Hoegaarden (pronunciado «who garden») es una witbier belga que lleva el nombre de una pequeña ciudad de la región flamenca de Bélgica, famosa por el renacimiento del estilo de cerveza blanca belga («wit»). En los años 50 cerró Tomsin, la última fábrica de cerveza blanca de Hoegaarden. El lechero local, Pierre Celis, había trabajado en la cervecería Tomsin cuando era joven. En 1965, cuando ya tenía cuarenta años, Celis decidió comprar un equipo de elaboración de cerveza y empezar a fabricar de nuevo cerveza blanca. Recreó la receta basándose en su experiencia de trabajo en la cervecería y en los lugareños que recordaban el aspecto y el sabor de la cerveza. Su nueva cervecería se llamó De Kluis, que significa «claustro», en honor a los monjes que elaboraban cerveza en la región durante la Edad Media. La cerveza se llamó Hoegaarden, en honor a la ciudad natal de Celis.
Vendida en docenas de países de todo el mundo, Hoegaarden está ampliamente considerada como el estándar del estilo de cerveza blanca belga. Se elabora con cebada malteada, trigo sin maltear, lúpulo, cilantro y cáscara de naranja curaçao. Es de color muy pálido y brumoso con una cabeza de espuma espumosa. El aroma y el sabor son cítricos, afrutados, picantes y refrescantes, con un ligero amargor. La cerveza es de cuerpo ligero, bien equilibrada y de fuerza suave y equilibrada con una cantidad de alcohol engañosamente suave (4,9% ABV).
Hoegaarden se convirtió rápidamente en un éxito en Bélgica y en otros lugares del mundo. En 1985, la fábrica producía 75.000 hectolitros de cerveza al año, cuando ocurrió el desastre y la fábrica se incendió. Al no poder reconstruirla por su cuenta, Celis recurrió al grupo cervecero belga Interbrew (ahora AB-InBev), que acabó siendo el propietario de la fábrica y de la marca.
Véase también belga, celis, pierre, de kluis (cervecería) y cerveza blanca.