Las mejores y peores bebidas alcohólicas para los enfermos de SII

¡El dolor del SII es lo peor!

Nosotros -los enfermos de SII- tratamos de evitar cualquier cosa que nos cause dolor.

La relación entre el SII y el alcohol es poco conocida. Si usted es un enfermo de SII y bebedor de alcohol, le vendrán a la mente muchas preguntas sobre el SII y el consumo de alcohol:

• ¿Puede el alcohol provocar brotes de SII?
• ¿Existe el alcohol bajo en FODMAP?
• ¿Cuál es el mejor alcohol para el SII?
• ¿Mi SII es causado por el alcohol?
• ¿Qué alcoholes evitar con el SII?

En este artículo, haré todo lo posible para responder a todas sus preguntas y proporcionarle datos basados en la evidencia que le ayudarán.

Este es un artículo investigado en profundidad. He dedicado tiempo a escribirlo con el objetivo de responder a todas las preguntas que tienes en tu mente.

Instrucciones rápidas:

• El alcohol puede provocar un brote de SII, diarrea y gases, pero depende de la cantidad y el tipo de bebida alcohólica que se tome.
• El consumo ligero de alcohol puede no afectar a su SII.
• No beber alcohol en absoluto es la mejor opción para su SII.
• No beba nunca alcohol con alto contenido en FODMAP, como las bebidas con alto contenido en fructosa, las bebidas alcohólicas con gas y los alcoholes que contienen edulcorantes artificiales (alcoholes dietéticos).
• Los vinos secos, como los tintos y los blancos, son bajos en FODMAP. Además, el vodka, el whisky y la ginebra son aptos para beber con el SII.
• Nunca tome alcohol con el estómago vacío, sino que intente beber agua o comer antes de beber.
• Los estudios demostraron que los probióticos pueden disminuir los efectos del alcohol en su SII.

Cómo interactúan el alcohol y el SII.

¿Cómo afecta el alcohol a su SII?

El alcohol es un desencadenante del SII, sobre todo si se bebe en grandes cantidades.

El alcohol afecta a la motilidad intestinal, a la permeabilidad y a la absorción de nutrientes y puede desencadenar los síntomas del SII, especialmente cuando se bebe en exceso, provocando:

• Dilatación
• Diarrea, que suele estar asociada a heces amarillas.
• Distensión gaseosa
• Cólicos y dolor abdominal.
• El alcohol puede afectar a las bacterias buenas del interior del intestino. la alteración de estas bacterias puede provocar los síntomas del SII.

El SII no sólo se ve afectado por el tipo de alcohol que se bebe:

El tipo de bebida alcohólica que se toma no es el único factor que afecta a los síntomas del SII.

Muchos otros factores pueden causar una mala experiencia con el consumo de alcohol como:

• La cantidad o la frecuencia de su consumo.
• Diferentes personas tienen diferentes «reacciones intestinales» al mismo tipo de alcohol.
• Si toma alimentos o bebidas con alcohol.
• Su estado de ánimo.

Es bueno saber que todos somos diferentes en nuestra respuesta o sensibilidad al alcohol.

Por lo tanto, la relación entre el alcohol y el SII es complicada y los efectos del alcohol son objeto de variaciones individuales.

Por ejemplo

Usted puede tomar de 3 a 4 bebidas por ellos y no tiene síntomas

Por otro lado, otros pueden tener una mala experiencia con su SII sólo por tomar 1 bebida.

Esto es debido a las diferentes sensibilidades al alcohol a través de diferentes personas.

El alcohol no sólo afecta a su SII pero su sistema digestivo entero:

El alcohol es una toxina química no sólo afecta es su SII pero también afecta:

• La absorción de alimentos y vitaminas de su intestino delgado y grueso.
• El alcohol puede irritar su páncreas causando una inflamación crónica que conduce a dolor abdominal e indigestión
• El alcohol puede causar graves daños a su hígado lo que se llama Enfermedad Hepática Alcohólica (ALD).
• El alcohol aumenta la permeabilidad intestinal a las toxinas, que pasan del intestino a la sangre afectando a muchos órganos.
• Si consumes alcohol en grandes cantidades durante muchos años corres el riesgo de padecer cánceres, especialmente en la boca y el esófago.

Beber poco es más seguro para tu intestino:

En 2013, los científicos de la revista americana de gastroenterología descubrieron que beber cantidades excesivas de alcohol se asocia con más síntomas de SII.

Además, beber de forma ligera a moderada no suele asociarse con un aumento de los síntomas del SII.

Evitar las borracheras y limitarse a un consumo ligero de alcohol es la mejor estrategia para evitar los brotes.

Entonces

¿Cuánto debe beber?

Según la Oficina de Prevención de Enfermedades de EE. Office of Disease Prevention and Health Promotion Dietary Guidelines

• Para las mujeres hasta 1 bebida al día
• Para los hombres hasta 1 o 2 bebidas al día

Más adelante le explicaré exactamente cómo calcular la cantidad de alcohol que bebe para los diferentes tipos de bebidas.

Interesantemente…

Se ha encontrado que el alcohol ligero es beneficioso para matar algunas bacterias dañinas que invaden tu intestino como:

• Helicobacter Pylori causa gastritis y úlceras pépticas.
• Organismos del cólera que causan diarrea potencialmente mortal.
• ¡Organismos que causan intoxicación alimentaria como la Salmonella!
• Otros beneficios propuestos: el alcohol puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes.

NOTA: Estos beneficios «potenciales» sólo se asocian a un consumo ligero de alcohol. Lo contrario ocurre cuando te das un atracón de alcohol.

¡Escucha este interesante vídeo del canal de YouTube SciShow sobre estos beneficios del alcohol!

Descargo de responsabilidad: creo que el alcohol es perjudicial para la salud, y sólo muestro estos datos para ayudarte a ver todos los aspectos del tema.

5. Algunos estudios sugieren que el alcohol es la causa del SII.

Si usted es un bebedor de alcohol antes de ser diagnosticado con SII, su consumo de alcohol puede haber jugado un papel.

El alcohol es un fuerte irritante químico que afecta a todas las partes de su sistema digestivo.

En 2015, un gran estudio chino que incluyó a más de 57.000 personas con abuso de alcohol encontró que el abuso de alcohol aumenta el riesgo de desarrollar SII.

Aunque no hay un mecanismo definido por el cual el alcohol causa el SII, pero la relación clara siempre está presente.

Por lo tanto, podemos decir que sí, el SII puede ser causado por el alcohol en las personas que lo consumen en exceso durante largos períodos.

El alcohol puede causar un brote de SII. Pero no inmediatamente.

El alcohol es un conocido desencadenante del SII y el brote viene determinado en gran medida por el tipo y la cantidad de alcohol que se consuma.

No es necesario que el alcohol provoque el brote del SII el mismo día. Puede experimentar los síntomas del SII al día siguiente de beber alcohol.

Este efecto tardío puede hacer que no esté seguro de lo que desencadenó sus síntomas. Si no está seguro, lleve un registro de sus síntomas.

Puede utilizar un diario para documentar sus brotes de SII. He descubierto que el seguimiento de los brotes «Flashback» es más práctico y fácil, ya que el seguimiento de todo lo que come, incluso en los períodos en los que no tiene síntomas, es abrumador.

Tiene que registrar el patrón de su consumo de alcohol antes de cada ataque de SII. No sólo las horas anteriores al ataque, sino también, registrar la ingesta de alcohol el día anterior al ataque de SII.

El consumo excesivo de alcohol es el peor escenario para su SII.

El consumo excesivo de alcohol aumentará sus síntomas. Con cualquier tipo de alcohol, incluso con los alcoholes bajos en FODMAP.

Beber en exceso conlleva el alto riesgo de empeorar su SII. Esto es especialmente causa de SII con predominio de diarrea y más frecuente en mujeres que en hombres.

El consumo ligero de alcohol tiene poco o ningún efecto sobre su SII.

No beber en absoluto es la mejor opción.

Las mejores bebidas alcohólicas para los enfermos de SII

1- Vino tinto y blanco

El vino tinto y el vino blanco son bajos en FODMAP. Contienen alrededor de un 12% de alcohol, y el alcohol en sí mismo es irritante para su SII.

Tanto el vino tinto como el blanco están bien para beber con SII, pero hay que beber con moderación. El exceso de vino tinto o blanco puede empeorar su SII. Las cantidades permitidas son:

• Para los hombres: 10 onzas líquidas al día (300 CC de vino).
• Para las mujeres: sólo 5 onzas líquidas al día ( 150 ml).

Es mejor tomar el vino con comida o agua. Además, debe beber vino lentamente y evitar los atracones.

2- Cerveza.

La cerveza es baja en FODMAP, y en general se acepta beber cerveza con SII. pero no del tipo «con gas». La cerveza es baja en alcohol. El alcohol forma sólo el 5% de la cerveza. Por lo tanto, puede tolerar más cantidades que el vino con su SII.

Cantidad aceptada de cerveza con SII:

• Para los hombres: Hasta 24 Fl. Oz. (o unos 720 ml)
• Para las mujeres: Hasta 12 Fl. Oz. (o unos 360 ml).

Debe evitar la cerveza carbonatada y hacer un seguimiento de sus síntomas los días posteriores a su consumo. Si su SII empeora (náuseas, diarrea, indigestión, hinchazón o dolor abdominal), tiene que disminuir la cantidad que bebe o cortarla por completo.

Elegir el mejor tipo de cerveza para su SII puede ser un reto. Ya que hay diferentes tipos de ingredientes de la cerveza (diferentes fuentes, diferentes aromas, carbonatación).

Para elegir la mejor cerveza para el SII, tenga en cuenta lo siguiente:

• Evite la cerveza carbonatada, ya que la carbonatación puede empeorar sus síntomas de SII (distensión, cólicos e hinchazón).
• Evite cualquier cerveza endulzada artificialmente (compruebe en la etiqueta si hay sustancias como xilitol, sorbitol o manitol). Un edulcorante artificial es alto en fodmap y puede dañar su SII.
• Evite la cerveza alta en fructosa como hone

3- Vodka y whisky

El vodka es el más alto en alcohol (alrededor del 40%). El vodka está bien para beber con el SII ya que es bajo en FODMAP, pero hay que consumirlo en cantidades modestas debido a su alto contenido de alcohol.

Lo mismo se aplica a otros «destilados» con el SII como el ron, el tequila, el whisky, ya que son muy altos en la concentración de alcohol.

Las cantidades permitidas de vodka con el SII:

• Para los hombres: No más de 3 Fl. Oz. (unos 90 ml al día, como máximo).
• Para las mujeres: unos 1,5 Fl. Oz. (unos 45 ml).

Debido al alto contenido de alcohol. Cualquier cantidad excesiva puede empeorar su SII. por lo tanto, la moderación es la clave con el alcohol destilado.

4- Gin .

La ginebra es otra forma de licor destilado con el mismo alto contenido de alcohol que el vodka. Además, generalmente se acepta beber ginebra con el SII (la ginebra es baja en FODMAP). Pero recuerde evitar la ginebra endulzada artificialmente.

Las cantidades permitidas de ginebra para beber con SII son:

• Para los hombres: No más de 3 Fl. Oz. (unos 90 ml al día, como máximo).
• Para las mujeres: unos 1,5 Fl. Oz. (unos 45 ml).

Las peores bebidas alcohólicas para los enfermos de SII

Estos alcoholes tienen un alto contenido de FODMAPs o de gluten Se asocian frecuentemente con un empeoramiento de los síntomas del SII

• Alcoholes que contienen fructosa:

La fructosa se encuentra originalmente en algunas frutas como las manzanas sandía mango cereza y pera. Alrededor de un tercio de los pacientes con SII sufren intolerancia a la fructosa La fructosa es uno de los FODMAP que se tolera mal y puede provocar hinchazón y ataque de SII La fructosa se encuentra en

• bebidas a base de frutas (es decir sidras), cócteles y mezclas
• vinos dulces
• jarabe de maíz de alta fructosa

• Alcoholes que contienen edulcorantes artificiales

La letra «P» y FODMAP se refiere a un grupo de azúcares llamados Polioles. Los edulcorantes artificiales como el manitol, el xilitol y el sorbitol son todos Polioles que pueden desencadenar su SII ya que son originalmente un FODMAP.

Evite los alcoholes «Diet» que contienen edulcorantes artificiales.Compruebe siempre los ingredientes de sus bebidas para ver si contienen estas 3 sustancias: Manitol, Xilitol y Sorbitol.

• Bebidas alcohólicas carbonatadas:

El gas producido por las bebidas carbonatadas puede empeorar su SII. Si sufre con frecuencia de hinchazón y gases, debe evitar cualquier bebida carbonatada como:

• Mezclas gaseosas,
• Sidras y
• Vino espumoso (lágrima).

Consejos para beber alcohol de forma segura con el SII:

1. Nunca beba alcohol si tiene estas condiciones:

El alcohol puede poner en peligro su salud en Si tiene una de estas condiciones:

• Si está tomando algún medicamento que interactúe con el alcohol
• si es una mujer embarazada.
• Si trabaja con maquinaria o conduce mucho
• Si es menor de 21 años.

Limite su consumo de alcohol a un máximo de bebidas al día para los hombres y de tragos para las mujeres:

Un trago o equivalente a un trago son unos 14 gramos de alcohol puro al día.

Lo contienen:

• 5 onzas líquidas de vino (12% de alcohol)
• 1.5 onzas líquidas de licor destilado de 80 grados (40% de alcohol)
• 12 onzas líquidas de cerveza normal (5% de alcohol).

*1 onza líquida (Fl. OZ.)= unos 30 CC de líquido.

Este interesante vídeo de abajo te explicará cómo calcularlo exactamente.

Bebe agua con alcohol.

Intenta beber agua con alcohol ya que tiene algunos beneficios:

• El agua disminuirá el efecto del alcohol en tu intestino (diluye el alcohol haciéndolo menos perjudicial).
• También le proporcionará una sensación de saciedad que limitará el volumen de alcohol que beba
• Le protegerá de la deshidratación ya que el alcohol es un diurético que elimina el agua de su cuerpo mediante el aumento del volumen de orina.

Puede beber un vaso de agua de tamaño medio a grande después de cada trago de alcohol. pequeñas cantidades de agua pueden ser inútiles.

Beber más agua con el alcohol disminuirá la concentración de alcohol en su estómago.

Intente recordar llevar el agua antes de empezar a beber ya sea en casa o fuera. Esto le ayudará a crear el hábito de beber agua con su alcohol Es esto puede reducir sus ataques de SII que causó el alcohol.

Comer antes o durante el consumo de alcohol.

Es muy perjudicial para beber alcohol con el estómago vacío. El alcohol es muy irritante cuando entra en contacto con el estómago vacío.

Una cierta cantidad de alcohol podría desencadenar su SII, pero si se toma con la comida (o directamente después) no le afectará. Así que intente beber alcohol sólo después de comer.

Beba alcohol lentamente.

«Tomar una copa después de cada cena durante una semana es mejor que tomar 7 copas en una sola noche».

Esta borrachera es potencialmente peligrosa no sólo para su SII sino para su salud en general. Beber grandes cantidades de alcohol en poco tiempo será tóxico para su intestino, su sangre y su salud mental.

Como el alcohol se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo, el alcohol se acumulará en su sangre más rápido de lo que puede metabolizarlo.

Así que, cuanto más despacio beba alcohol, menos afectará a su SII.

Intente no beber a diario.

Su SII se ve afectado por la frecuencia del consumo de alcohol Incluso con pequeñas cantidades de alcohol; el consumo diario de alcohol conlleva más peligro para su SII.

Hará que su intestino esté en un estado de irritación constante y además, el alcohol se acumulará en su cuerpo en mayores concentraciones.

Si bebe 7 días a la semana. intente dejar de hacerlo 2 días por semana. Con el tiempo, aumente los días de interrupción del alcohol semana tras semana hasta alcanzar la cantidad tolerable que no afecte a su SII (es decir, retire el alcohol gradualmente).

¿SII, alcohol y probióticos? La inesperada relación.

Todos sabemos que los probióticos ayudan a disminuir los síntomas del SII.

Además, el alcohol hace que el intestino sea más permeable a las toxinas en el colon, lo que a su vez entra en el torrente sanguíneo y daña el hígado y otros órganos.

Yo no prescribía probióticos de forma rutinaria a los pacientes con brotes de SII debido al alcohol hasta que me encontré con este estudio. El estudio concluye que el alcohol puede alterar las bacterias buenas y aumentar la permeabilidad del intestino a las toxinas.

Los investigadores concluyeron que los probióticos son buenos tanto para el SII como para el consumo de alcohol. Y personalmente he notado la mejora general de los síntomas del SII en mis pacientes que beben alcohol.

Así que mi consejo es que tomes probióticos regularmente si tienes SII y quieres beber alcohol de forma segura.