Mini Crisps de Manzana

Estos Mini Crisps de Manzana tienen manzanas dulces y tiernas y están cubiertos con una capa crujiente. Los crujientes de manzana individuales son perfectos para las fiestas y los días festivos!

A todo el mundo le gusta el crujiente de manzana durante el otoño y yo elegiría el crujiente de manzana en lugar de la tarta de manzana cualquier día! Hacer mini crujientes de manzana es la forma perfecta de compartir la repostería otoñal con la familia y los amigos.

¿Dónde está la receta de mini crujientes de manzana? En este post, compartiré las instrucciones paso a paso con fotos de cómo hacer las patatas fritas, además de responder a las preguntas más frecuentes sobre la receta, dar sugerencias de más recetas de manzana y mostrar un vídeo de la receta. Pero puedes ir directamente a la receta desplazándote hasta el final del post.

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Receta de Mini Crisps de Manzana

Primer paso:

Colocar la avena de cocción rápida, la harina, el azúcar moreno, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio en un bol y remover para combinar.

Segundo paso:

Añadir la mantequilla fría cortada en cubos. Remover para cubrir.

Utilizar una batidora de repostería para cortar la mantequilla. Reservar.

Tercer paso:

Poner las manzanas ácidas peladas y cortadas en dados en un bol.

Añadir el azúcar granulado, el azúcar moreno, la harina, la canela molida y la nuez moscada molida.

Revolver para cubrir.

Paso cuatro:

Distribuir las manzanas recubiertas entre los moldes para hornear alineados en una bandeja para hornear con borde grande.

Yo usé nueve de estos moldes de papel desechables para hornear porque son perfectos para fiestas y para compartir. No hay que limpiar los platos después del postre.

También puede utilizar ramequines, mini moldes para tartas o mini moldes para tartas.

Paso cinco:

Cubra los mini crujientes de manzana con la cobertura de migas.

Paso seis:

Hornee los crujientes de manzana individuales a 375ËšF durante 30-35 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura de migas esté dorada.

Paso siete:

Enfriar, tapar y guardar en la nevera hasta el momento de servir.

Desenvolver y calentar las mini patatas fritas de manzana antes de servir.

Rociar con salsa de caramelo.

Paso ocho:

Servir caliente con helado de vainilla.

Preguntas frecuentes sobre las mini patatas fritas de manzana

1. ¿Qué tipo de manzanas son las mejores para hacer crujientes de manzana?

Las mejores manzanas para usar son las manzanas ácidas y firmes. Yo sugiero la Granny Smith (ácida y crujiente) o la Honeycrisp (dulce, ácida y crujiente, pero más cara).

2. ¿Por qué las manzanas se cortan en dados tan pequeños? ¿Es necesario? Me gusta usar manzanas cortadas en dados cuando hago crujiente de manzana porque se hornean más rápido y son más fáciles de comer. No, no es necesario cortar las manzanas tan pequeñas.

3. ¿Dónde puedo comprar los moldes de hornear desechables que utilizaste? Utilicé nueve de estos moldes desechables de papel para hornear porque son perfectos para fiestas y para compartir. ¡No hay que limpiar los platos después del postre! También puedes utilizar ramequines, mini moldes para tartas o mini moldes para tartas.

4. ¿Se pueden hacer estos mini crujientes de manzana en envoltorios para magdalenas en un molde para muffins? No, los envoltorios comunes para magdalenas no son lo suficientemente resistentes. Pero se pueden hacer en moldes de silicona para magdalenas.

5. ¿Cómo puedo hacer mini patatas fritas de manzana sin gluten? Cambia los ingredientes de esta receta que contienen gluten por una opción sin gluten. Utiliza harina sin gluten, avena de cocción rápida sin gluten, bicarbonato de sodio sin gluten y levadura en polvo sin gluten.

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