Un enfoque holístico de la dieta (sus elecciones de alimentos) es fundamental cuando se aborda casi cualquier problema de salud, desde la reversión de la inflamación crónica, hasta la curación de estados de enfermedad crónica, ya sea una enfermedad autoinmune o desequilibrios de la química del cerebro. Una dieta holística es un enfoque natural que se utiliza para desarrollar dietas específicas para el cliente con el fin de restaurar el cuerpo de la enfermedad y crear una base sólida a largo plazo para una vida de buena salud emocional y física.

¡Felicidades por dar el primer paso hacia una mayor salud con la dieta holística! ¡Al tomar acción estás creando energía positiva para manifestar el movimiento que cambiará tu salud y tu vida! Para crear un cambio duradero y a largo plazo para una forma de vida más saludable, debes hacer un compromiso consciente. Si estás mentalmente a bordo del cambio, tus esfuerzos se verán recompensados. Esto no significa que vayas a ser perfecto, pero la acción imperfecta es exactamente lo que necesitas para empezar. No te permitas sentirte abrumado o un poco frustrado con la plétora de información de los medios de comunicación, las revistas y la comunidad médica sobre lo que es bueno o malo para ti. Lo más probable es que ya hayas visto que hay un nuevo estudio de investigación casi a diario que muestra hallazgos contradictorios con lo que sabías y en lo que confiabas el día anterior. Pero con la orientación de un buen equipo de salud holística, usted tendrá expertos que le mostrarán lo que funcionará para USTED. Nuestro equipo de expertos aborda todos los factores incluidos en una dieta holística, como la mentalidad, la nutrición, la genética, el estilo de vida y su bioquímica, y podría ser justo lo que está buscando.

Tener el equipo adecuado de entrenadores expertos trabajando codo con codo con usted puede proporcionar todas las herramientas que necesita para el éxito. Como participante activo en su estilo de vida y en su salud, aprenderá a navegar por sus opciones de salud y de estilo de vida, aprenderá a confiar en sus instintos, a escuchar a su propio cuerpo y a ser más consciente de cómo se siente a medida que aprende las soluciones de su equipo de entrenadores expertos.

Si vive en los Estados Unidos, es muy probable que conozca la tendencia de alejarse de los productos farmacéuticos. Con nuestra nación industrializada clasificada como la nación más «enferma» del mundo, muchos están buscando alternativas más seguras y saludables y están descubriendo que el enfoque holístico o funcional de la medicina, donde se identifican y abordan las causas subyacentes, están obteniendo resultados mucho mejores en la curación real de las enfermedades crónicas de las personas. Mientras que la industria farmacéutica está presionando más que nunca con una nueva tableta o poción que promete resultados «demasiado buenos para ser reales», la realidad es que con frecuencia las personas terminan aún peor y no mejoran.

Nuestro modelo médico fallido que se apresura a etiquetar los síntomas como síndromes, condiciones o enfermedades, nunca abordando o buscando las causas de raíz, está experimentando una interrupción en la industria en un momento en que nuestro país está más enfermo que nunca, y en un momento en que el cambio y las nuevas soluciones fuera de la caja son bienvenidos. Es comprensible que la instrucción clara y el camino para conseguir la salud aparezcan muchas veces manipulados en el mejor de los casos. Culpe a la avaricia corporativa, culpe a los medios de comunicación – sin embargo, al final, estar saludable es una decisión individual que se aborda mejor fuera de la caja del modelo médico actual y fallido.

Lo creas o no, los alimentos que consumimos tienen implicaciones ENORMES para nuestra salud y nuestra capacidad de sanar. Si usted ha probado todo lo demás y está buscando fuera de la caja, hacer algunos cambios simples a sus alimentos puede ser un cambio de vida. Es muy posible que haya otros factores que deban abordarse y que te estén enfermando, pero la curación y la salud comienzan con lo que pones en tu cuerpo. A continuación se presentan algunos hábitos dietéticos holísticos universalmente aceptados que son una base para comenzar cualquier viaje de curación o de salud y pueden servir como un trampolín para una persona más saludable y más vibrante!

¡Manténgalo fácil para poner en marcha sus nuevos hábitos dietéticos holísticos!

Si acaba de empezar a crear hábitos saludables como parte de su viaje de salud, tenga en cuenta que la salud es un maratón de toda la vida, no una carrera! No puedes simplemente encender un interruptor para estar saludable y luego volver a los viejos malos hábitos. Pero SÍ puedes estar más sano que antes: mentalmente, emocionalmente, físicamente, espiritualmente y energéticamente. No te preocupes si vuelves a caer en alguna mala tendencia y tienes un desliz. Todo el mundo tiene un minuto de debilidad de vez en cuando o «se cae del vagón», pero es lo que haces habitualmente a lo largo del tiempo, lo que hará el impacto en tu salud y bienestar general. Celebra tus pequeñas victorias y mantente positivo. Tus ideas y energía positivas te cargarán, motivarán, sanarán y manifestarán tus objetivos en todas las facetas de tu vida. La mentalidad es un factor muy importante para curarse y mantenerse sano. Así que comience un diario de gratitud y escriba sus victorias todos los días, no importa lo pequeñas que piense que son!

10 hábitos saludables de la dieta holística que puede comenzar ahora:

1. Nada de comida rápida:

¡Los mejores profesionales funcionales y holísticos del mundo no se cansan de insistir en esto! Los establecimientos de comida rápida alteran químicamente sus alimentos para incluir muchos ingredientes inflamatorios y tóxicos. Las proteínas animales, por ejemplo, están llenas de productos químicos ricos en hormonas que también contienen nitratos, pesticidas, conservantes y alto contenido de sodio. Si comes comida rápida, es muy probable que tu cerebro sea adicto a las grasas trans, el sodio, el gluten y el azúcar, todo lo cual está causando inflamación neurológica y alterando la química de tu cerebro. Recuerda que pasarás por un síndrome de abstinencia y te sentirás peor antes de sentirte mejor. Si quiere ir a restaurantes, elija los más saludables.

2. Aumente su consumo de agua y asegúrese de que el agua esté purificada:

Se estima que más del 75% de los individuos están crónicamente deshidratados – suponga que usted es uno de ellos. La deshidratación puede causar fatiga crónica, toxicidad en los dolores de cabeza, problemas digestivos, envejecimiento prematuro, carga tóxica y aumento de la inflamación del cuerpo y del cerebro. Muchos de estos síntomas pasan a suponer riesgos más graves para la salud. La ingesta adecuada de agua es un hábito dietético holístico importante. Cada célula del cuerpo necesita estar bien hidratada para funcionar correctamente y eliminar las toxinas. Si vives en un ambiente caluroso, bebes cafeína o consumes alcohol, puedes necesitar mucha más hidratación. Asegúrese de que su agua esté purificada:

3. Elimine todos los refrescos (de dieta y normales):

Esto puede ser un verdadero reto si es un apasionado de los refrescos. Incluso los refrescos «más saludables» hechos con azúcar de caña natural están repletos de azúcar, y la ingesta de azúcar (natural o no) es una de las principales causas de enfermedades degenerativas, problemas de peso, degeneración cerebral y diabetes tipo 2. Los refrescos sin azúcar o de dieta no son mejores y en muchos casos son peores ya que están repletos de edulcorantes artificiales cancerígenos. Y por si fuera poco, los refrescos también te deshidratan. Las gaseosas regulares y dietéticas son SÚPER TÓXICAS para el cuerpo y el cerebro y si entendieras lo que le sucede a la bioquímica del cuerpo cada vez que las consumes, ¡correrías hacia otro lado! ¡Créeme cuando digo que si estás bebiendo refrescos necesitas dejar el hábito AHORA y para siempre! La dieta holística no permite ningún tipo de refresco. Encuentra otra cosa para saciar tu sed. Algunas sugerencias son la limonada recién exprimida y endulzada con Stevia o el té helado natural, el agua mineral o el agua de coco, o incluso las aguas de infusión de frutas y hierbas que puedes hacer en casa. También hay algunos «refrescos» que se encuentran en las tiendas de alimentos saludables orgánicos y en línea que están endulzados con Stevia (un edulcorante natural derivado de las plantas) y sin calorías y no incluyen ingredientes derivados artificialmente.

4. Comience a consumir alimentos que consisten en proteínas limpias/orgánicas, grasas saludables, verduras y frutas:

Compre primero en los mercados agrícolas regionales siempre que sea posible. Apoye a sus agricultores ecológicos locales y aprenda a comer lo que es de temporada en su zona. No sea tímido a la hora de pedir una visita a sus agricultores locales. Estarán encantados de enseñarte de dónde vienen tus alimentos. Cuanto menos viajen los alimentos antes de llegar a tu plato, más nutrientes aportarán y menos huella de carbono dejarán en el medio ambiente. Además, te sorprendería saber que los productos cultivados de forma natural y sin pesticidas son mucho más sabrosos en los mercados agrícolas que en las cadenas de supermercados. Aquí hay una buena guía para ayudarle a entender qué frutas y verduras son las más contaminadas cuando no son orgánicas -> EWG’s Clean 15 y Dirty Dozen.

5. Compruebe las etiquetas de los alimentos y elimine los ingredientes perjudiciales:

Como regla general, aprenda a comprar en el perímetro exterior del supermercado y manténgase alejado de los pasillos. Cuando te aventures por los pasillos, quizás para comprar una especia, patatas fritas saludables o arroz salvaje, por ejemplo, asegúrate de LEER las etiquetas. Si no puedes pronunciar el ingrediente, no lo comas. Elimine todos los alimentos que incluyan conservantes artificiales, aromas y colorantes artificiales, aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de maíz (HFCS), aspartamo alias NutraSweet y grasas trans. La mejor estrategia es dejar de comer alimentos envasados y empezar a aprender a comer alimentos orgánicos, frescos y enteros. Esto eliminará los ingredientes tóxicos que se encuentran en las dietas de alimentos procesados, lo que ayudará a limpiar su cuerpo naturalmente de toxinas. La alimentación limpia, igualmente aumenta su vibración energética. La vibración energética no es un término hippie. El cuerpo es un organismo químico y eléctrico. Cuando comes los alimentos equivocados, no sólo estás cambiando la química de tu cuerpo de una manera mala, sino que también estás cambiando y bajando tu frecuencia eléctrica. Dos buenos ejemplos de esto son la conducción nerviosa química a eléctrica en los nervios del cuerpo y los músculos. Los alimentos deben estar en su forma de «alimentos enteros», tal y como los concibió la naturaleza. Recuerda que una buena regla general es que si no puedes pronunciarlo, no lo comas. Los alimentos enteros frescos y mínimamente procesados son lo que falta en la Dieta Americana Estándar (SAD) y la razón por la que la población estadounidense es en gran parte obesa y está enferma.

6. ¡Apaga la televisión:

¡Mueve tu cuerpo! La falta de actividad física es otro GRAN problema que contribuye a nuestra alta incidencia de enfermedades crónicas. Haga algo que le guste cada día durante al menos treinta minutos. Salga a caminar, dé un paseo con sus perros, tome una clase de yoga, juegue al tenis, etc. Elijas lo que elijas, haz algo que te anime a mover tu cuerpo. El ejercicio te libera de la rutina diaria y hace bien al cuerpo de más formas de las que puedas imaginar. Hacer ejercicio te ayuda a reducir el estrés y mejora tu estado de ánimo y la confianza en ti mismo. Libera endorfinas que te hacen sentir bien, y es bastante difícil tener pensamientos negativos cuando estás en un momento de subidón de los corredores o cuando estás al aire libre disfrutando de hermosos paisajes. Fíjese especialmente en cómo se siente al instante antes y después de hacer ejercicio y, con el tiempo, tal vez incluso añada más a sus treinta minutos.

7. Deje de hablarse a sí mismo de forma negativa:

¡Esto requiere una práctica consciente y persistente! No puede detener por completo los pensamientos desfavorables al principio y esto requiere tiempo, paciencia y compromiso – y puede requerir un poco de cambio de patrones de pensamiento. Los pensamientos desfavorables pueden aparecer por costumbre, y eso es normal, así que no te castigues si eso ocurre. La autocrítica es una energía desfavorable, que no te hace ningún bien a nivel físico, psicológico o energético. Una vez que seas consciente de los efectos perjudiciales de dejar que tu mente se desboque con pensamientos negativos y empieces a tomar medidas para cambiar esto, empezarás a desarrollar una conciencia de cuántos pensamientos negativos tienes cada día directamente aprendiendo a ser consciente de tus pensamientos. A medida que los reconozcas, cada vez que te asalte un pensamiento desfavorable, reenfoca inmediatamente tu atención hacia algo positivo. Es mucho más fácil cambiar a un pensamiento positivo que detener uno negativo, así que dirige tu atención a lo que QUIERES en lugar de lo que no quieres. Un pensamiento positivo aporta 10 veces más energía que un pensamiento desfavorable, así que no te desanimes si al principio te sorprendes a ti mismo siendo demasiado desfavorable. Eso cambiará. Y cuando lo haga, empezará a notar cambios en su estado de ánimo, en su cuerpo físico y en su entorno.

8. Tómese tiempo para estar a solas:

Encontrar tiempo para revisar el día y su pensamiento es importante. Comienza por llevar ese diario de gratitud que mencioné antes para que adquieras el hábito de permitirte escribir tus intenciones, metas, tus triunfos y pensamientos de manera independiente para que reflexiones sobre ellos. Escribir también te enseña a ser consciente de tus pensamientos y te ayuda a procesar tus sentimientos que si se dejan reprimidos quedan enterrados y causan enfermedades en el cuerpo. Comienza con un diario de gratitud y tómate un tiempo cada día para reflexionar sobre lo que agradeces y lo que está funcionando en tu vida, por pequeño que parezca, y luego escribe libremente lo que se te ocurra. Haz un seguimiento de tus hábitos, objetivos e intenciones saludables. Escribe cómo quieres que sea tu salud dentro de un mes, seis meses o un año. Te sorprenderá la cantidad de cosas que se manifiestan en tu diario. Puedo garantizarte que las personas más felices y exitosas del mundo (que desearías ser como ellas) TODAS han implementado los pasos de este blog incluyendo un diario de gratitud!!

9. Medita y encuentra la quietud:

¡Aunque sea por 5 min al día! Siéntate en silencio en una posición cómoda y respira profundamente unas cuantas veces, relájate y deja que tus pensamientos vayan y vengan, sin prestarles atención mientras te concentras en tu respiración. Los pensamientos surgirán, lo cual está bien, y es NORMAL – sólo déjelos pasar. Que vengan y se vayan con facilidad. Empieza con cinco minutos al día y quizás eso se convierta en 10, 15 y después en 20 o 30. La mayoría de los estudios muestran que la meditación durante sólo 20 minutos al día funciona para crear cambios bioquímicos positivos en el cuerpo.

10. Respire profundamente!

Desgraciadamente, el efecto secundario de la sociedad moderna es una respiración poco profunda e irregular. La respiración es responsable de la eliminación de toxinas, de un sistema linfático saludable, de la activación del sistema nervioso parasimpático (su estado de descanso, digestión y relajación) y de la forma más rápida de desactivar el sistema nervioso simpático (de huida o lucha). Nuestro SNP (sistema nervioso parasimpático) es el responsable de alertar a nuestro cuerpo en momentos de estrés o ansiedad de que está bien calmarse y relajarse. Prestar atención a nuestra respiración tiene un resultado relajante inmediato, ya que lleva nuestra conciencia al momento actual. Para practicar una respiración correcta, busca un terapeuta de respiración de yoga o prueba una clase de yoga cerca de ti para aprender algunas técnicas básicas de respiración. Cuando se respira correctamente, el aire debe entrar y salir como una ola. Esto tendrá un efecto calmante inmediato en su sistema nervioso y es excepcional para hacer antes de acostarse para ayudarle a relajarse. Si tienes estos hábitos dietéticos holísticos, seguramente llevarás una vida sana y feliz.

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