Después de una docena de años en la Cuarta Avenida, La Puerta se aventura fuera de Gaslamp y abrirá un segundo local en Mission Hills. La propietaria Merritte Powell ha contemplado la expansión del popular restaurante mexicano durante años, en un momento dado considerando un proyecto en Little Italy e incluso mirando a Brooklyn Girl en Mission Hills antes de que se convirtiera en Cardellino.
El mes pasado, todo finalmente se unió cuando Powell, ahora residente de Mission Hills, firmó el contrato de arrendamiento para hacerse cargo de The Patio en Goldfinch. Es la última propiedad del Grupo Patio en ser adquirida por nuevos propietarios después de Saska’s en Mission Beach y Fireside by The Patio en Liberty Station.
Mientras navegaba por la aplicación Nextdoor, Powell observó que sus vecinos de Mission Hills expresaban la necesidad de un restaurante mexicano de servicio completo en la zona, por lo que espera que La Puerta sea bien recibida. Será un restaurante familiar, pero también puede ofrecer cenas nocturnas. Dice que mientras el local del centro tiene un aire de cantina informal, el restaurante de la calle Jilguero tendrá un ambiente más exclusivo. El edificio de 4.000 pies cuadrados con certificación LEED se está rediseñando para dar más importancia a las comidas en el patio y se eliminará la antigua sala de quesos para alargar la barra.
Una cocina más grande permitirá que el restaurante sirva su actual menú de ensaladas, tacos y burritos, pero también se ampliará para incluir más opciones de marisco y una mayor variedad de platos principales. Los martes de tacos, la hora feliz y el brunch de fin de semana seguirán siendo un placer para el público, así como su amplia lista de licores de agave. El nuevo bar ofrecerá más cócteles progresivos, así como bebidas congeladas de temporada.
Mike Spilky, propietario de Location Matters, que representó al propietario, dijo: «En la búsqueda de un inquilino de reemplazo para el antiguo restaurante Patio, hubo un interés significativo de varios grupos de restaurantes locales y regionales que amaron el espacio altamente mejorado. La comunidad de Mission Hills realmente carecía de un restaurante con una oferta de comida mexicana y, después de muchas deliberaciones sobre varios conceptos, estamos muy contentos de que La Puerta, que lleva mucho tiempo funcionando, aterrice aquí.» Alex Drexsel, de Urban Strategies, representó al inquilino en el acuerdo.
El local de Mission Hills debería estar listo para abrir dentro de cuatro a siete meses, y Powell dice a Eater que también está interesado en llevar La Puerta al norte del condado.