Sehorn fue reclutado en la segunda ronda del Draft de la NFL de 1994 por los New York Giants, con los que pasó la mayor parte de su carrera como cornerback.
Después de dos exitosas temporadas consecutivas en 1996-97, Sehorn sufrió una debilitante lesión de rodilla, rompiéndose los ligamentos cruzado anterior (ACL) y colateral medial (MCL) mientras devolvía el saque inicial en un partido de pretemporada de 1998 contra los New York Jets. Aunque Sehorn regresó la temporada siguiente, su velocidad se vio reducida. Aun así, fue titular en 73 partidos para los Giants como cornerback en seis temporadas jugadas de 1996 a 2002. Representó a los Giants en el Super Bowl XXXV.
Los Giants liberaron a Sehorn el 7 de marzo de 2003, y en mayo de ese año firmó con los St. Louis Rams como safety. Se perdió los primeros seis partidos de la temporada por una fractura en el pie, pero jugó en los últimos diez. A partir de 2020, estos son los últimos partidos de la NFL jugados por un cornerback blanco. Al año siguiente, su contrato con los Rams fue rescindido después de que no superara un examen físico antes del inicio de la temporada 2004.
Sehorn fue fichado por los Chicago Cubs después de haber jugado sólo una temporada en la American Legion Baseball tras su último año de instituto. Como jardinero, Sehorn no logró producir como bateador, bateando sólo 0,184 en 49 partidos en 1990 para los Huntington Cubs de la liga de novatos.
Sehorn interpretó a un bombero en un episodio de la serie de la NBC, Third Watch, en el que su personaje muere en el incendio de un almacén.
Sehorn es ahora el Director de Comunicaciones del Hendrick Automotive Group en Charlotte, Carolina del Norte, una empresa de venta de automóviles en Estados Unidos.
En 2005, Sehorn se unió a Fox Sports Net, donde fue panelista en su programa dominical previo al partido de la NFL.
Sehorn participó en el concurso Superstars de ABC durante la temporada baja de la NFL. Como testimonio de su atletismo, ganó la competición tres años consecutivos, de 1998 a 2000.
Sehorn también es analista de fútbol universitario para ESPNU. Se unió a la cadena en 2011 como analista en el estudio para los partidos de los jueves y sábados por la noche en ESPNU.