales notas de sabor que se perciben son el caramelo y la vainilla, ya que infunden un bello aroma y un abundante sabor en la lengua al consumirlo.

También encontrará toques de maíz y toffee que añaden un grano duro opuesto a la dulzura que proporciona un sabor único que es marca registrada de la marca. También hay toques de especias y cítricos en este bourbon que completan muy bien todo el perfil de sabor de esta selección.

Si busca un bourbon fresco, rico y sabroso que ha demostrado ser delicado en la lengua a lo largo del tiempo, esta es la opción perfecta para usted.

Ahora es el momento de responder a algunas de las preguntas más frecuentes que tiene la gente cuando se trata de Old Crow.

FAQ’s

Nuestra honesta opinión

Si busca una selección de bourbon de gama baja que sea asequible y de gran sabor, es un acierto o un error hablar de Old Crow. Mientras que algunas personas realmente disfrutan de su sabor, otras lo desprecian como un bourbon barato que no debería venderse.

La decisión final se reducirá a lo que busque exactamente en un bourbon. En nuestra opinión, otras opciones asequibles y bien elaboradas, como Ancient Age, superan la calidad de esta selección, pero Old Crow cumplirá con su cometido.

Conclusión

Aproveche toda la información de este artículo para ayudarle a tomar la decisión correcta sobre qué variedad de bourbon satisfará exactamente sus presencias gustativas. Hemos cubierto todos los hechos prudentes que usted necesita saber acerca de Old Crow la marca y si es o no vale la pena su dinero.

Siempre tomar una decisión informada y tener en cuenta los aspectos más destacados clave que señalamos para que no pierda su dinero en un bourbon que no va a disfrutar.

Investigación adicional

• ¡Cómo encontrar el mejor bourbon en el mercado!: Aquí podrá descubrir cómo se elabora el bourbon y algunas de nuestras marcas favoritas que podrá degustar, como Evan Williams Black Label, Larceny Bourbon, Heaven Hill 6yr Old Green Label y más.
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