¡Espera a que la salsa teriyaki se te escurra por los dedos al morder estas hamburguesas hawaianas de pavo!

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Soy Vay. Las opiniones y el texto son todos míos.

Hacemos esto todos los años. Es la misma historia y parece que nunca aprendo la lección. Perdemos el material de la piscina. ¿Gafas? No, las perdimos. ¿Anillos de piscina? En serio, ¿dónde podrían estar? Y el protector solar. ¿Cómo se me olvidó comprar protector solar otra vez? Así que nos dirigimos a Walmart y, no os preocupéis, acabé trayendo a casa esos vasos de plástico con tapa y pajitas, dos toallas de la colección Pioneer Woman y NADA de gafas. Pero lo más importante es que cambié los planes de la cena y compré todo lo que necesitábamos para las Hamburguesas Hawaianas de Pavo Sliders.

Así es, todavía terminé con lo importante. Había unas piñas muy bonitas apiladas cuando entramos por la puerta así que no tuve más remedio que comprarlas y luego estaban esos malditos panecillos dulces hawaianos y en cuanto doblé la esquina hacia la sección asiática de Walmart una botella de salsa Soy Vay® Veri Veri Teriyaki llamó mi atención (hola, SIN conservantes, SIN jarabe de maíz de alta fructosa, SIN sabores artificiales y Kosher) así que todo estaba en marcha.

Me encanta cocinar durante el verano aunque la mayoría de la gente no quiera hacerlo. Todo es tan fresco que no puedo evitarlo. Así que con esas tres cosas en mi carro tuve la brillante idea de hacer deslizadores para la cena y las hamburguesas de pavo molido me hizo sentir que era incluso un poco más saludable, incluso si no era totalmente gracias a todo ese queso.

Enlazaré algunas de nuestras otras hamburguesas favoritas al final del post, y por supuesto la mejor combinación de carne de todos los tiempos para las hamburguesas más jugosas de la ciudad. La salsa Soy Vay® Teriyaki fue un éxito total. Deliciosamente goteando fuera del pan y por los dedos, buena misericordia que era buena. Y no tuve que hacer esa parte que por mucho que me guste lo casero no puedo evitar coger artículos de conveniencia porque sigo siendo una mamá cansada aunque cocinar sea lo mío.

leer más: ¿Te gustan las hamburguesas? Tienes que hacer nuestra Receta de Salsa Especial la próxima vez que enciendas la parrilla.

¿Son las hamburguesas de pavo más saludables que la carne de vacuno?

Si quieres ir muy magro, la pechuga de pavo molida es la más magra.

Una hamburguesa de pavo cocida de 4 onzas (hecha de un combo de carne oscura y ligera) tiene 193 calorías, 11 gramos de grasa, 3 gramos de grasa saturada y 22 gramos de proteína.

Hay 242 calorías en una hamburguesa de carne picada de 4 0z.

Contiene 29 gramos de proteína y 8 gramos de grasa saturada.

¿Pueden las hamburguesas de pavo ser rosadas en el centro?

Algunas partes del pavo pueden estar cocinadas y tener un aspecto rosado.

La única forma de saber con seguridad si está hecho, es la temperatura.

Las aves deben cocinarse a 165 grados.

Hamburguesas de pavo hawaiano Sliders

32 días

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Hawaiian Turkey Burger Sliders

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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos

Raciones: 8 deslizadores

¡Espera a que la salsa teriyaki se escurra por tus dedos al morder estos deslizadores de hamburguesas de pavo hawaianas!

Ingredientes

  • 1.5 libras de pavo molido
  • 1 pimiento jalapeño picado
  • 1/3 de taza de cebollas verdes en rodajas
  • Sal y pimienta
  • 1 1/2 tazas de salsa teriyaki Soy Vay®
  • 1-2 tazas de pimientos
  • 6-8 Rebanadas de Queso usamos cheddar pero Monterey o incluso Pepperjack funcionaría
  • 1 Piña en rodajas

Instrucciones

  • En un bol, añadir la carne picada, el jalapeño y la cebolla de verdeo.
  • Mezcla con una cuchara y forma hamburguesas.
  • Apartar en un plato.
  • Calentar la parrilla a fuego alto y añadir los pimientos.
  • Asar por cada lado durante unos 30 segundos o hasta que aparezcan marcas de la parrilla.
  • Retirar a una tabla de cortar y dejar reposar un minuto, luego cortar en rodajas.
  • Con una toalla de papel mojada en aceite, frote las rejillas de la parrilla y ponga el fuego a medio-alto.
  • Espolvoree una pequeña cantidad de sal y un poco de pimienta en cada lado de la carne y añádala a la parrilla, bajando rápidamente a medio.
  • Cocine durante 5 minutos.
  • Si la carne se pega a las rejillas, no está lista, así que retroceda. Si no es así, dale la vuelta a las hamburguesas y cocínalas 5-6 minutos más.
  • Mientras tanto, añade la piña a la parrilla, dándole la vuelta a los 2 minutos.
  • Retira a un plato una vez que aparezcan las marcas de la parrilla.
  • El último minuto de cocción de las hamburguesas, añade una cucharada de salsa a cada hamburguesa y luego el queso por encima.
  • Añadir los panecillos, con el corte hacia abajo, a la parrilla durante uno o dos minutos o hasta que se calienten.
  • Retirar a un plato.
  • Colocar la hamburguesa en el panecillo inferior, seguida de los pimientos, la piña y otro chorrito de salsa.
  • ¡Disfruta!

Notas

Para recalentar, coloca los sliders en una bandeja de horno y cúbrelos con papel de aluminio. Recaliente en el horno a 350 grados durante 12 minutos.

Datos nutricionales
Deslizadores de hamburguesa de pavo hawaiana
Cantidad por porción (1 g)
Calorías 501Calorías de la grasa 252
% Valor diario*
Grasa 28g43%
Grasa saturada 10g63%
Grasa trans 1g
Grasas poliinsaturadas 15g
Colesterol 121mg40%
Sodio 2387mg104%
Carbohidratos 30g10%
Fibra 1g4%
Azúcar 26g29%
Proteínas 32g64%
* Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.

Autor: Dulce Albahaca
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Palabra clave: hamburguesa, piña, slider, teriyaki, hamburguesa de pavo

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