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A dos horas (o 115 millas) de Nueva York, un pequeño pueblo de montaña es el improbable hogar de algunas de las mejores comidas, compras y paisajes del noreste. Con un montón de nuevos negocios junto a los antiguos, su calle principal está volviendo a la vida. Y, por una vez, no se trata del norte del estado de Nueva York, sino de Honesdale, Pensilvania.
Con la subida de los precios de los inmuebles en el norte del estado de Nueva York, los empresarios que abren cervecerías, tiendas y restaurantes están buscando oportunidades en nuestros vecinos de Pensilvania. Los artistas y creativos están encontrando el espacio y las comunidades que anhelan. Colectivamente, están convirtiendo la somnolienta ciudad que inspiró «Winter Wonderland» en una genial escapada de fin de semana.
Escape Brooklyn lo comprobó recientemente, alquilando una acogedora cabaña a las afueras de la ciudad. Hubo excursiones a cascadas, viajes de compras, un viaje en tren panorámico, yoga matutino, comidas increíbles y un paso dentro de una de las instalaciones artísticas más geniales. Todo esto en Pensilvania, ¿quién lo iba a decir?
Dónde alojarse en Honesdale: las cabañas Camp Caitlin
Hay varias opciones más cerca de la ciudad, pero las cabañas Camp Caitlin merecen los pocos minutos de viaje extra desde Honesdale. La propietaria, Caitlin Cowger, es artista visual y comercializadora; su talento para crear ambientes acogedores y campestres en las cabañas es enorme. La cabaña original de Camp Caitlin, más grande, tiene capacidad para diez adultos en tres habitaciones, y es el lugar perfecto para una reunión de amigos o familias que viajan. En la planta baja, una sala de estar da a un porche envolvente sobre el bosque, y tiene una chimenea. En el sótano, una mesa de ping pong, una máquina de pinball y una estufa de leña son el lugar perfecto para pasar el rato. Al final de la carretera, la cabaña Little Lake Barn es más adecuada para parejas, ya que es más pequeña e íntima. La cabaña está decorada de forma muy similar a la cabaña más grande, con un espacio similar para pasar el rato, una chimenea y un dormitorio principal privado.
Qué hacer en Honesdale: Cazar cascadas, ir de compras, una animada escena artística
La calle principal de Honesdale es de fiar: hay un montón de negocios interesantes que visitar, y se extiende lo suficiente como para que los visitantes tengan que conducir de un extremo a otro. (En cambio, sería difícil pasar una tarde entera en la mayoría de las calles principales del norte del estado). Sus coloridas fachadas se remontan al siglo XIX, cuando era una ciudad maderera y carbonera. Hoy en día, los edificios albergan tanto lindos lugares de la vieja escuela como Mick’s Barber Shop, o nuevas tiendas de estilo de vida como Milkweed. Hablando de Milkweed, sus propietarios Paul Ludick y Bill Anton fueron tan bien recibidos en Honesdale que se hicieron con un pequeño grupo de espacios en los edificios vecinos para crear Maude Alley. Su visión era proporcionar lugares para que otras pequeñas empresas se «lanzaran», y actualmente incluye dos de los mejores restaurantes de Honesdale (más adelante), Mt. Pleasant Herbary y Letterhead Comics. El dúo también encabezó la Gran Muralla de Honesdale, que puede verse en el lado sur de la ciudad.
Una de las tiendas más destacadas de la ciudad es Velvet Maple, con dos boutiques en una. El espacio es un garaje reutilizado, como demuestra el pegaso de Mobil en la pared. (La propietaria, Alessandra, lo descubrió después de quitar el falso techo de ese espacio). La parte delantera de la tienda está dedicada a la ropa y a los artículos para el hogar, mientras que la parte trasera es un espacio flexible en el que se instalan tiendas emergentes. Actualmente lo utiliza The Wooden Nickel, cuya increíble colección vintage está comisariada por Sommer Santoro. Lo opuesto a lo bonito, Wooden Nickel es como el hermano mayor de la mayoría de las tiendas vintage, especializado en chaquetas de cuero, parafernalia espeluznante de la masonería y de los Odd Fellows, así como otras pequeñas rarezas. También tiene una increíble selección de ropa y mantas. Si te gusta esta estética, lo más probable es que también te guste la tienda de tatuajes del marido de Sommer, American House Tattoo, en el pueblo de al lado.
Otro lugar destacado de Main Street es el espacio de eventos artísticos sin ánimo de lucro &, The Cooperage. Los sábados, el espacio se abre al público para un mercado de agricultores, donde los vendedores locales venden productos cultivados localmente y productos artesanales. Los almuerzos son preparados por la deliciosa Anthill Farm Kitchen, con productos de su granja que también se venden en el mercado. Otros días, el espacio se utiliza para series educativas y actuaciones artísticas; consulta aquí el calendario de eventos. La Alianza de las Artes del Condado de Wayne también está haciendo cosas interesantes en la comunidad artística; consulta su calendario de eventos aquí para ver las visitas a los estudios y cosas por el estilo. En cuanto a los eventos, los segundos sábados en Honesdale son especialmente divertidos, ya que los negocios del centro se unen y permanecen abiertos hasta tarde para crear una especie de red de «ciudad festival» de música, arte, comedia y acontecimientos comunitarios.
En el mundo del arte de Honesdale, lo más destacado actualmente es Basin & Main, donde la artista Samuelle Green expone su increíble obra. Actualmente se exhiben las Cuevas de Papel, donde Samuelle y su equipo enrollaron cerca de 1 millón de páginas de libros y las colocaron en alambre de gallinero, creando paredes onduladas que forman un sistema de «cuevas» escultóricas. Está previsto que la instalación finalice a principios de 2018. Los que busquen aventuras al aire libre no tienen que ir muy lejos de Honesdale. Sus paisajes de meseta en gran parte de la región dan lugar a algunas magníficas cascadas. A quince minutos al norte de la ciudad, un corto paseo por una empinada colina (¡tenga cuidado!) le llevará a las cataratas Tanners. Hay varios puntos de observación de las cataratas; la pintoresca escena desde el fondo se completa con un caballete de tren oxidado. Otras cascadas importantes en la región son las de Bucks, Darbytown y Wangum.
También hay algunas formas de disfrutar del aire libre en la ciudad. Una corta pero empinada caminata de 1 milla a Irving Cliff no lleva mucho tiempo, y ofrece una vista increíble sobre Honesdale. Planifica la caminata para ver cómo se pone el sol sobre las montañas que rodean la ciudad. Para disfrutar de una forma más pausada del aire libre, un paseo en la línea de Stourbridge es bastante encantador. El viaje panorámico de 2,5 horas recorre 25 millas a través del valle del río Lackawaxen, gran parte de ellas a lo largo del río. Todos los vagones son antiguos, algunos de los cuales datan de 1920. Los viajes siguen un horario de temporada con servicio entre semana y los fines de semana.
Dónde comer &Beber en Honesdale
La escena gastronómica de Honesdale avergüenza a otras pequeñas ciudades de la región. Para desayunar o almorzar, visita la cafetería de la sede de Yoga International, donde puedes tomar una clase antes o después de una comida ligera. El menú incluye platos más saludables como ensaladas, quiches y la mejor hamburguesa vegetariana de la ciudad. Para comer, las cafeterías hermanas Bà & Me y Emma son excelentes y comparten una cocina entre sus dos pequeños comedores. Bà & Me sirve comida vietnamita fresca y elevada; piensa en fideos, cuencos de arroz y sándwiches. Al lado, Emmá sirve ensaladas vegetarianas, sándwiches, tacos y sopas hechas en casa.
Dependiendo de la bebida que elijas -café, té o cerveza-, Jonesdale tiene una buena variedad de lugares interesantes para matar una tarde. Los amantes del café deberían visitar Black & Brass Coffee Co., que tuesta y elabora en su acogedora cafetería. No dejes de probar su cerveza fría, que es increíble y está disponible en bidones para llevar. Para un ambiente similar, pero diferente, Loose Leaf Pages es una combinación de salón de té/librería indie con varias mesas y sofás para acurrucarse y leer un libro. Los tés de alta calidad son maravillosos, al igual que los postres caseros. Los entusiastas de la cerveza deberían ir a Here & Now Brewing para tomar una bebida por la tarde o comer algo. El menú de comida ofrece platos «locales, de temporada y caprichosos» como pizzas, ensaladas, tacos y mucho más. Los fines de semana el brewpub está especialmente animado, con música en directo que acompaña a los comensales.
Para cenar, Dyberry Forks es la joya de la granja a la mesa de la ciudad. El interior es de ensueño, los cócteles son fuertes y la comida es deliciosa. Visítelo los domingos para las cenas dominicales, en las que una comida de tres platos sólo le costará 20 dólares. Si quieres algo más informal, acude a Alley Whey para probar un fantástico queso a la parrilla o una pizza al horno de leña.