Como ya habrás oído, Chick-fil-A está eliminando permanentemente el querido sándwich de ensalada de pollo de los menús de sus tiendas. A partir del 30 de septiembre, los clientes ya no podrán pedir el sándwich de ensalada de pollo en el restaurante, pero no se preocupe, puede prepararlo usted mismo.
Chick-fil-A sabe que ha decepcionado a algunos de sus clientes al eliminar este popular producto del menú, así que para compensarles, ha publicado la receta de su ensalada de pollo en Internet. Aunque la gente ya no puede pedir el sándwich en la tienda, al menos no ha desaparecido para siempre (¡todavía te echo de menos, barritas de desayuno Carnation!).
La receta es simplemente la combinación estándar de pollo, mayonesa y condimento con algunos ingredientes adicionales para darle un toque, demostrando una vez más que a veces los alimentos más sencillos son los mejores. El secreto está, sin duda, en el pollo: la receta requiere cuatro pechugas de pollo de Chick-fil-A, originales o a la parrilla, que se pueden comprar en el autoservicio del restaurante.
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Empiece con cuatro pechugas de pollo, picadas en cubos de una pulgada, combínelas con un tallo y medio de apio, picado en trozos de una pulgada. Añada 1/3 de taza de condimento de pepinillos dulces, ½ taza de mayonesa (Duke’s, naturalmente) y dos huevos duros. Simplemente ponga todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle durante 5 a 10 segundos. Eso es todo!
Aunque todos echaremos de menos la facilidad de coger el sándwich para llevar, al menos todavía tenemos la ensalada de pollo para reconfortarnos.
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